Ирина
07.09.2015 21:35

Шарлотка на кефире

Калорийность - 271.4 кКал; белки - 4.1 г; жиры - 12.4 г; углеводы - 35.4 г на 100 г.
Ингредиенты
Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) 200 г
Яйцо куриное (Запекание) 45 г
Маргарин молочный столовый 100 г
Масло сладко-сливочное несоленое 20 г
Сахар песок 160 г
Кефир 1% 300 г
Соль поваренная пищевая 1 г
Яблоки (Пассерование) 220 г
Орех грецкий (Пассерование) 10 г
Пищевая сода 2 г
Общая масса ингредиентов
г
Масса готового блюда
г
Время приготовления: 1 ч
Описание
Растереть масло с сахаром, затем добавить яйцо и кефир, добавить соду и хорошо смешать. Затем добавить муку. Яблоки порезать, орехи мелко нарубить. В форму высыпать яблоки, залить тестом, украсить орехами и в духовку на 180градусов на 40мин. Приятного аппетита!
Калькулятор химического состава рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 271.4 кКал 16.12%
Белки 4.1 г 5.39%
Жиры 12.4 г 22.14%
Углеводы 35.4 г 16.16%
Пищевые волокна 1.2 г 6%
Вода 49 г 2.16%
ПОСТУПЛЕНИЕ МИКРОНУТРИЕНТОВ
Рейтинг
5
A
7.9%
b-car
0.4%
В1
3.6%
B2
5.2%
Холин
7.5%
B5
5.2%
B6
4.6%
B9
2.5%
B12
5.2%
C
1.3%
D
1.4%
E
19.6%
H
3%
вит.К
0.5%
PP
6.2%
Калий
6%
Ca
5.2%
Si
2.9%
Mg
3%
Na
11.5%
P
8%
Cl
4.9%
Fe
5.6%
I
3.2%
Co
14.9%
Mn
8%
Cu
6.1%
Mo
8.8%
Se
6.6%
F
0.6%
Cr
4.5%
Zn
3.3%
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты