Ольга
19.11.2020 07:14

Плов из бурого риса

Калорийность - 132 кКал; белки - 6.3 г; жиры - 3.8 г; углеводы - 16.9 г на 100 г.
Ингредиенты
Рис бурый 97 г
Куриная грудка (филе) (Тушение) 103 г
Лук репчатый (Жарка) 97 г
Морковь (Жарка) 110 г
Подсолнечное масло 16 г
Соль поваренная пищевая 3 г
Вода 300 г
Общая масса ингредиентов
г
Масса готового блюда
г
Количество порций
Время приготовления: 40 мин
Время дополнительного приготовления: 10 мин
Описание
Плов из бурого риса с овощами и мясом индейки. С использованием приправы для плова с остринкой. Красный перец в составе приправы придает блюду очень хорошую нотку пикантности.
Пошаговая инструкция
Шаг 1.
Нарезать мясо индейки и почистить овощи.
Шаг 2.
Лук мелко порезать, морковь натереть на крупной терке
Шаг 3.
Обжарить мясо с овощами до золотистого цвета лука с 1/2 частью приправы.
Шаг 4.
Добавить воду, рис и оставшуюся приправу.
Шаг 5.
Сделать огонь на минимум и готовить до полного испарения жидкости.
Калькулятор химического состава рецепта
Пищевая ценность на 100 г
Содержание в порции % от РСП
Калории 132 кКал 7.84%
Белки 6.3 г 8.29%
Жиры 3.8 г 6.79%
Углеводы 16.9 г 7.72%
Пищевые волокна 1 г 5%
Вода 70 г 3.08%
ПОСТУПЛЕНИЕ МИКРОНУТРИЕНТОВ
Рейтинг
9
A
42.5%
b-car
45.7%
В1
1.8%
B2
1.4%
Холин
3.5%
B5
6.5%
B6
8.5%
B9
0.7%
B12
1.3%
C
1.1%
D
~
E
10.3%
H
0.6%
вит.К
1.8%
PP
8.3%
Калий
4.9%
Ca
1.6%
Si
18.3%
Mg
6.7%
Na
18.4%
P
6.4%
Cl
16.3%
Fe
3%
I
1.1%
Co
29.5%
Mn
3.4%
Cu
4.8%
Mo
10.9%
Se
6%
F
2.4%
Cr
10.8%
Zn
3.9%
Ольга 19.11.2020 07:28
В рецепте указана куриная грудка, так как рецепт постоянный. А готовила в этот раз я индейку, поэтому в описании и в самом рецепте такое небольшое расхождение))
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты