Ольга Калашникова
Посмеемся?df4bc68081120499fb837d20a8740bb8.jpg
ПОДРОБНЕЕ
Раздел: Юмор
23.12.17 18:45
1
Ольга Калашникова
Рулет из броколи с творогом.
Капусту залить кипятком и подержать 5м.под крышкой,затем пюрировать в блендере,добавить туда взбитые желтки и затем хорошо взбитые белки, перемешать,посолить,поперчить,1ст.л.крахмала.
Форму выстелить бумагой,смазать маслом и выложить ровным слоем "тесто" из брокколи и выпекать 15 м.180%, достать из духовки вместе с бумагой, тут маленький нюанс, тесто прилипает к бумаге, но его легко срезать тонким длинным ножом.

Творог чуть присолить,добавить туда перец болгарский кубиками,зелень, можно добавить совсем чуть чуть йогурта,если творог оч.сухой,сыр,чеснок,зелень. Выложить на брокколи пока она горячая всю начинку и с помощью этой же бумаги завернуть в рулет.Если хотите запечь сверху,поставьте еще на 5м.в духовку.
Подавать можно с йогуртом или со сметаной.

(такой рулет я думаю можно и с мясом и овощами сделать, он так красиво выглядит, и совсем не сложно его готовить).05baefc86acd26bf6cbfcb8fdd56666b.jpg


ПОДРОБНЕЕ
Раздел: Рецепты > Вторые блюда
08.12.17 21:28
8
Ольга Калашникова
Села на диету, не ела после шести, не ела после семи, не ела после восьми... Но когда наступила полночь, я не выдержала...
ПОДРОБНЕЕ
Раздел: Юмор
07.12.17 18:36
2
Ольга Калашникова
Запеканка овощная.
Овощная запеканка



Капусту вымыть и разделить на соцветия. Морковь очистить и бланшировать в подсоленной воде 4 минуты, добавить капусту и бланшировать еще 4 минуты.
Бланшированные овощи откинуть на дуршлаг, затем мелко нарезать, добавить горошек.
Белки отделить от желтков и взбить в крепкую пену со щепоткой соли. В другой посуде взбить желтки, посолить, поперчить.
Овощи залить желтковой массой, добавить муку и 2/3 тертого сыра. Аккуратно подмешать взбитые белки.
Духовку нагреть до 180 град. Овощную массу выложить в форму, разровнять, посыпать оставшимся сыром и запекать 45 минут.
ПОДРОБНЕЕ
Раздел: Рецепты > Выпечка
07.12.17 09:54
34
Ольга Калашникова
Дневник питания и тренировок за 06.12.2017
Что то калории никак не добираю, это плохо? Получается если больше калорий, то б,ж,у сильно зашкаливают...
ПОДРОБНЕЕ
Раздел: Дневники питания и тренировок
06.12.17 22:19
5
Ольга Калашникова
Легкий салатик.

Кальмар (можно брать побольше 200-250 гр.) отварить, порезать длинными тонкими брусочками,
помидор порезать не большими кубиками, сыр потереть на крупной терке,
чеснок выдавить чеснокодавкой, заправить салат йогуртом 1% - 1.5% жирности,
если сыр соленый, можно салат не солить,любая зелень и лук.Сверху можно
посыпать семенами кунжута(не обязательно).
ПОДРОБНЕЕ
Раздел: Рецепты > Салаты
05.12.17 22:47
13
Следующая
Калькуляторы
ЛУЧШИЕ РЕЦЕПТЫ
ИНТЕРЕСНЫЕ БЛОГИ
Я
20.01.2018
Прогулка-2. Непарадный Киржач.
Погодка сегодня вроде не летная, метель небольшая, морозец -11, серое низкое небо. Раньше бы я залегла перед экраном на ...
12 76
Руна
21.01.2018
На завтра: 1313 ккал
Завтрак: 50 гр. кус-куса, с черносливом и кунжутом. Залью 50 мл. горячего молока Обед: 50 гр. маша, котлетки из ин...
10 27
Елена К
20.01.2018
Хелп. Как посчитать рецепт?
Спрошу, традиционно, глупость, но своим мозгом что-то пока не допру. Есть филе рыбы. Хочу обжарить его, обваляв в муке и...
2 16
ЛУЧШИЕ РАЦИОНЫ
Все лучшие рационы
При выполнении скрипта возникла ошибка. Включить расширенный вывод ошибок можно в файле настроек .settings.php