Дневник питания и тренировок за 05.05.2017

Татьяна Ипатова написал:
А вечером я просто голодная, как волк, потому калорийность ужина у меня максимальная, наверное, это неправильно, да?

Если соблюдаете коридор , то худеть будете все равно. После плотного ужина аппетита утром и не будет. В идеале конечно лучше давать энергию с пищей организму в первой половине дня.
Жир, надеюсь, только в этот день зашкалил, а белки случайно не добрали

Натали а, Да в том -то и дело, что картина типичная и для других дней. Постоянно перебор по жирам, белки - по-всякому, но около нормы. иногда чуть больше, иногда - чуть меньше. Углводы сознательно ограничиваю из-за повышенного сахара. За пределы коридора стараюсь не выходить, иогда и калорийность у мня ниже средней, ближе к нижней границе коридора. И все из-за недобора углеводов. Я так думаю.

Хорошо Вам, а я просыпаюсь от голода!
Сегодня пирожное приснилось, полгода пирожные не ела, вчера мороженное в шоколаде покушала  на нервной почве.
 

Наталья Матильда, 
Мне как-то приснилось что я зашла в кафешку а там пироги с капустой, мясом и пр. Я стою, смотрю на них и думаю (во сне) "мне нельзя! я же худею!" Так и проснулась расстроенная. Рассказываю сон друзьям, а они мне в ответ "ну хоть во сне бы ела!  от этого ж не потолстеешь" Вот теперь жду сна где не буду себя ограничивать и худеть при этом )

Наталья Матильда написал:
Хорошо Вам, а я просыпаюсь от голода!

я тоже утром просыпаюсь .Приучила организм есть в 7.00 Теперь и по выходным будильника не надо  в 6,50 подъем  

Татьяна Ипатова написал:
Да в том -то и дело, что картина типичная и для других дней

Тогда надо себя перестраивать как-то! У вас замечательные куриные котлетки  - их бы не жарить, а в пароварке приготовить! Сразу минус по жирам! Да и на сколько знаю жареное не гуд для тех у кого повышенный сахар, т.к. поджелудочной это не нравится. или что там за причина такого большого кол-ва жира в них? я делаю котлеты куриные в основном из грудки и в пароварке - жира получается минимум. 
А еще овощей у вас минимум! Овощи сахар подымать не будут как каши... добирайте углеводы ими. Еще я противник частого употребления сливочного масла Но это лично мое мнение, т.к. боюсь "плохого" холестерина  предпочитаю растительные масла разных видов

Натали а, Да мои котлетки тоже практически паровыми получаются, даже не подрумяниваются совсем. делаю я их на очень медленном огне, в сковородке под крышкой. практически весь жир (масло для жакрки, которое я лью в сковородку) остается в сковородке да еще что-то из котлет вытапливается. Может, и вправду попробовать на пару? Но боюсь, что не получится. Масса получается достаточно жидкая. Выкладываю на сковородку большой ложкой, как оладьи,  и прямо на сковородке формую котлетки. Как бы не потекли в пароварке-то сквозь отверстия в решетке. Но попробовать можно...

Натали а, А жира в них многовато, может, из-за того, что сметану добавляю и сыр. Можно, конечно, изменить рецепт, но я эти котлеты давно люблю, их еще моя мама готовила и меня научила. Фарш покупаю в фермерском магазине, он исключительно из куриных грудок. Боюсь, что без сметаны котлетки получатся суховатыми...А вот без сыра можно попробовать...

Наталья Матильда, Я ужинаю достаточно поздно ( около 8.30 вечера),, так как с работы приезжаю в восьмом часу. Работаю до 19.00. Ужин мой по калориям самый весомый. Есть после него не хочу часов до 10 следующего дня. Понимаю, что это не есть хорошо, надо перестраиваться. 

Татьяна Ипатова, в любимом "классическом" варианте делайте их себе как награду за опреденный результат. А в повседневном меню упростите до паровых и не таких жирненьких) Это и стимул и радовать они вас будут еще больше.

Натали а, Мне одна моя знакомая (врач гастроэнтеролог) посоветовала так: ничего не меняй в рецептуре блюд до тех пор, пока вес снижается. Как только снижение прекратится, начинай убирать из привычных блюд жир, соль ну, и все остальное, что делает блюдо более калорийным.  Но не сразу, а  постепенно. И вообще, рекомендовала периодически ,примерно раз в неделю (лучше в выходные дни) увеличивать калорийность дневного рациона на 250-300 ккал. Такой вираж только стимулирует метаболизм и делает процесс похудения плавным, но постоянным. Я пока худею примерно на 200-300 г в день. Меня это устраивает вполне. Резко худеть мне уже не стоит. Так что пока буду есть классику, а там будет видно. Возможно, кое - что и придется поменять. Вот никак не получается добитиься правильного распределения калорийности в течение дня. Весь день не добираю калорий, а на ужин просто до неприличия перебираю. Есть над чем работать.