Сегодня опять почти весь день шел дождь. Форма одежды для выхода- джинсы, свитер, ветровка. И это юг, это первое июня? Неладно что-то в Датском королевстве. К вечеру дождь закончился и удалось нагулять 8000 шагов. Конечно, в саду не была, зато днем посетила местное ателье и отдала в ремонт и переделку пару вещей, с которыми самой возиться неохота. И с собакой сегодня погуляла в парке, дольше обычного, поймав небольшую паузу без осадков. Немного вышивала, немного читала, немного консультировала начинающих цветоводов на любимом ForumHouse.

Рацион на сегодняшний день. Не знаю, пзволит ли сегодня погода находиться на улице весь день. Прогноз опять обещает дожди, и это очень плохо для сада, но хорошо для моего проекта по восстановлению бордюра из кустарников вдоль дома. Сегодня высадила еще пол-дюжины кустиков, и это уже больше половины длины ряда. Пока идут частые дожди, у этих посадок хорошие шансы на приживаемость. Но понадобится несколько лет, чтобы получилась ровная "стеночка", какой она была много лет назад. А в саду продолжают расцветать розы. Я даже изменила место чаепития. Рядом с цветущими розами и чай вкуснее!

Мой сегодняшний рацион явно не рассчитан на такую затрату калорий, какую нынче насчитал мне мой браслет))). По его мнению, я сегодня потратила аж 19 ккал! Но и то сказать, а что такого я сегодня совершила? Ну, с утра на велосипеде проехала 4 км, это действительно мелочь. С собакой погуляла. И в саду можно сказать, бездельничала: отшлифовала и покрыла морилкой стол, надрала большую кучу травы, выкопала 5 кустиков бирючины, собрала клубнику. Остальное просто недостойно упоминания. А вот почему PAL 185 при такой нулевой активности, непонятно))). Да, а вчера вечером я все-таки открыла купальный сезон! Несмотря на то, что было хмуро и даже временами капало. Вода оказалась весьма бодрящей, думаю, не больше 17 градусов. Но не это было самым экстремальным. А вот то, что метров 5 от кромки воды пришлось идти по острым камням, вот это было очень неприятно!

Ночью снова был дождь и где-то вдалеке сверкало. Какая заметная перемена в нашем сухом и жарком климате! Не привыкшие к такому количеству осадков растения поражаются всяческими грибными болезнями, а опрыскивать при почти ежедневном дожде или невозможно, или бесполезно. Но все же солнце хоть пол-дня, но светит, и на том спасибо! Хотя клубника - кислая. В саду начали цвести первые розы, цветут пионы, в общем, красок добавилось. Луки - прекрасны! Большая радость - есть цветонос на одном из прошлогодних сеянцев лилейников! Для конца мая это рано, значит, есть надежда, что будут и еще цветоносы! А это первые сеянцы, которые я опыляла сама, подбирая пары родителей и у меня очень сильное желание увидеть результаты ка можно скорее!
Сегодняшний рацион существенно подпортила явно лишним ломтиком сулугуни, но он такой вкусный, и так хорошо идет с кофе, что я бы и больше в два раза съела. А когда стала составлять рацион уже на весь день, то тут-то и вылезло. И печени сколько по белкам нормально - низзя, и вообще не идеально. Ну, обратно я сыр уже не отдам, по рейтингу - неплохо, вот и славно. А избыток жира - отработаем!

День начался прекрасно. Погода отличная, не жарко. В 7 утра проехалась по городу и в парк. Намотала чуть меньше 5 км, зато временами скорость была 27 км.  А средняя 14 км. Pal 156, а вот ккал сожжено 80. Ну врет же, гад браслет. Я чувствую, что больше. Ничего, мне еще в саду работать, посмотрим, что скажет вечером. Рацион составила еще вчера, менять ничего не буду. В качестве задания по рукоделию выбрала не новый жилет и не батик. Буду заканчивать вышивку на полотенце, которую, стыдно сказать, забросила не одно десятилетие назад. Разочаровали меня мои мужчины тогда. Оказалось, что вышитые скатерти и полотенца не живут долго и счастливо там, где одна женщина и трое особ мужского пола. А так хотелось уюта, белого с кружевами постельного белья и скатертей на все времена года и праздники! Ну, а теперь решила закончить вышивку. Кружево на этом полотенце старинное, 19 века. Спорото с превратившегося в "марлю" вышитого полотенца из приданого бабушки моей первой свекрови.

Проснулась сегодня в 4 утра, взглянула в окно и увидела капли, падающие с крыши. Дождь уже закончился, на улице опять сыро и весьма прохладно. С началом купального сезона придется подождать. Нет, конечно, я могу залезть в воду и при такой погоде, не думаю, что вода холоднее 18 градусов. Но хотелось бы потом обсушиться на солнышке, а не под низким мрачным небом. И хоть кого-нибудь зазвать с собой, а то не интересно!  Так что полчаса повалялась в кровати, обдумывая планы, а потом села на велосипед и отправилась на разведку, не скосили ли газоны в двух ближайших скверах, и не лежат ли где кучи травы? Рано утром, да в выходной, дороги пустые, так что доставила себе удовольствие, пронеслась. как метеор, вокруг скверов, а потом в парк. Покрутилась там немножко и отправилась домой, выгуливать собаку, а потом на рынок за семенами и продуктами. Купила кефир из козьего молока за отсутствием моего любимого. Увы, никакого состава на нем нет - фермерский продукт. А вот какой он на вкус, смогу попробовать только завтра, а на сегодня все уже расписано. Сулугуни сегодня был такой желтенький, что купила больше, чем собиралась. И, немного поколебавшись, купила "палочку" варено-копченой конской колбасы нашего местного заводика "Цимлянские колбасы". Продукция проверена и пропущена строгим ОТК - нашими знакомыми домашними кошками. И действительно, колбасы вкусные и настоящие. А ветчина так можно сказать жесткая, в том смысле, что в ней только постная свинина, не накачанная растворами для разбухания и увеличения веса. И с консервантами порядок - неделю без изменений лежать не будет! А колбасу я купила не просто потому, что она вкусная. А просто уже несколько вечеров подряд хочется съесть маленький кусочек чего-то соленого. МЗР с его рекомендуемым соотношением Na и K, врядли учитывает то, что летом в жару люди потеют. И потребность в соли вырастает, у меня - точно.  В магазине глаза сами тянутся к тому, в чем соли побольше, чем в обычной еде. Но хочется не чипсов и не вяленой рыбы, а конкретно кусочек именно этой колбасы. Надо, кстати, записать как продукт.

Сегодня был отличный теплый день. В саду начали распускаться розы, зацветают пузыреплодники. Совсем скоро зацветет тамарикс  и наступит календарное лето. Вода, которая течет из шлангов, уже не такая холодная, как 2 недели назад. Надо бы сгонять на море и открыть купальный сезон!

Утро сегодня получилось довольно активное. К стоматологу ходила пешком, потому что утром шел небольшой дождь и непонятно было, разойдется он по-серьезному, или нет. Велосипед не стала брать поэтому. Дорога туда и обратно составила 5 с небольшим км. Срезала в нескольких местах). А сейчас распогодилось, поеду в сад и сделаю что-нибудь полезное. На первой фотографии - мой завтрак - ленивые вареники, или галушки с творогом. В Москве они получаются белые-белые. А здесь - желтые от яиц. На обед, как и вчера, сделала несложное, но очень вкусное блюдо собственного сочинения. Сельдерей, кабачок, кукуруза и куриная грудка.  Грудка кладется в последнюю очередь и конечно, не жарится, но более подходящего варианта нет. В общем, все делается быстро, чтобы овощи и мясо получили минимальную тепловую обработку и были сочными.

Мой сегодняшний рацион. Похож на букет, наспех надранный в поле. "Я его слепила, из того, что было..." Надо было бы вчера слетать в магазин за продуктами, но с утра была нелетная погода, а после обеда вылезло солнце и я поехала в сад. А там сыро, грязно, и мало что можно сделать полезного. Но как говорят садоводы, даже следы хозяина удобряют сад. Так что наследила, где только могла. Всех обошла, всех осмотрела, кому надо, подпорку поставила. Наметила, что нужно будет сделать. Поцокала языком на грецкий орех - марсония! Гриб такой нехороший. Листья в пятнах, осыпаются. Вот результат холодного и дождливого апреля и мая. А опрыскать эту громадину нереально, разве что с вертолета))). Ну, что будет, то и будет. А так все боле-моле ничего.

Сегодня очень пасмурно, но пока дождя нет. Городок густо надушен расцветающей белой акацией, воздух такой, что аж в груди щемит и хочется влюбиться! По бутылкам его разливать надо. Рацион на день составлен и менять в нем ничего не буду. С жирами картинка некрасивая? А мне это как-то и не огорчительно вовсе. Рейтинг низковат? А что такое рейтинг и что он понимает в деревенских продуктах? Вот позавтракала я сегодня ленивыми варениками. Ох, и вкусные же!!! Фермерский творог прямо с колес, от нашей новой молочницы Елены, желтые и душистые майские сливки, "домашнее" яйцо с оранжевым желтком! Разрази меня гром, в этих свежих и вкусных продуктах никак не может быть "пустых" калорий. Там все как надо. Коровы сейчас пасутся на зеленых майских лугах, молоко у них наивкуснейшее, масло - отпад, ароматное, вкусное, ярко-желтое (запаслась на все лето). Местные курочки гуляют на травке под солнышком, как им и положено, а не в клетках сидят. Есть конечно, некоторые нюансы в питании, когда рыба "ловится" крупная, а молочница приезжает раз в неделю. Это не магазин, где можно купить стейк лосося или 200г творога. Купила 500г. творога, значит, надо его съесть по-быстрому.  Тут не получается растягивать по 50 или 100г, творог не заморозишь. Нужно пару раз наесться творогом как следует, а в следущий раз его не покупать вовсе.  Всем хорошего дня и вкусной еды!