Mary
22.03.2019 19:06
Очень захотелось ягод, выйду на охоту в выходные, посмотрю, что можно отыскать сейчас в магазинах-на рынке.

Завтрак
Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Яйцо куриное вареное всмятку
60
95.2 7.7 7 0.4
Хлебцы докторские (мука в/с и отруби пшеничные)
16
38.7 1.3 0.4 7.4
вит а-цинк
1
2 0 0 0
омега плюс артишок
1
6 0 0 0
зеленый, без сахара
100
0.5 0 0 0
Утренний перекус
Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Апельсин
200
86 1.8 0.4 16.2
Курага (абрикосы сушеные без косточки)
40
92.8 2.1 0.1 20.4
Инжир сушеный
58
149.1 1.8 0.5 33.6
Миндаль
16
97.4 3 8.6 2.1
Обед
Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Рагу из овощей
320
248 16 15.4 11.2
бри млековита
52
187.2 8.8 16.6 0.5
зеленый, без сахара
1020
5.1 0 0 0
Чтобы увидеть отчеты по питанию и график веса, необходимо войти.
Mary
21.03.2019 20:59
Сегодня снова на работе аппетита - ноль. Впихивала в себя обед в начале восьмого вечера. Не знаю, завтра можно вообще еду с собой не брать.

Зато, на завтрак с удовольствием доела часть эклеиа, который начала вчера. Очень вкусные, с солёной карамелью, все, как люблю!

Завтрак
Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
козочка лавка традиций яблоко злаки
140
124.6 4.9 4.8 14.7
омега плюс артишок
1
6 0 0 0
вит а-цинк
1
2 0 0 0
Эклер со сливочным кремом, приготовленный по рецепту
36
129.6 3.2 9.3 7.9
Чай, заваренный, приготовленный, на водопроводной воде
300
3 0 0 0.9
чиа сух
4
19.4 0.7 1.2 1.7
творог президент традиция 5%
100
108.2 14 5 1.8
Утренний перекус
Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
козочка лавка традиций яблоко злаки
140
124.6 4.9 4.8 14.7
чиа сух
4
19.4 0.7 1.2 1.7
Курага (абрикосы сушеные без косточки)
40
92.8 2.1 0.1 20.4
Обед
Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Рагу из овощей
250
193.8 12.5 12 8.8
Мясные тефтели с овощами
174
172.4 21.6 6.8 6.1
бри млековита
23
82.8 3.9 7.4 0.2
зеленый, без сахара
520
2.6 0 0 0
Дневной перекус
Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Чай, травяной, не ромашковый, заваренный
1000
10 0 0 2
Чтобы увидеть отчеты по питанию и график веса, необходимо войти.
Mary
20.03.2019 23:17
Калорийность - 77.5 кКал; белки - 5 г; жиры - 4.8 г; углеводы - 3.5 г на 100 г.
Ингредиенты
Цукини, молодые 380 г
Шампиньоны 684 г
Цветная капуста (Запекание) 700 г
Чеснок (Пассерование) 16 г
Соевый соус, с пониженным содержанием нартия 150 г
Горчица столовая 18 г
Горчица, семя (Пассерование) 48 г
Оливковое масло 56 г
Соль поваренная пищевая 12 г
Петрушка свежая (Пассерование) 20 г
Итальянские Травы [Kotanyi] 2 г
Общая масса ингредиентов
г
Масса готового блюда
г
Время приготовления: 45 мин
Описание
Подготовить, промыть и почистить овощи. Нарезать все крупными кусками, цветную капусту разделить соцветиями. Все смешать в большой миске или кастрюле, добавить соль, специи, соевый соус и масло с чесноком. И замариновать на два часа.
Пошаговая инструкция
Шаг 1.
Овощи можно запечь в духовке - и это именно такой вариант, но подобным образом я мариную овощи под мангал, они тоже получаются восхитительными, душистыми и вкусными.
Также, добавляю вариативно - морковь, сельдерей, брокколи, болгарский перец, баклажаны.
Я запекаю овощи аль-денте, люблю, когда они хрустят, да и витаминов больше сохраняется.
Шаг 2.
Можно готовить их до мягкости - до полной готовности, тогда это будет больше похоже на классическое рагу.
Также, можно этот овощной микс готовить в мультиварке на режиме тушение и просто тушить в казане на плите\огне.
Калькулятор химического состава рецепта
Пищевая ценность
Размер порции (г)
Содержание в порции % от нормы
Калории 77.5 кКал 4.6%
Белки 5 г 6.58%
Жиры 4.8 г 8%
Углеводы 3.5 г 1.66%
Пищевые волокна 2.5 г 12.5%
Вода 192.7 г 8.03%
ПОСТУПЛЕНИЕ МИКРОНУТРИЕНТОВ
Рейтинг
14
A
2%
b-car
1.4%
В1
5.7%
B2
13.8%
Холин
6.2%
B5
27.1%
B6
7.1%
B9
7.9%
B12
1.4%
C
27.3%
D
0.4%
E
4.1%
H
14.3%
К
23.4%
PP
14.6%
K
18%
Ca
3.5%
Si
35.2%
Mg
8.9%
Na
47.5%
Ph
15.4%
Cl
19%
Fe
9.8%
I
5.8%
Co
63.3%
Mn
13.4%
Cu
25.2%
Mo
8.1%
Se
20.1%
F
0.2%
Cr
12.4%
Zn
4.3%
Mary
20.03.2019 18:40
Вот, еду себе на три дня приготовила, сейчас еще рагу запеку в духовке и можно будет заняться ногтями. 

Последние три дня, снова почему-то ломало по сигаретам. Крепко так ломало, мне даже страшно было. 

Завтрак
Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
вит a-z депо
1
0.6 0 0 0
Эклер со сливочным кремом, приготовленный по рецепту
42
151.2 3.8 10.9 9.2
Яйцо куриное (Жарка омлет)
114
167.1 13.9 12.1 0.8
Молоко 3,2% жирности, пастеризованное (Запекание)
20
11.2 0.6 0.6 0.8
Сыр голландский, круглый, м.д.ж. 50% в сух. в-ве
28
105 6.6 8.5 0
Помидор (томат), парниковый (Пассерование)
60
7.9 0.4 0 2.2
Зелень кориандра (кинза), сырая
8
1.8 0.2 0 0.1
Подсолнечное масло
8
71.9 0 8 0
зеленый, без сахара
800
4 0 0 0
Утренний перекус
Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Курага (абрикосы сушеные без косточки)
50
116 2.6 0.2 25.5
Обед
Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Салат 1
100
86.9 1.5 7.4 2.8
Мясные тефтели с овощами
164
162.5 20.3 6.4 5.7
Картофель (Варка со сливом)
70
50.8 1.3 0.3 10.7
Дневной перекус
Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Манго
178
106.8 1.5 0.7 23.8
Чай, заваренный, приготовленный, на водопроводной воде
600
6 0 0 1.8
Мандарин
80
30.4 0.6 0.2 6
Чтобы увидеть отчеты по питанию и график веса, необходимо войти.
Mary
20.03.2019 17:46
Калорийность - 99.1 кКал; белки - 12.4 г; жиры - 3.9 г; углеводы - 3.5 г на 100 г.
Ингредиенты
Телятина, грудная часть (Тушение) 350 г
Свинина жирная (Тушение) 98 г
Куриная грудка (филе) (Тушение) 686 г
Индюшата, 2 категории (Тушение) 500 г
Молоко 2,5% жирности, стерилизованное (Запекание) 110 г
Батон нарезной из муки в/с (хлеб) 50 г
Вода 650 г
Лук репчатый (Пассерование) 265 г
Морковь (Пассерование) 233 г
Сельдерей (корень) (Пассерование) 110 г
Капуста белокочанная (Тушение) 420 г
Подсолнечное масло 20 г
Соль поваренная пищевая 8 г
Перец черный, молотый или горошек 2 г
Общая масса ингредиентов
г
Масса готового блюда
г
Время приготовления: 59 мин
Описание
Подготовить мясо и овощи - промыть, почистить. Овощи (кроме капусты) нашинковать и спассеровать в масле на мелком огне 5 минут.
Пошаговая инструкция
Шаг 1.
Перекрутить мясо на мясорубке, добавить в фарш соль перец, и замоченную в молоке булку и хорошо вымесить фарш.
Шаг 2.
На дно глубокого противня выложить капусту, как на ленивые голубцы. Сверху, формируя котлетки\шарики - уложить тефтели, покрыть спассероваными овощами и подлить водой. Закрыть фольгой и тушить в духовке на среднем огне до готовности.
Калькулятор химического состава рецепта
Пищевая ценность
Размер порции (г)
Содержание в порции % от нормы
Калории 99.1 кКал 5.88%
Белки 12.4 г 16.32%
Жиры 3.9 г 6.5%
Углеводы 3.5 г 1.66%
Пищевые волокна 1 г 5%
Вода 78.1 г 3.25%
ПОСТУПЛЕНИЕ МИКРОНУТРИЕНТОВ
Рейтинг
11
A
17.9%
b-car
19%
В1
4.1%
B2
5.2%
Холин
8.4%
B5
6.3%
B6
8.3%
B9
2.1%
B12
8.9%
C
4%
D
0%
E
3.4%
H
1.8%
К
11.8%
PP
22.4%
K
9.9%
Ca
2.8%
Si
38.7%
Mg
8.9%
Na
12.9%
Ph
14.9%
Cl
10.7%
Fe
7.5%
I
2.4%
Co
70.1%
Mn
5.3%
Cu
10%
Mo
18.1%
Se
0.3%
F
1.9%
Cr
19.8%
Zn
11.9%
Mary
20.03.2019 17:34
Калорийность - 86.9 кКал; белки - 1.5 г; жиры - 7.4 г; углеводы - 2.8 г на 100 г.
Ингредиенты
Авокадо 120 г
Огурец парниковый 100 г
Редька белая (дайкон, восточнная редька) 104 г
Капуста белокочанная 92 г
Пекинская капуста 145 г
Сельдерей 68 г
Лаймовый сок, необработанный 10 г
Оливковое масло 28 г
Горчица столовая 16 г
Сметана 15% жирности 44 г
Соль поваренная пищевая 5 г
Перец черный, молотый или горошек 1 г
Общая масса ингредиентов
г
Масса готового блюда
г
Время приготовления: 14 мин
Описание
Моем, чистим овощи. Шинкуем все соломкой и кубиками, для заправки добавляем сок лайма или лимона (у меня просто лимоны закончились, поэтому лайм сегодня), масло оливковое или любое растительное на ваш вкус, горчицу и сметану. Соль, перец, еще хорошо бы - немного зелени, но вся закончилась у меня к обеду сегодня.
Хорошо все перемешиваем, даем немного постоять, чтобы овощи пустили сок, еще раз хорошо перемешиваем и наслаждаемся хрустом свежих овощей!
Калькулятор химического состава рецепта
Пищевая ценность
Размер порции (г)
Содержание в порции % от нормы
Калории 86.9 кКал 5.16%
Белки 1.5 г 1.97%
Жиры 7.4 г 12.33%
Углеводы 2.8 г 1.33%
Пищевые волокна 2.2 г 11%
Вода 84.4 г 3.52%
ПОСТУПЛЕНИЕ МИКРОНУТРИЕНТОВ
Рейтинг
8
A
9.1%
b-car
9.7%
В1
2.4%
B2
3.7%
Холин
2.1%
B5
7%
B6
6.3%
B9
9.8%
B12
0.8%
C
25.3%
D
0%
E
6.5%
H
0.8%
К
24.5%
PP
3.3%
K
11.3%
Ca
4.8%
Si
47.7%
Mg
5.5%
Na
25%
Ph
5.3%
Cl
18.6%
Fe
4.3%
I
1.1%
Co
7.2%
Mn
6.4%
Cu
7.9%
Mo
4.3%
Se
0.8%
F
0.1%
Cr
2.4%
Zn
2.4%
Mary
19.03.2019 23:42
Вот и доела свои поливитамины, теперь показатели съедут. Остался, правда, еще комплекс с артишоком и омегой, но там и половины всего нет, что было в этом комплексе.  

Завтрак
Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
творог президент традиция 5%
172
186.1 24.1 8.6 3.1
Мед пчелиный
30
98.4 0.2 0 24.1
зеленый, без сахара
600
3 0 0 0
вит a-z депо
1
0.6 0 0 0
Обед
Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Шашель говядина
98
115.3 20.4 2.3 2.3
зеленый, без сахара
520
2.6 0 0 0
Шашлык свинина
185
455.1 27.8 35.9 3.9
Огурец соленый
110
14.3 0.9 0.1 1.9
Дневной перекус
Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Инжир сушеный
20
51.4 0.6 0.2 11.6
Апельсин
120
51.6 1.1 0.2 9.7
Боржоми
350
0 0 0 0
Соломка сладкая
40
148.8 3.6 2.4 27.7
Ужин
Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
зеленый, без сахара
500
2.5 0 0 0
Чтобы увидеть отчеты по питанию и график веса, необходимо войти.
Mary
18.03.2019 20:44
На великие туда-обратно 15 км done, надеюсь, все сгорит! Утром, весы показали 63.1, после вчерашнего нежелания есть.
Зато сегодня открыли сезон, объелись мясом до Пасхи, уж точно. Ну, и наконец-то, выехали велосипедами! Красота!

Завтрак
Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
творог президент традиция 5%
92
99.5 12.9 4.6 1.7
Мед пчелиный
14
45.9 0.1 0 11.2
вит a-z депо
1
0.6 0 0 0
зеленый, без сахара
500
2.5 0 0 0
Обед
Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Шашлык свинина
260
639.6 39 50.4 5.5
Шашель говядина
420
494.3 87.4 9.7 9.7
Руккола
12
3 0.3 0.1 0.2
Петрушка свежая
12
5.9 0.4 0 0.9
зеленый, без сахара
500
2.5 0 0 0
Сельдерей
36
4.7 0.3 0 0.8
Манго
165
99 1.4 0.6 22.1
Carmenere Vina Maipo
360
266.4 0 0 2.5
Ужин
Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
зеленый, без сахара
600
3 0 0 0
Чтобы увидеть отчеты по питанию и график веса, необходимо войти.
Mary
18.03.2019 01:40
Когда я попадаю на кухню, время исчезает))
Завтра на дачу, завтра - выходные. Хорошо!
Сегодня совершенно не было аппетита, дисбаланс полный.

Завтрак
Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
вит a-z депо
1
0.6 0 0 0
любимая корова
54
135.5 3.9 11.9 3.2
Хлебцы докторские (мука в/с и отруби пшеничные)
42
101.6 3.4 1.1 19.4
Помидор (томат), парниковый
48
6.7 0.3 0 1.8
Петрушка свежая
4
2 0.1 0 0.3
Руккола
4
1 0.1 0 0.1
зеленый, без сахара
300
1.5 0 0 0
Утренний перекус
Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Ананас
140
72.8 0.4 0.1 16.5
Миндаль
18
109.6 3.3 9.7 2.3
Обед
Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Форель радужная, разведенная на ферме, приготовленная на жару
200
336 47.6 14.8 0
Сельдерей
35
4.6 0.3 0 0.7
Руккола
12
3 0.3 0.1 0.2
зеленый, без сахара
520
2.6 0 0 0
Дневной перекус
Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Инжир сушеный
38
97.7 1.2 0.3 22
Курага (абрикосы сушеные без косточки)
36
83.5 1.9 0.1 18.4
зеленый, без сахара
520
2.6 0 0 0
Вечерний перекус 2
Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Банан
100
96 1.5 0.5 21
бардолино
94
60.2 0 0 0.6
Чтобы увидеть отчеты по питанию и график веса, необходимо войти.
Mary
16.03.2019 18:58
Мерзнем на работе, отсюда - хочется спать и есть все время. Рядом открыли новый гендель, там такие сырники!!!, что мне пришлось ноги-в-руки и бежать)) оттуда быстро. Вот и проверим волю и силу, мне ещё завтра целый день рядом с этими сырниками работать!

Завтрак
Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
вит a-z депо
1
0.6 0 0 0
зеленый, без сахара
300
1.5 0 0 0
любимая корова
40
100.4 2.9 8.8 2.4
Яйцо куриное (Жарка омлет)
110
161.3 13.4 11.6 0.8
Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское)
8
59.8 0 6.6 0.1
Петрушка свежая
4
2 0.1 0 0.3
Помидор (томат), парниковый
30
4.2 0.2 0 1.1
Брокколи, побеги, замороженные, вареные, без соли
35
9.8 1.1 0 0.8
Цветная капуста, замороженная, вареная, без соли
15
2.9 0.2 0 0.2
Утренний перекус
Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Миндаль
10
60.9 1.9 5.4 1.3
зеленый, без сахара
520
2.6 0 0 0
Лимон
25
8.5 0.2 0 0.8
Ананас
200
104 0.6 0.2 23.6
Обед
Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Форель радужная, разведенная на ферме, приготовленная на жару
240
403.2 57.1 17.7 0
Сельдерей
68
8.8 0.6 0.1 1.4
Авокадо
80
128 1.6 11.7 1.5
Руккола
30
7.5 0.8 0.2 0.6
зеленый, без сахара
520
2.6 0 0 0
Дневной перекус
Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Яблоко
156
73.3 0.6 0.6 15.3
Чтобы увидеть отчеты по питанию и график веса, необходимо войти.
ЛУЧШИЕ РАЦИОНЫ
НОВЫЕ РЕЦЕПТЫ
ИНТЕРЕСНЫЕ БЛОГИ