Дневник питания за 05.02.2019

Ура! Первый раз жиры, белки и калории в норме. Правда углеводы просели, но калории пусть из своего жира вытапливаются))
И рейтинг 80(( думаю спасает витрум. А вот свежии фрукты сейчас дороже курицы, и наверняка дадут прирост углеводов и проседание белков.
Думаю, завтра первый раз в жизни попробовать приготовить минтай. Раньше дарил и тушил только местную рыбу, да мойву.
Посоветуйте рецепт.

Завтрак

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Гречневая каша с фаршем	110	183.8	10.8	9.4	15.1
Вода	400	0	0	0	0
Итого	510	183	10	9	15

Обед

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Ливер со сметаной и луком	150	129.3	16.4	7.1	2.4
Яйцо куриное жареное (яичница, без масла)	100	174.6	14.6	12.6	0.8
Вода	400	0	0	0	0
Итого	650	303	30	19	3

Дневной перекус

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Капуста белокочанная, квашеная	100	23	1.8	0.1	3
Хлеб украинский (мука ржаная обдирная и пшеничная обойная)	20	39.6	1.3	0.2	7.9
Огурец соленый	30	3.9	0.2	0	0.5
Плавленый Сыр Сливочный [Сыробогатов]	25	65.3	2.9	5.4	1.2
Сметана 10,0% жирности	20	23.8	0.5	2	0.8
Вода	500	0	0	0	0
Итого	695	155	6	7	13

Ужин

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Гречневая каша с фаршем	200	334.2	19.6	17	27.4
Мандарин	60	22.8	0.5	0.1	4.5
Сырки глазированные с ванилином 10,9% жирности	30	81	2.8	3.3	9.9
Мед пчелиный	10	32.8	0.1	0	8
Томаты (помидоры) соленые	50	6.5	0.6	0.1	0.8
Вода	400	0	0	0	0
Итого	750	477	23	20	50

Вечерний перекус

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Вода	300	0	0	0	0
Жаркое по-домашнему	130	322.4	21.1	17.9	20.4
Мед пчелиный	30	98.4	0.2	0	24.1
Итого	460	420	21	17	44
Итого за день	3065	1541	93	75	126

Чтобы увидеть отчеты по питанию и график веса, необходимо войти.

Елена Игнатенко 05.02.2019 20:06

Добрый вечер! Я минтай делаю так, в форму ложу рыбу. сверху лук , морковь, соль, перец, заливаю все резанными помидорами в собственном соку ( которые без соли), и в духовку, сверху можно чуток сыра посыпать. Получается вкусно, муж может в таком виде рыбу есть))

Елена 05.02.2019 20:07

Попробуйте минтай потушить с морковью,луком и сметаной в духовке. Морковь на тёрке, лук полукольцами. Рыбу и овощи уложить в форму, посолить и все залить сметаной, можно добавить немного водички. И в духовку. Очень давно так делали, и не со сметаной, а с майонезом 🤐 ,но сейчас минтай по вкусу стал не такой вкусный, к сожалению, поэтому заменяем на другую рыбу.

ольга Ос(156) 05.02.2019 20:20

Елена Игнатенко, "Я им говорю не ложьте, а они все ложут и ложут" А так кладите что и куда хотите.

Дмитрий 06.02.2019 08:26

Елена, спасибо за рецепт. На какую рыбу перешли?

Дмитрий 06.02.2019 08:26

Елена Игнатенко, спасибо!

Дмитрий 06.02.2019 08:28

ольга(№56), в форму кладу рыбу, как то не очень хорошо звучит.

Елена 06.02.2019 11:36

Дмитрий, зато так правильно

Елена 06.02.2019 11:36

Дмитрий, тилапия, лосось,люблю селёдку)))

Любовь Билан 06.02.2019 11:37

Дмитрий, Именно так правильно говорить)) Слово "ложу" без приставки не употребляется, т. е. только положить, наложить, приложить. А если без нее, то "Кладу" - и это правильно! Кладите деньги, кладите картофель, кладу рыбу, класть кирпич...

Дмитрий 07.02.2019 08:09

Тиляпия у меня только в аквариуме была. У нас такой не продают. Лосось конечно здорово, особенно малосольная. А вот селедку ем только солёную. Пожарить больше люблю мойву, селедка наверное будет жаренная не очень.