Mary
02.06.2020 13:32

Омлет со спаржей

Калорийность - 150.5 кКал; белки - 8.7 г; жиры - 11.8 г; углеводы - 2.5 г на 100 г.
Ингредиенты
Помидор (томат), парниковый (Припускание) 94 г
Яйцо куриное (Запекание) 202 г
Оливковое масло 10 г
Соль поваренная пищевая 1 г
Перец черный, молотый или горошек 1 г
Сметана 15% жирности (Запекание) 20 г
Спаржа (Запекание) 138 г
бри эрмитаж 60% 54 г
Петрушка свежая 12 г
Общая масса ингредиентов
г
Масса готового блюда
г
Количество порций
Время дополнительного приготовления: 20 мин
Описание
Очень люблю деревенские омлеты, шакшуку и всякое такое. И зимой, и летом готовлю с разными добавками. Просто омлет - это скучно!
Пошаговая инструкция
Шаг 1.
Спаржа у меня была уже приготовленная, поэтому я сначала обжарила помидоры, вылила омлет, и когда он схватился немного, добавила спаржу.
Шаг 2.
Обжариваем с двух сторон, перекладываем сыром и сворачиваем, посыпаем зеленью и едим горячим!
Калькулятор химического состава рецепта
Пищевая ценность на 100 г
Содержание в порции % от РСП
Калории 150.5 кКал 8.94%
Белки 8.7 г 11.45%
Жиры 11.8 г 21.07%
Углеводы 2.5 г 1.14%
Пищевые волокна 0.7 г 3.5%
Вода 76 г 3.34%
ПОСТУПЛЕНИЕ МИКРОНУТРИЕНТОВ
Рейтинг
17
A
22%
b-car
8.5%
В1
4.7%
B2
16.6%
Холин
22.8%
B5
15.2%
B6
5.7%
B9
5.4%
B12
14.9%
C
9%
D
9.9%
E
7.8%
H
18%
вит.К
49.6%
PP
10.2%
Калий
8.6%
Ca
6.8%
Si
93%
Mg
4.1%
Na
17.8%
Ph
17.5%
Cl
11.7%
Fe
9.2%
I
7.9%
Co
64.4%
Mn
6.1%
Cu
12.5%
Mo
7%
Se
28.5%
F
1.6%
Cr
6.3%
Zn
8.7%
 6 
 3
Наталья КС 02.06.2020 20:44
Как заманчиво выглядит! Как раз завтра собиралась омлет пожарить. Но вместо спаржи можно же хоть чего набросать овощного?
Mary 04.06.2020 11:45
Наталья КС, добрый день! Спасибо за приятные слова! А из овощей- да, можно чего угодно, просто немного КБЖУ будет отличаться. Посмотрите, у меня много разных вариаций на тему омлетов. Я люблю яйца))
Наталья КС 07.06.2020 13:04
Mary, я тоже люблю яйца, особенно омлеты. У меня завтрак уже года 3-4 - как я сюда пришла на МЗР - белковый и в основном яйцо или омлет. С небольшими вкраплениями. Благодаря этому у меня упал сахар и холестерин. Теперь я углеводы на завтрак почти не добавляю. Кофе у меня идет через полчаса после завтрака, там или полложки меда или сахара.
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты