Елена
09.10.2019 17:44

Картофельная запеканка с грибами

Калорийность - 120.1 кКал; белки - 4.5 г; жиры - 6.4 г; углеводы - 10.9 г на 100 г.
Ингредиенты
Картофель (Запекание) 800 г
Шампиньоны (Запекание) 200 г
Лук репчатый (Жарка) 120 г
Сметана 20% жирности (Запекание) 200 г
Сыр голландский, брусковый, м.д.ж. 45% в сух. в-ве 100 г
Подсолнечное масло 10 г
Общая масса ингредиентов
г
Масса готового блюда
г
Количество порций
Время приготовления: 1 ч
Время дополнительного приготовления: 15 мин
Описание
Очистить картофель и лук. На сковороде обжарить шампиньоны с луком. Картофель нарезать кольцами. На противень чуть смазанный маслом выложить ряд картофельный колец. Посолить. Сверху шампиньоны с луком. Потом опять картофель. Посолить. Смазать сметаной. И в духовку при температуре не выше 180 градусов на 50 минут. Затем сверху добавить тёртый сыр и выдержать в духовке ещё 10-15 минут. (я выдержала 20, сыр зарумянился). Приятного аппетита!
Калькулятор химического состава рецепта
Пищевая ценность
Размер порции (г)
Содержание в порции % от нормы
Калории 120.1 кКал 7.13%
Белки 4.5 г 5.92%
Жиры 6.4 г 11.43%
Углеводы 10.9 г 4.98%
Пищевые волокна 1.6 г 8%
Вода 75 г 3.3%
ПОСТУПЛЕНИЕ МИКРОНУТРИЕНТОВ
Рейтинг
12
A
5.1%
b-car
0.7%
В1
5.8%
B2
8.6%
Холин
3.8%
B5
11.1%
B6
9.4%
B9
2.4%
B12
5.9%
C
4.6%
D
1%
E
3.6%
H
6.8%
К
1.3%
PP
12.3%
K
17.1%
Ca
10.1%
Si
98.3%
Mg
5.5%
Na
7.5%
Ph
14.1%
Cl
8.1%
Fe
3.4%
I
4.6%
Co
50.6%
Mn
7%
Cu
16.8%
Mo
8.3%
Se
10.1%
F
0.6%
Cr
16.3%
Zn
6.2%
  • Нравится 1
НОВЫЕ РЕЦЕПТЫ
ЛУЧШИЕ РАЦИОНЫ
ИНТЕРЕСНЫЕ БЛОГИ