Хачапури с домашним сыром

Калорийность - 160.8 кКал; белки - 14.4 г; жиры - 6.9 г; углеводы - 10.5 г на 100 г.
Ингредиенты
Сыр и творог домашний 4% жирности, несолёный, м.д.ж. 16% в сух. в-ве 360 г
Яйцо куриное (Запекание) 54 г
Сметана 15% жирности 110 г
Петрушка свежая (Запекание) 45 г
Гречневая мука, цельнозерновая 32 г
Пшеничная мука цельнозерновая 32 г
Сода пищевая, разрыхлитель для выпечки 2 г
Соль поваренная пищевая 2 г
Общая масса ингредиентов
г
Масса готового блюда
г
Время приготовления: 30 мин
Описание
1. Трем на терке сыр.
2. Добавляем яйцо, сметану, мелкопорубленную петрушку, соль, разрыхлитель. 
3. Все тшательно перемешиваем.
4. Добавляем муку, все еще раз перемешиваем.
Выкладываем в силиконовую форму, запекаем в духовом шкафу при температуре 200 гр. около 20 минут.
Можно выпекать на сковородке на растительном масле.
Пошаговая инструкция
Шаг 1.
Калькулятор химического состава рецепта
Пищевая ценность
Размер порции (г)
Содержание в порции % от нормы
Калории 160.8 кКал 9.55%
Белки 14.4 г 18.95%
Жиры 6.9 г 12.32%
Углеводы 10.5 г 4.79%
Пищевые волокна 1.3 г 6.5%
Вода 65 г 2.86%
ПОСТУПЛЕНИЕ МИКРОНУТРИЕНТОВ
Рейтинг
10
A
15.8%
b-car
9.6%
В1
6.3%
B2
15.5%
Холин
6%
B5
4.9%
B6
4.2%
B9
3.8%
B12
1.7%
C
13.8%
D
3%
E
2.6%
H
4%
К
110%
PP
16.7%
K
9%
Ca
15.4%
Si
~
Mg
11.7%
Na
22%
Ph
28.5%
Cl
9.9%
Fe
6%
I
1.3%
Co
10.2%
Mn
18.2%
Cu
7.4%
Mo
1.4%
Se
12.6%
F
0.1%
Cr
0.8%
Zn
4.3%
Каллории хачапури в студию!!!
Нашла, извините за невнимательность, обязательно воспользуюсь рецептом.
Наталья цокур кк мало около 160, но потому, что сыр домашний 4%. Если сулугуни брать, то вкус конечно будет обалденный, но и кк зашкалят. А так, такая "сырная запеканочка"
Екатерина, а как Ваш рецепт себе скопировать, есть ли какая-нибудь волшебная кнопочка/клавиша??
Екатерина Базина 29.09.2014 22:16 Нравится 1
Joy Toy 29.09.2014 23:09
Шикарно!    
ЛУЧШИЕ РАЦИОНЫ
ИНТЕРЕСНЫЕ БЛОГИ
НОВЫЕ РЕЦЕПТЫ