Кол-во | Калории | Белки | Жиры | Углеводы | |
Вода, бутилированная, в общем |
100
|
0 | 0 | 0 | 0 |
кофе натуральный молотый с медом (домашний) |
212
|
94.8 | 1.3 | 1.1 | 19.5 |
Таблетка №1(белая КАЛЬЦИЙ-D3) |
1
|
0 | 0 | 0 | 0 |
Овсяная каша (из крупы) |
120
|
102.4 | 3.7 | 1.8 | 17.8 |
Семена льна |
5
|
26.7 | 0.9 | 2.1 | 0.1 |
Яблоко (Холодная обработка (мойка, нарезка)) |
25
|
11.8 | 0.1 | 0.1 | 2.5 |
Морковь (Холодная обработка (мойка, нарезка)) |
28
|
9.8 | 0.4 | 0 | 1.9 |
Корица |
1
|
2.5 | 0 | 0 | 0.3 |
Кунжутное масло |
2
|
18 | 0 | 2 | 0 |
Итого | 494 | 265.8 | 6.4 | 7.1 | 42 |
Кол-во | Калории | Белки | Жиры | Углеводы | |
Боржоми |
200
|
0 | 0 | 0 | 0 |
Солнечные ванны |
1
|
0 | 0 | 0 | 0 |
Итого | 201 | 0 | 0 | 0 | 0 |
Кол-во | Калории | Белки | Жиры | Углеводы | |
Таблетка №2 (голубая АНТИОКСИДАНТЫ) |
1
|
0 | 0 | 0 | 0 |
Теплый салат из куриной печени со шпинатом и рукколой |
195
|
195.6 | 15.8 | 10.3 | 9.9 |
Толстолобик с луком и морковью, приготовленный в пароварке |
64
|
43.9 | 8.7 | 0.4 | 1.3 |
Скумбрия с лимоном в фольге |
31
|
53.3 | 4.8 | 3.4 | 0.7 |
Маринованная морская капуста |
43
|
5.4 | 0.4 | 0.1 | 0.8 |
Огурец парниковый (Холодная обработка (мойка, нарезка)) |
58
|
6.4 | 0.4 | 0.1 | 1.1 |
Подсолнечное масло |
8
|
71.9 | 0 | 8 | 0 |
Итого | 400 | 376.4 | 30.1 | 22.4 | 13.9 |
Кол-во | Калории | Белки | Жиры | Углеводы | |
Вода, бутилированная, в общем |
1000
|
0 | 0 | 0 | 0 |
Цикорий с соевыи молоком(напиток) |
220
|
120.6 | 1.1 | 2.9 | 22.7 |
Шоколад полугорький |
20
|
109.8 | 0.9 | 7.1 | 10.5 |
Итого | 1240 | 230.4 | 2 | 9.9 | 33.2 |
Кол-во | Калории | Белки | Жиры | Углеводы | |
Таблетка №3(розовая ЖЕЛЕЗО) |
1
|
0 | 0 | 0 | 0 |
Сметана 15% жирности |
20
|
32.4 | 0.5 | 3 | 0.7 |
Клубника (Холодная обработка (мойка, нарезка)) |
400
|
164 | 3.2 | 1.6 | 30 |
Сахар песок |
5
|
20 | 0 | 0 | 5 |
Итого | 426 | 216.4 | 3.7 | 4.6 | 35.7 |
Итого за день | 2761 | 1115.6 | 42.6 | 44.8 | 130.8 |
За 10–15 минут пребывания на солнце в полдень в идеале, конечно, можно получить 10000 МЕ (международных единиц) витамина D. Таких запасов нам хватает примерно на неделю. Но, во-первых, образование витамина D в организме зависит от многих параметров. На его количество влияет географическое место проживания, время года, цвет кожи, количество жировой ткани, возраст человека и т.д. Например, в России «природный» витамин D можно получать всего 4 месяца в году. А во-вторых, было бы неправильно думать, что постоянное пребывание на солнце, которое требуется для регулярного поступления витамина, полезно для здоровья.
В последние годы в большинстве стран мира в 2–3 раза увеличилась заболеваемость раком кожи. Не в последнюю очередь ученые связывают это с истончением озонового слоя Земли, а также с увеличением интенсивности ультрафиолетового излучения (УФ) на 3–10 %. Основных видов рака, которые особенно настораживают врачей, два: меланома и плоскоклеточный рак кожи. Это смертельно опасные заболевания, которые считаются одними из самых «агрессивных» в онкологии. Причем увеличение заболеваемости наблюдается не только в какой-нибудь там Австралии или Новой Зеландии, где регулярно находят озоновые «дыры», а на наших российских просторах. Так, данные за последние 10 лет показали, что в России, в структуре онкозаболеваемости, доля меланомы кожи составляет 1–1,6%. В 2007 г было выявлено 7732 новых случая меланомы, прирост по сравнению с 2002 г. составил 17%. По плоскоклеточному раку кожи самые высокие показатели в нашей стране зарегистрированы в Краснодарском крае (3,2%). С каждым годом количество вновь выявленных случаев увеличивается на 8%.
Именно поэтому врачи и ученые сейчас не устают предупреждать всех любителей пляжного отдыха: даже, казалось бы, в умеренных широтах нужно быть очень аккуратными в отношениях с солнцем, особенно это касается людей со светлой кожей.
Витамин D можно и нужно получать путем приема солнечных ванн, но при этом необходимо соблюдать ряд правил:
– рекомендуется избегать прямых солнечных лучей в промежутке с 10 до 16 часов;
– при выходе на солнце защищать кожу одеждой с длинными рукавами или солнцезащитными средствами с солнцезащитным фильтром не менее 15;
– всегда должен быть головной убор (шляпа, панама и т.д.);
– глаза должны быть защищены солнечными очками;
– солнечные ванны нужно принимать дозированно, увеличивая время пребывания на солнце с 2–3 до 15 минут.
Если этого не делать, солнце повреждает все структуры кожи. Нарушается ДНК-клеток, их энергетическое питание, клетки становятся дистрофичными. Повреждается клеточная мембрана, и клетки теряют способность взаимодействовать друг с другом, снижается их чувствительность к гормонам и медиаторам. Происходит разрушение коллагеновых и эластиновых волокон. Все это приводит не только к тому, что кожа теряет вид, снижается ее тургор, эластичность, появляются морщины. В результате такого воздействия впоследствии могут возникнуть и опухоли. Имейте в виду: даже если кожа просто покраснела, а потом стала темной, как это нередко бывает, когда мы часами нежимся на пляже, это уже заболевание, и к этому факту нужно отнестись очень серьезно.
Солнце в пузырьке
Самый безопасный способ в достаточном количестве обеспечить себя витамином D, по мнению медиков, это получать его с помощью продуктов питания и принимать препараты. Правда, в пище витамин D практически отсутствует. Единственным его адекватным источником называют печень трески, которая, что называется, «на любителя».
А вот различных препаратов и биологически активных добавок на фармацевтическом рынке достаточно. В настоящее время витамин D доступен в нескольких формах: в виде водного раствора, рыбьего жира, который выпускается сейчас в разных видах, и витамин D в капсулах.
Причем не стоит особо бояться его «переесть». По словам медиков, в нашей стране нормы потребления витамина D существенно занижены. У нас они составляют 400–600 МЕ в день, в то время как во всем мире 600–2000 МЕ. По мнению международных экспертов, такая доза не вызывает побочных эффектов и благотворно сказывается на здоровье.
А вот чтобы обезопасить себя от вредного воздействия ультрафиолетового излучения, нужно принимать другие препараты, обладающие фотопротекторным действием.