Татьяна
21.03.2014 19:27

Рецепт филе куриное в соевом соусе

Калорийность - 209.4 кКал; белки - 22.9 г; жиры - 10.4 г; углеводы - 4.4 г на 100 г.
Ингредиенты
Курица, бройлеры или цыплята, грудка, мясо, кожа, приготовленные, жареные на открытом огне 500 г
Соевый соус 45 г
Сок лимонный 5 г
Вода 50 г
Мед пчелиный 30 г
Перец молотый красный 3 г
Перец черный молотый 3 г
Масло подсолнечное 30 г
Общая масса ингредиентов
г
Масса готового блюда
г
Описание
Очень вкусно! Филе курицы порезать маленькими кусочками, примерно 2х2. В кастрюльке подогреть соевый соус с медом, до растворения меда. Добавить сок лимона разведенный в воде и перемешать. Кусочки курицы выложить в соус и оставить мариноваться на 1-2 часа. Затем соус слить в чашку, а курицу обжарить на сковороде минут 5. Добавить слитый соус и потушить еще минут 8-10, до мягкости курицы.
Калькулятор химического состава рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 209.4 кКал 12.43%
Белки 22.9 г 30.13%
Жиры 10.4 г 18.57%
Углеводы 4.4 г 2.01%
Пищевые волокна 0 г 0%
Вода 56 г 2.46%
ПОСТУПЛЕНИЕ МИКРОНУТРИЕНТОВ
Рейтинг
7
A
3.4%
b-car
2%
В1
3.5%
B2
5.3%
Холин
11%
B5
14.2%
B6
21.9%
B9
1.1%
B12
8%
C
0.9%
D
0.8%
E
15.5%
H
0%
вит.К
1.1%
PP
48%
Калий
8.1%
Ca
1.4%
Si
~
Mg
5.5%
Na
33.6%
P
20.5%
Cl
0%
Fe
5.6%
I
0.1%
Co
0.1%
Mn
2.5%
Cu
4.9%
Mo
0%
Se
33.8%
F
0.3%
Cr
~
Zn
6.6%
Вкусняшка наверное, возьму на заметку
Татьяна 21.03.2014 19:40
Буду очень рада, если понравится рецепт!
Завтра приготовлю, отпишусь
Татьяна 21.03.2014 20:02
Буду ждать!
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты