Елена Пащенко
04.01.2018 19:42
Калорийность - 201.2 кКал; белки - 15.2 г; жиры - 14.8 г; углеводы - 1.7 г на 100 г.
Ингредиенты
Скумбрия атлантическая (Припускание) 590 г
майонез любимый 45 г
Соевый соус 40 г
Горчица столовая 15 г
Лук репчатый (Припускание) 80 г
Общая масса ингредиентов
г
Масса готового блюда
г
Время приготовления: 35 мин
Описание
Обычно я запекаю скумбрию просто в рукаве.Получается менее калорийно, но одинаковый вкус поднадоел .
недавно мне попался рецепт,который я сразу решила испробовать.Эта
скумбрия, запеченная в горчичном соусе действительно шедевр!
Я не разочарована и делюсь рецептом с вами.
Приготовить очень просто!

 

Ингредиенты

Скумбрия 2 шт.
Лук 1 шт.
Майонез 2 ст. л.
Соевый соус 2 ст. л.
Горчица 1 ч. л.

приготовление.

1. Очистите скумбрию от внутренностей, хорошенько вымойте и нарежьте на порционные кусочки.Сложите в форму для запекания.

2. Нарежьте полукольцами лук и приготовьте соус. Для этого смешайте
горчицу, майонез и соевый соус до однородной массы. Соль добавлять не
нужно.

3. Добавьте в соус лук и покройте им   нарезанные кусочки
рыбы. Скумбрии нужно будет постоять минут 30, чтобы как следует
промариноваться.

4. Отправьте форму с рыбой в духовку для
запекания на 20–30 минут. Температуру установите на уровне 170 градусов.
Дождитесь пока скумбрия немного подрумянится.Приятного аппетита...
Калькулятор химического состава рецепта
Пищевая ценность
Размер порции (г)
Содержание в порции % от нормы
Калории 201.2 кКал 11.95%
Белки 15.2 г 20%
Жиры 14.8 г 24.67%
Углеводы 1.7 г 0.81%
Пищевые волокна 0.4 г 2%
Вода 63.2 г 2.63%
ПОСТУПЛЕНИЕ МИКРОНУТРИЕНТОВ
Рейтинг
25
A
1.4%
b-car
0%
В1
5.4%
B2
13.4%
Холин
0.7%
B5
16%
B6
37.2%
B9
2.3%
B12
363%
C
0.9%
D
146%
E
21.9%
H
1.1%
К
3.8%
PP
53.3%
K
7.8%
Ca
3.2%
Si
~
Mg
8.4%
Na
35.2%
Ph
22.6%
Cl
9%
Fe
8.5%
I
27.7%
Co
189%
Mn
6.1%
Cu
20.3%
Mo
5.4%
Se
0.8%
F
31.9%
Cr
100%
Zn
6.3%
Елена Пащенко
04.04.2017 10:24
Калорийность - 123.1 кКал; белки - 9.4 г; жиры - 7.5 г; углеводы - 4.5 г на 100 г.
Ингредиенты
Яйцо куриное вареное (вкрутую) 50 г
куриная грудка (филе без кожи)отварная 50 г
Огурец, парниковый 60 г
Морковь по-корейски классическая 20 г
Зелёный горошек Нежный 66 г
майонез любимый 20 г
Укроп, свежий 10 г
Общая масса ингредиентов
г
Масса готового блюда
г
Время приготовления: 10 мин
Описание
 

 Яйцо,огурец и отварную куриную грудку нарезать,добавить морковь по-корейски и горошек.Заправить майонезом ( у меня собственного приготовления),размешать.Посыпать мелко нарезанным укропом.Приятного аппетита.)))

Калл-123.1  б-9.4  ж-7.5  у-4.5
Калькулятор химического состава рецепта
Пищевая ценность
Размер порции (г)
Содержание в порции % от нормы
Калории 123.1 кКал 7.31%
Белки 9.4 г 12.37%
Жиры 7.5 г 12.5%
Углеводы 4.5 г 2.13%
Пищевые волокна 0.2 г 1%
Вода 39.7 г 1.65%
ПОСТУПЛЕНИЕ МИКРОНУТРИЕНТОВ
Рейтинг
4
A
7.3%
b-car
0.3%
В1
1.5%
B2
5.7%
Холин
10.1%
B5
6.5%
B6
2.2%
B9
1.9%
B12
3.4%
C
5.2%
D
4.3%
E
13.2%
H
8.3%
К
3.1%
PP
3%
K
3.9%
Ca
2.3%
Si
~
Mg
2%
Na
5.1%
Ph
6%
Cl
3.5%
Fe
4.9%
I
2.6%
Co
19.8%
Mn
2.7%
Cu
2.2%
Mo
1.8%
Se
11.5%
F
0.3%
Cr
1.6%
Zn
2.1%
Елена Пащенко
12.02.2017 21:25
Калорийность - 105.1 кКал; белки - 14.8 г; жиры - 3.3 г; углеводы - 4.9 г на 100 г.
Ингредиенты
Печень куриная (Жарка) 430 г
Лук репчатый (Припускание) 140 г
мука цельнозерновая 20 г
Яйцо куриное (Жарка омлет) 50 г
Соль поваренная пищевая 2 г
Перец черный молотый 1 г
творог обезжиренный 180 г
Огурец, парниковый (Холодная обработка (мойка, нарезка)) 50 г
Редис (Холодная обработка (мойка, нарезка)) 70 г
чеснок сушёный 3 г
Укроп, свежий 15 г
морская капуста (Балтийский берег) 40 г
фитпарад 1 г
Общая масса ингредиентов
г
Масса готового блюда
г
Время приготовления: 35 мин
Описание


Печень,промыть,пропустить через мясорубку ,вместе с луком..К массе добавить соль,перец,яйцо и 1ст. ложку муки.
Перемешать и выложить массу на противень с силиконовым ковриком.Слоем 0.5 см.Выпекать  в духовке 20-25 минут .(зависит от духовки)
Пока основа из печени запекается,готовлю  начинку.Я смешиваю творог обезжиренный пастообразный со свежим огурчиком и редисом ,которые для большей сочности натираю на тёрке, ,чесноком,солью и свежим укропом.Добавляю 1 ст.ложку морской капусты.(У меня Балтийский Берег-морская капуста по-корейски) .
Как только основа готова, вынимаю из духовки.Когда она чуть остынет,выкладываю начинку на один край и заворачиваю рулетом. В начинку можно добавить болгарский сладкий перец,пекинскую капусту и тд ,по вашему желанию.
Приятного аппетита.
Калькулятор химического состава рецепта
Пищевая ценность
Размер порции (г)
Содержание в порции % от нормы
Калории 105.1 кКал 6.24%
Белки 14.8 г 19.47%
Жиры 3.3 г 5.5%
Углеводы 4.9 г 2.32%
Пищевые волокна 0.8 г 4%
Вода 69 г 2.88%
ПОСТУПЛЕНИЕ МИКРОНУТРИЕНТОВ
Рейтинг
23
A
710%
b-car
1.5%
В1
11.6%
B2
40%
Холин
23.8%
B5
2.7%
B6
26.1%
B9
33.2%
B12
295%
C
11.7%
D
1.4%
E
0.6%
H
2.9%
К
1%
PP
37.4%
K
8.7%
Ca
2.6%
Si
~
Mg
4.4%
Na
10%
Ph
19.8%
Cl
7.2%
Fe
40.3%
I
1.6%
Co
97.4%
Mn
12.7%
Cu
24.3%
Mo
44.9%
Se
56.3%
F
0.3%
Cr
12.6%
Zn
31.3%
Елена Пащенко
04.02.2017 18:33
А вы когда-нибудь покупали мороженое в аптеке?

  

Я ,до сегодняшнего дня-нет.Может я отстала от жизни и никому не открою ничего нового.Но сегодня в аптеке я увидела холодильник-морозильник на котором было написано -диетическое мороженое для диабетиков.Называется "Десант здоровья".Я заинтересовалась.Купив нужные мне лекарства,я спросила у девушки,что за продукт для диабетиков?. Она мне сказала,что это мороженое не только вкусный десерт,но и полезный.Оно натуральное и обогащено бифидо и лакто бактериями.В общем очень хвалила. И я купила попробовать.Дома ,пока мы с дочкой разбирали пакеты,наше мороженко чуть подтаяло,как нам сказали,так правильнее поступить.Я купила на пробу  только два из всей серии,молочно-ванильное и шоколадное.Девочки...это оочень вкусно.Вкус настоящего мороженого из детства! Маловато ,конечно..Но,что самое приятное в нём всего на 100гр-121 ккал   белки-3.7   жиры-3.0 углеводы-19.9. Получается ,что в одной порции-54.5 ккал .Это не так и много,по сравнению с обычным.Мороженное реально вкусное, по вкусу - настоящий сливочный пломбир.Стоит стаканчик 40 руб.. Думаю, иногда побаловать себя можно.Тем более ,если его  можно даже диабетикам ..Дома я конечно открыла сайт и прочитала всё о линейке продуктов "Десант здоровья"  http://bioice.ru/production/.Захотела с вами поделиться.

Биомороженое «Десант здоровья»® восстанавливает микрофлору кишечника способствуя: 
укреплению иммунитета;
снижению частоты простудных заболеваний, фарингитов, ринитов;
нормализации обмена веществ;
избавлению от лишнего веса;
укреплению защитных сил организма женщины во время беременности;
уменьшению аллергических реакций.
http://bioice.ru/icedir/ice/
Елена Пащенко
06.08.2016 15:22
Калорийность - 89 кКал; белки - 1.6 г; жиры - 5.6 г; углеводы - 7.8 г на 100 г.
Ингредиенты
Баклажаны (Варка со сливом) 600 г
Вода 1000 г
Соль поваренная пищевая 35 г
Сахар песок 20 г
Уксус яблочный 45 г
Чеснок луковица 50 г
Укроп, свежий 40 г
Масло подсолнечное 40 г
Общая масса ингредиентов
г
Масса готового блюда
г
Время приготовления: 20 мин
Описание
 

Сразу хочется сказать это блюдо простое в приготовлении,не затратное и ооочень,очень вкусное! Его можно считать настоящим хитом летнего сезона  которое в народе прозвали «Баклажаны, как грибы».  Наверное за то, что и впрямь нежные скользкие ломтики «синих» в этом блюде напоминают по вкусу солёные и маринованные дары леса.)))

 Налить в  большую кастрюлю воду. Добавить соль,сахар и уксус. Поставить на огонь.(можно добавить ваши любимые специи-лавровый лист,гвоздику горький перец,перец горошком итд)
Баклажаны промыть, убрать плодоножку.. Нарезать кубиками размером в 1.5 — 2 см
Подготовленные баклажаны забросить в кипящий рассол. После повторного закипания варить 4— 5 минут на среднем огне.
Снять с огня. Откинуть на дуршлаг и оставить (не перемешивая, не встряхивая, не утрамбовывая), чтобы рассол и горечь стекли, а баклажаны остыли.
 Пока идёт процесс стекания горечи и остывания, измельчить укроп и чеснок.
Остывшие баклажанные ломтики смешать с нарезанными зеленью и чесноком, добавить масло.Поставить в холодильник на 4-5 часов.За это  время баклажаны  пропитываются ароматом и вкусом чеснока, укропа или специй — и через несколько часов «грибочки» можно уже подавать на стол.

Это блюдо  придётся по душе тем, кто любит душистые маринованные грибочки. Попробуйте приготовить — вам такие «грибочки» понравятся!
К-89 Б-1.6
ж-5.6   у-7.8
Калькулятор химического состава рецепта
Пищевая ценность
Размер порции (г)
Содержание в порции % от нормы
Калории 89 кКал 5.29%
Белки 1.6 г 2.11%
Жиры 5.6 г 9.33%
Углеводы 7.8 г 3.7%
Пищевые волокна 2.3 г 11.5%
Вода 75.6 г 3.15%
ПОСТУПЛЕНИЕ МИКРОНУТРИЕНТОВ
Рейтинг
8
A
2.6%
b-car
0.3%
В1
2.1%
B2
3.1%
Холин
0.3%
B5
1.3%
B6
8.8%
B9
5.9%
B12
~
C
6.8%
D
~
E
16.8%
H
~
К
0.1%
PP
4.7%
K
8.8%
Ca
5.9%
Si
~
Mg
3.6%
Na
144%
Ph
5%
Cl
126%
Fe
5.1%
I
1.5%
Co
21.6%
Mn
16.3%
Cu
14.6%
Mo
19.3%
Se
1.8%
F
3.7%
Cr
~
Zn
3.2%
Елена Пащенко
29.07.2016 17:28
Калорийность - 99.9 кКал; белки - 1.4 г; жиры - 8 г; углеводы - 5.3 г на 100 г.
Ингредиенты
Масло подсолнечное 25 г
Петрушка 20 г
Чеснок луковица 4 г
Орех грецкий 20 г
Кабачок 450 г
Общая масса ингредиентов
г
Масса готового блюда
г
Время приготовления: 20 мин
Описание
 

Этот способ приготовления подходит и для кабачков ,и для баклажанов.Просто ,быстро,вкусно.

Кабачки помыть,порезать на крупные куски,посолить и обжарить на подсолнечном масле, на большом огне в большой сковороде,так чтоб они были в один слой.
Кабачки обжариваются, не разлазятся и остаются  целенькими , как раз то, что нам нужно.Готовим заправку:

Орехи измельчить скалкой, петрушку мелко нарубить, чеснок измельчить ножом или пропустить через пресс.Всё перемешать.Кабачки  соединить с заправкой,осторожно перемешать.
Подавать как в теплом, так и в холодном виде.

Кабачки-    К-99.9  б-1.4  ж-8  у-5.3

баклажаны  К-128,6  б-1.9  ж-10.9  у-5.6
Калькулятор химического состава рецепта
Пищевая ценность
Размер порции (г)
Содержание в порции % от нормы
Калории 99.9 кКал 5.93%
Белки 1.4 г 1.84%
Жиры 8 г 13.33%
Углеводы 5.3 г 2.51%
Пищевые волокна 1.3 г 6.5%
Вода 83.3 г 3.47%
ПОСТУПЛЕНИЕ МИКРОНУТРИЕНТОВ
Рейтинг
7
A
5%
b-car
5.4%
В1
3.1%
B2
2%
Холин
0.1%
B5
2.7%
B6
7.5%
B9
5.2%
B12
~
C
22.9%
D
~
E
17.1%
H
0.8%
К
57.1%
PP
4.7%
K
11.1%
Ca
2.9%
Si
~
Mg
4.3%
Na
0.3%
Ph
3.8%
Cl
0.1%
Fe
3.1%
I
0.1%
Co
3.8%
Mn
4.6%
Cu
2.9%
Mo
~
Se
0.6%
F
0.7%
Cr
~
Zn
1.3%
Елена Пащенко
15.07.2016 10:05
Калорийность - 40.7 кКал; белки - 3.7 г; жиры - 0.2 г; углеводы - 6.8 г на 100 г.
Ингредиенты
Баклажан, вареный, с солью 300 г
творог домик в деревне 140 г
Укроп, свежий 20 г
Соль поваренная пищевая 2 г
Чеснок луковица 3 г
Общая масса ингредиентов
г
Масса готового блюда
г
Время приготовления: 25 мин
Описание
Моя любимая закуска .Сейчас жара и есть совсем не хочется.А баклажанчики из холодильничка -это то,что не надоедает.Я могу их есть на все приёмы пищи.И готовить их очень быстро и просто.

 

Нарезаем баклажан вдоль  на полосы шириной 1 см.Запекаем в фольге 15
мин.Затем фольгу открываем и даём баклажанам поджарится,примерно минут 10.В зависимости от вашей духовки,до зарумянивания баклажан.
.Тем временем
готовим начинку.Творог  смешиваем с чесноком и зеленью.Можно
 подсолить.Достаём готовые баклажаны,покрываем их начинкой и сворачиваем
 рулетиком.В начинку можно добавить по желанию измельчённый грецкий орех.
Приятного аппетита!))
Калорийность - 40.7 белки-3.7 жиры-0.2  углеводы-6.8

 
Калькулятор химического состава рецепта
Пищевая ценность
Размер порции (г)
Содержание в порции % от нормы
Калории 40.7 кКал 2.42%
Белки 3.7 г 4.87%
Жиры 0.2 г 0.33%
Углеводы 6.8 г 3.22%
Пищевые волокна 1.7 г 8.5%
Вода 61.9 г 2.58%
ПОСТУПЛЕНИЕ МИКРОНУТРИЕНТОВ
Рейтинг
2
A
2%
b-car
0.3%
В1
3.5%
B2
1.4%
Холин
1.2%
B5
1.4%
B6
3.4%
B9
3.9%
B12
~
C
5.1%
D
~
E
1.8%
H
~
К
1.6%
PP
2.4%
K
4.5%
Ca
1.6%
Si
~
Mg
2.4%
Na
24.9%
Ph
1.7%
Cl
11.2%
Fe
2.6%
I
0%
Co
1.2%
Mn
6.7%
Cu
4.6%
Mo
0.7%
Se
0.3%
F
~
Cr
~
Zn
1%
Елена Пащенко
26.06.2016 15:12
Калорийность - 104.3 кКал; белки - 7.2 г; жиры - 5.8 г; углеводы - 5.8 г на 100 г.
Ингредиенты
Свекла отварная по 1-76 480 г
Яйцо куриное вареное (вкрутую) 118 г
Сельдь атлантическая среднесоленая 240 г
Лук репчатый 55 г
Масло подсолнечное 18 г
Общая масса ингредиентов
г
Масса готового блюда
г
Время приготовления: 20 мин
Описание
Свеклу отварить до полу готовности.Охладить,очистить .Сельдь  почистить от внутренностей, кожи и костей.Яйца куриные отварить ,охладить,почистить.
Свеклу,филе сельди,лук,яйца перекрутить через мясорубку и размешать.Добавить растительное масло.Намазка  на хлебушек готова.Приятного аппетита!
Калькулятор химического состава рецепта
Пищевая ценность
Размер порции (г)
Содержание в порции % от нормы
Калории 104.3 кКал 6.19%
Белки 7.2 г 9.47%
Жиры 5.8 г 9.67%
Углеводы 5.8 г 2.75%
Пищевые волокна 1.8 г 9%
Вода 75.6 г 3.15%
ПОСТУПЛЕНИЕ МИКРОНУТРИЕНТОВ
Рейтинг
8
A
4.5%
b-car
0.3%
В1
1.9%
B2
6.6%
Холин
6.6%
B5
6.3%
B6
4.3%
B9
1%
B12
55%
C
6.1%
D
81.9%
E
8.7%
H
5.4%
К
~
PP
9%
K
10.6%
Ca
5.4%
Si
~
Mg
6.7%
Na
101%
Ph
15.8%
Cl
1%
Fe
8.7%
I
1.9%
Co
16.1%
Mn
0.9%
Cu
1.6%
Mo
1.1%
Se
7.5%
F
0.2%
Cr
1.3%
Zn
1.6%
Елена Пащенко
15.06.2016 17:05
Путевые заметки.
Моей младшей дочери 13 лет.Она первый раз ездила  с нами на поезде.В пути до места назначения мы были 9 часов.За пару часов  до прибытия уже изрядно устав и заскучав,она написала что -то типа путевой заметки .С  разрешения дочери хочется опубликовать её мысли..Кому интересно,почитайте и не судите строго..))) В своем блоге она написала так:
Приветствую критику только в мягкой форме, вы можете указывать на недостатки, но повежливее.)))https://ficbook.net/readfic/4479353

 

Путь в Новопокровку...

Ночь. Колеса поезда стучат, отстукивая свою музыку жизни. Ты лежишь,
всматриваешься в окно. Мимо пролетают силуэты деревьев, редко, домов.
Колеса всё стучат. Поезд едет.

Плацкарт. Крайняя полка у двери.

Все хлопают дверью, но тебя это не бесит.

«…огни большого города.!»-Поёт Митя Фомин в твоих наушниках. И да, те
самые огни видишь ты. Город мелькает где-то после типичных равнин
Кубани. Путь твой в Новопокровку. Ещё не скоро. Два часа езды.

«…Куда опять уходят поезда…»-Всё продолжает тянуть свою не очень интересную, но уже другую песню Фомин.

Куда?.. Следом будет ещё пара станций. А после места назначения-Новопокровской, ещё какие-то…

И может, равнины будут сменяться лесами, реками…

Ты лежишь, мечтаешь. Лежишь на левом боку, всматриваясь в силуэты
деревьев. Вспоминаешь моменты сказок, книги, которую только что
почитывал.

Под песню «Red Right Hand» думаешь о том, что происходит во тьме
силуэтов деревьев. Быть может, книжный герой Ведьмак, где-то там, пляшет
танец на волоске от смерти?..

Дорога… Фонари… Какой-то населённый пункт…«Красиво,»-думаешь ты, слушая смех и разговоры, перешептывания и споры пассажиров.

Тебе это нравится. Переворачиваешься на правый бок. Лампа, до которой
можно дотянуться рукой, горит, редко привлекая молодых мотыльков.

«На огонь летит в ночи мотылёк…»-Поет мужчина из группы «Пророчество Вёльвы».

В дали гаснет огонь города. Вновь всплывает в голове фраза Фомина, хотя в наушниках играет уже другая мелодия.

Включаешь телефон. 23:10. Тебе осталось 50 минут до города.

«Пригород»-думаешь ты, встречая очень редкие дома.

Деревья, деревья, деревья… Вновь дома и фонари. Ты улыбаешься, вновь всматриваясь в ночь, лёжа на левом боку.

Поджимаешь коленки, тихо думая о том, как оказалось хорошо ехать поездом.

Ты скатываешься в комочек. Scorpions-The wind of change заставляет тебя
выпустить пару слез. Ты вспоминаешь о доме, хочешь обратно в свою родную
кровать.

Гул редких голосов и скрип двери уже начинает бесить. Ты одеваешь второй
наушник, делаешь звук громче, зацикливаешь песню, ложишься удобней,
смотря в окно. Стук колес сливается с песней. Тихий, мягкий сон пытается
одолеть тебя, но ты не сдаешься. 23:25…

«Когда это кончится?..»-Говоришь себе в мыслях. Резкая смена настроение случается у тебя.

23:27. Встречный поезд резко заставляет тебя подскочить, едва не упасть с
полки, но ты ложишься вновь, поправляешь наушник, волосы, не смыкая
глаз смотришь в окно.

23:32…Кажется, что время тянется бесконечно. Вспоминаешь мультик «Смешарики».

 — Чу-чух, чу-чух, — шепчешь себе под нос, немного улыбаясь.

Голоса давно перестали звучать. Лишь иногда слышны какие-то переговоры.

Ты давно прослушал плейлист телефона по второму кругу. Тебе уже не нужны наушники, ты попросту откладываешь их в сторону.

Ты лежишь на спине. Слышишь чьё-то дыхание. Какой-то храп… Диалог, но слов не расслышать.

Ты вновь берешь телефон. «Только экстренные вызовы»-горит на табло. Связи нет. Ты в не зоне доступа.

Ты в надежде включаешь трафик, открываешь ВКонтакте…

«Нет подключения.»-пишет тебе белая страничка сети. Ты убираешь телефон,
ждешь… Ждешь конца всего этого. Очень хочется приехать в Новопокровку.
Хочется заселится в номер и упасть на кровать. За раздумьями уже
близится 23:43…

23:46… Сон берет верх.

0:17…Станция. Тебя будят, быстро поднимают и собирают бельё, которое дала проводница.

0:21… Ты уже в машине. Вас встретили родственники… Кажется, что тело
твоё ещё в поезде. Тебя и тут продолжает шатать. Ты слышишь стук колес,
но он у тебя в голове.

0:26. Вы в гостинице. Абы-как бросаешь вещи.

«Спа-ать!»-думаешь ты и падаешь на кровать. Тебе ничего не хочется, кроме того, как укрыться одеялом и уснуть.

Те, кто ехал с тобой- не позволяют тебе просто так уснуть. Вы
осматриваете отличный номер, быстро готовите вещи на завтра, наконец
ложитесь по кроватям.

«РАУНД!»-Кричишь себе мысленно, наконец устраиваясь на подушке.

Этот раунд с поездом, путешествием и бессилием ты выигрываешь. Сон
заслуженно твой. Правильно, спи. Ведь завтра тяжёлый день… Юбилей
девяностолетия твоей прабабушки. А ты её увидишь первый раз… Но не думай
об этом, спи…
Елена Пащенко
15.06.2016 15:56
Выходные на Кубани.

Бабушке  моего супруга на днях  исполнилось 90 лет.Решено было навестить её на юбилей и приехать в гости всей семьёй.Тем более,что меня и нашу дочку бабушка не разу ещё не видела.Хоть и прожили мы с мужем уже 24 года.Как -то всё не получалось нам выбраться из Волгограда в станицу Новопокровскую ...Я всё отказывалась ссылаясь на разные причины и каждый раз обещая супругу,съездить.В этот раз он был непреклонен.Ведь на юбилей собиралась вся их большая семья из разных городов.Так .как супруг повредил руку,пришлось нам ехать на поезде,а не на машине.
Приехав из города,мы не могли налюбоваться природой и насладится чистейшим воздухом.Жизнь в станице нам показалась спокойной и размеренной.
Юбилей прошёл замечательно .Собралось 45 человек.Некоторые родственники не смогли приехать.
Я наблюдала  за происходящим и мне это всё напомнило мафиозный клан .Приезжают семьи с детьми,внуками итд...и первым делом направляются к бабушке.Она сидит в большом кресле,опираясь на клюку,вглядываясь в лица подошедших к ней, а приехавшие
выстраиваются перед ней рядком,дарят подарки и начинают рассказывать ,о себе..
Обращаются  к ней только на "ВЫ" и родные дети,и внуки ,и правнуки... Вообще у казаков и особенно у кубанцев уважение к старшему всегда  являлось отличительной чертой...Особенно почитание родителей.
Такие вот своеобразные неписанные казачьи  законы,которых в этой  семье придерживаются  до сих пор.Уважительное отношение к старшим. Безмерное почитание гостя.
 Уважение к женщине (матери, сестре, жене).
Надо сказать,что бабушка  прожила сложную жизнь,родила  пятерых детей и рано овдовев ,всем детям сумела  дать  хорошее образование. Помогла детям встать  на ноги.В своем возрасте Вера Григорьевна  сохранила здравый и ясный ум.И с ней приятно общаться.Она помнит все даты рождения всех своих многочисленных родственников.Знает всё о их жизни.Кто когда женился,крестился итд...
А о своей жизни рассказывает,так что заслушаешься.
Хотелось бы пожелать всем нам дожить до такого возраста и остаться столь же  энергичными,бодрыми духом ,пребывать в здравом уме , на радость своим близким! А так же быть почитаемой и любимой своей семьёй.
ИНТЕРЕСНЫЕ БЛОГИ
НОВЫЕ РЕЦЕПТЫ
ЛУЧШИЕ РАЦИОНЫ