Может кому пригодится рецепт куриной грудки в духовке, в
фольге. Нам этот рецепт очень нравится, грудка получается сочная и
думаю не калорийная. Куриную грудку помыть. В чашку положить
:
1ч.л. сахара
1ст.л. соли
5 горошин перца
Затем грудка положить в эту чашу и залить водой, чтоб полностью
грудку закрыло. И поставить в холодильник на ночь. Утром сделать
маринад: в миску налить масло подсолнечное, добавить специи
(красный, чёрный перец, прованцкие травы, лук в порошке, в общем
специи на ваш вкус ) . Грудку достать из холодильника, помазать
грудки этой кашицей, завернуть в фольгу и в разогретую духовку при
180 гр. на 20 минут (не больше) . Затем отключить
духовку и оставить грудку там, пока не остынет.