Светлана
04.04.2021 08:12

Котлеты куриные запеченые в духовке

Калорийность - 121.2 кКал; белки - 22.3 г; жиры - 1.8 г; углеводы - 3.8 г на 100 г.
Ингредиенты
Куриная грудка (филе) (Запекание) 500 г
Лук репчатый (Запекание) 101 г
Морковь (Запекание) 63 г
Капуста белокочанная (Запекание) 160 г
Общая масса ингредиентов
г
Масса готового блюда
г
Количество порций
Время приготовления: 40 мин
Время дополнительного приготовления: 15 мин
Описание
Куриную грудку пропустить через мясорубку,лук, морковь и капусту тоже через мясорубку. Соль перец по вкусу. Запекать в духовке. Я запекала в мини духовке при t 180
Пошаговая инструкция
Шаг 1.
Подготовленный фарш выкладываем на пергаментную бумагу. Форму делать можно любую
Калькулятор химического состава рецепта
Пищевая ценность на 100 г
Содержание в порции % от РСП
Калории 121.2 кКал 7.2%
Белки 22.3 г 29.34%
Жиры 1.8 г 3.21%
Углеводы 3.8 г 1.74%
Пищевые волокна 1.5 г 7.5%
Вода 69 г 3.04%
ПОСТУПЛЕНИЕ МИКРОНУТРИЕНТОВ
Рейтинг
18
A
26.8%
b-car
28.4%
В1
5.2%
B2
4.9%
Холин
16%
B5
27.4%
B6
36%
B9
2.7%
B12
6.4%
C
10.5%
D
~
E
4.1%
H
0.5%
вит.К
20.1%
PP
36.6%
Калий
16%
Ca
2.9%
Si
44.6%
Mg
22.8%
Na
4.5%
P
21.8%
Cl
3.8%
Fe
9.3%
I
2.6%
Co
102%
Mn
5.6%
Cu
12%
Mo
20.2%
Se
29.1%
F
3.3%
Cr
48.6%
Zn
12.8%
 3 
 2
Юлия 04.04.2021 09:12
Я тоже готовила котлеты из этих ингридиентов и капусту решила не пропускать через мясорубку. Побоялась, что фарш жидкий получится. Вижу по вашему рецепту, что зря побоялась. Мои получились конечно ничего, с резаной капустой, но она ,порой, попадалась жестковатыми кусками, а сами котлетосы получились сухими. Съела, конечно, но без удовольствия. Теперь приготовлю, как вы)
Светлана 04.04.2021 10:10
Да очень вкусные и на ужин самое то
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги