У меня вопрос к старожилам сайта по этому витаминчику - посмотрела
свой рацион и поняла, что катастрофически витамина D не хватает. Но
вроде как из детства припоминаю, что человеческий организм сам
способен его вырабатывать под воздействием солнца... Или нет?
Подскажите, плиз, кто знает, иначе придется кардинально
пересматривать меню....
Да, под воздействием солнца, а именно ультрафиолета витамин D
вырабатывается - признаком этого является загар.Опять же тут
главное знать меру.
Зимой возможно посещение солярия.
Вопрос только в том сколько времени нужно быть на солнце, кто
знает?
Хороший вопрос. Поискала в инете, нарыла вот такую инфу:
...Под солнечными лучами на поверхности кожи, покрытой тончайшим
слоем холестериноподобного вещества эргостерина и пота, образуется
витамин D, который затем впитывается кожей, проникает в кровяное
русло и в конечном итоге поступает в печень, где затем, в ходе
метаболизма начинается его превращение в активные формы. Причём,
часть неактивного витамина D откладывается про запас в специальных
клетках печени ретикулоцитах, что обеспечивает поддержание в
организме необходимого уровня его активных форм в течение
нескольких месяцев. В печени процесс превращения пока что
пассивного кальциферола в активный гормон кальцитриол начинается, а
завершается в почках, и именно отсюда этот гормон отправляется
выполнять свою важную миссию, управляя усвоением кальция и фосфора
организмом.
При принятии солнечных ванн с целью пополнения запасов витамина D
(а не для шоколадного загара) следует учитывать некоторые
особенности:
- «солнечный» витамин образуется при воздействии ультрафиолетовых
лучей на кожный жир, находящийся на поверхности кожи, так что не
следует смывать его перед принятием солнечных ванн;
- так же не торопитесь принимать водные процедуры сразу после
солнечных ванн, дайте время витамину впитаться в кожу;
- солнцезащитные средства защищают нас от ультрафиолета и в тоже
время блокируют возможность кожи производить витамин D. Солнечная
ванна без солнцезащитного крема в течение 15-20 минут в утренние
часы и ближе к вечеру, несколько раз в неделю, по утверждению
специалистов, способна обеспечить синтез необходимого количества
витамина D;
- активность процесса синтеза находится в прямой зависимости от
интенсивности облучения и в обратной - от степени пигментации кожи,
то есть чем сильнее вы загорели, тем ниже способность кожи к
производству витамина D.
Следует также учесть, что кожа способна эффективно вырабатывать
витамин D под воздействием ультрафиолетовых лучей в чистой
атмосфере, так что прогулка по городским улицам, над которыми висит
дымка пыли и выхлопных газов, вряд ли будет способствовать
укреплению здоровья и накоплению витамина.
Большое спасибо за найденную информацию.Также можно добавить, что
поскольку витамин D управляет усвоением кальция, то он влияет на
состояние здоровья костей.
У людей, которым не достает витамина D может развиться рахитизм и
ослабнуть кости.
- активность процесса синтеза находится в прямой
зависимости от интенсивности облучения и в обратной - от степени
пигментации кожи, то есть чем сильнее вы загорели, тем ниже
способность кожи к производству витамина D.
Видимо, когда загар установившийся, нужно уже витамин D стремиться
получать и из продуктов.
Знаю что детям витамин Д можно не давать если ребенок находится
более 15 минут на солнце) А потребность в этом витамине у детей и
взрослых до 50 лет одинаковая)
Зимой возможно посещение солярия.
Вопрос только в том сколько времени нужно быть на солнце, кто знает?