Energy
02.12.2012 19:54
Рецепт пельмени
Калорийность - 158 кКал; белки - 8 г; жиры - 3 г; углеводы - 25 г на 100 г.
Ингредиенты
| Фарш для пельменей | 2450 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта | 1800 г |
| Вода | 800 г |
| Яйцо куриное | 330 г |
| Соль поваренная пищевая | 10 г |
Общая масса ингредиентов
г
Масса готового блюда
г
Описание
вот ерунда с рецептами и их отображением (вообще-то рейтинги меня
не волнуют, я, как всегда "за справедливость" выступаю).
Вот я сегодня забивала рецепт в новой версии, исключительно из продуктов базы МЗР... казалось бы - все прекрасно, а нет... в моем блоге он не выглядит активной ссылкой. Что, слово "пельмени" автоматически банится?
Между
прочим, у меня очень даже диетический и полезный вариант получился,
всей семьей сегодня лепили, а потом ели... вкуснотища!!! Весь
секрет в фарше, он отдельным рецептом
Вот я сегодня забивала рецепт в новой версии, исключительно из продуктов базы МЗР... казалось бы - все прекрасно, а нет... в моем блоге он не выглядит активной ссылкой. Что, слово "пельмени" автоматически банится?
Между
прочим, у меня очень даже диетический и полезный вариант получился,
всей семьей сегодня лепили, а потом ели... вкуснотища!!! Весь
секрет в фарше, он отдельным рецептом Калькулятор химического состава рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 158 кКал | 9.38% | |
| Белки | 8 г | 10.53% | |
| Жиры | 3 г | 5.36% | |
| Углеводы | 25 г | 11.42% | |
| Пищевые волокна | 2 г | 10% | |
| Вода | 60 г | 2.64% | |
ПОСТУПЛЕНИЕ МИКРОНУТРИЕНТОВ
Рейтинг
8
A
3.9%
b-car
2.7%
В1
5.5%
B2
4.7%
Холин
9.2%
B5
6.1%
B6
8.3%
B9
3.8%
B12
16%
C
9.7%
D
1.4%
E
4.8%
H
5.1%
вит.К
23.2%
PP
14%
Калий
7.1%
Ca
3%
Si
4.5%
Mg
4%
Na
18.7%
P
10.9%
Cl
16.2%
Fe
7.3%
I
2.5%
Co
34.7%
Mn
14%
Cu
9.9%
Mo
11.7%
Se
7.2%
F
1%
Cr
6.4%
Zn
8.8%
