БАКЛАЖАНЫ С ОРЕХОВЫМ ВКУСОМ. Баклажаны 2шт Перец(болгарски...

БАКЛАЖАНЫ С ОРЕХОВЫМ ВКУСОМ.

Баклажаны   2шт
Перец(болгарский) 2шт
Помидоры 2шт
Сыр(твердый)   80-100г
Орехов грецких    5-6шт
Зелень:кинза, петрушка пучок
Соевый соус по вкусу
Перец черный молотый по вкусу
Сметана 2-3 ст.л

Масло растительное 1-1.5 ст.л

Приготовить все ингредиенты для моего рецепта блюда из баклажанов с орехами.

Подготовим баклажаны: полосками очистим их, сделать посередине надрез и ножом убрать мякоть (для дальнейшего наполнения овощами). Немного соевого соуса налить.

Нарезать мелко: перец болгарский, баклажан, помидор

На масле потушить овощи, добавить соевый соус и перец черный молотый.

Теперь овощи помещаем в баклажаны, сверху зелень, грецкие орехи. Смазать сметаной и сыром тертым сверху посыпать.

Ставим в духовку, сверху накрыть фольгой или бумагой для выпекания. Температура 160 градусов на 35 - 40 минут.

Кушать можно и горячими, и холодными. Холодное даже вкуснее. Приятного аппетита!

Завтрак

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Вода	200	0	0	0	0
Кабачки припущенные по 1-216	150	58.5	1.1	2.7	7.5
Курица тушенная с овощами, по 2-14	200	250	11	14.2	19.2
Рыбий жир из печени трески	1	9	0	1	0
Конфеты неглазированные, помадные	30	133.5	1.1	4.9	21.3
Итого	581	451	13.2	22.8	48

Обед

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Вода	300	0	0	0	0
Пицца с помидорами и сыром	200	443.2	8.2	35	25.2
Пирожки жареные с капустой, по 2-188	100	230	5	10.5	28.8
Итого	600	673.2	13.2	45.5	54

Дневной перекус

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Салат Фунчоза	100	82	0.2	3.5	6.4
Шампиньоны, сырые	200	44	5	0.2	7.4
Итого	300	126	5.2	3.7	13.8
Итого за день	1481	1250.2	31.6	72	117