Елена Пащенко
15.11.2019 20:10

Помидоры маринованные быстрого приготовления

Калорийность - 71.5 кКал; белки - 1.1 г; жиры - 3.8 г; углеводы - 7.5 г на 100 г.
Ингредиенты
Помидор (томат), грунтовый (Мытьё, нарезка) 1000 г
Чеснок (Мытьё, нарезка) 40 г
Петрушка свежая (Мытьё, нарезка) 20 г
Укроп (Мытьё, нарезка) 20 г
Вода 150 г
Уксус столовый 9% 30 г
Соль поваренная пищевая 20 г
Сахар песок 50 г
Подсолнечное масло 50 г
Перец красный молотый острый 3 г
Перец черный, молотый или горошек 2 г
Общая масса ингредиентов
г
Масса готового блюда
г
Количество порций
Время приготовления: 15 мин
Время дополнительного приготовления: 5 мин
Описание
Маринованные помидоры - отличная и очень вкусная экспресс-закуска для ужина или для праздничного стола. Готовится быстро и просто. Попробуйте, Вам обязательно понравится.

Помидоры помыть ,удалить плодоножки,нарезать на 4 части.Уложить в ёмкость,желательно в один слой.

Почищенный и измельчённый прессом чеснок,нарезанную зелень,перец молотый .добавить к помидорам.
В холодной,кипячёной воде растворить соль ,сахар и уксус и так же добавить к помидорам.. Влить растительное масло. Всё перемешать. Помидоры будут готовы примерно через час. Если помидоры уложены не в один слой,желательно за это время их перемешать хотя бы один -два раза. Чтоб равномерно про солились.Готовые помидоры хранить в холодильнике.Приятного аппетита!
Калькулятор химического состава рецепта
Пищевая ценность
Размер порции (г)
Содержание в порции % от нормы
Калории 71.5 кКал 4.25%
Белки 1.1 г 1.45%
Жиры 3.8 г 6.79%
Углеводы 7.5 г 3.42%
Пищевые волокна 1.2 г 6%
Вода 84 г 3.7%
ПОСТУПЛЕНИЕ МИКРОНУТРИЕНТОВ
Рейтинг
10
A
13.9%
b-car
15.5%
В1
3.2%
B2
1.9%
Холин
1.2%
B5
4.1%
B6
5%
B9
2.5%
B12
~
C
23.5%
D
~
E
14.8%
H
1.8%
К
25.8%
PP
3.2%
K
9.6%
Ca
2.9%
Si
15.5%
Mg
4.6%
Na
43.3%
Ph
3.3%
Cl
39.4%
Fe
4.6%
I
1.2%
Co
49.2%
Mn
8.6%
Cu
9.4%
Mo
10.9%
Se
1.4%
F
0.7%
Cr
10.3%
Zn
1.8%
Мира 15.11.2019 20:14
Спасибо! Очень нравятся Ваши рецепты
Елена Пащенко 15.11.2019 20:29
Мира, На здоровье! И вам спасибо,за приятный отзыв.
Панова Анна 19.11.2019 00:13
Спасибо за рецепт-забрала в копилку
Елена Пащенко 19.11.2019 16:51
Панова Анна, Да,не за что! 
ИНТЕРЕСНЫЕ БЛОГИ
ЛУЧШИЕ РАЦИОНЫ
НОВЫЕ РЕЦЕПТЫ