Energy
02.12.2012 19:54

Рецепт пельмени

Калорийность - 158 кКал; белки - 8 г; жиры - 3 г; углеводы - 25 г на 100 г.
Ингредиенты
Фарш для пельменей 2450 г
Пшеничная мука, высшего сорта 1800 г
Вода 800 г
Яйцо куриное 330 г
Соль поваренная пищевая 10 г
Общая масса ингредиентов
г
Масса готового блюда
г
Описание
вот ерунда с рецептами и их отображением (вообще-то рейтинги меня не волнуют, я, как всегда "за справедливость" выступаю).
Вот я сегодня забивала рецепт в новой версии, исключительно из продуктов базы МЗР... казалось бы - все прекрасно, а нет... в моем блоге он не выглядит активной ссылкой. Что, слово "пельмени" автоматически банится? Между прочим, у меня очень даже диетический и полезный вариант получился, всей семьей сегодня лепили, а потом ели... вкуснотища!!! Весь секрет в фарше, он отдельным рецептом
Калькулятор химического состава рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 158 кКал 9.38%
Белки 8 г 10.53%
Жиры 3 г 5.36%
Углеводы 25 г 11.42%
Пищевые волокна 2 г 10%
Вода 60 г 2.64%
ПОСТУПЛЕНИЕ МИКРОНУТРИЕНТОВ
Рейтинг
8
A
3.9%
b-car
2.7%
В1
5.5%
B2
4.7%
Холин
9.2%
B5
6.1%
B6
8.3%
B9
3.8%
B12
16%
C
9.7%
D
1.4%
E
4.8%
H
5.1%
вит.К
23.2%
PP
14%
Калий
7.1%
Ca
3%
Si
4.5%
Mg
4%
Na
18.7%
P
10.9%
Cl
16.2%
Fe
7.3%
I
2.5%
Co
34.7%
Mn
14%
Cu
9.9%
Mo
11.7%
Se
7.2%
F
1%
Cr
6.4%
Zn
8.8%
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы