Рецепт Макароны с курицей. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Макароны с курицей

Куриная грудка (филе) (Жарка филе) 404 г
Чеснок 30 г
Томаты, вяленые, упакованные с маслом 30 г
Соевый соус 20 г
Кетчуп Моя семья 14 г
Макароны из муки в/с 109 г
Молоко 1.5% 200 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Макароны с курицей".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 152.2 ккал 1684 ккал 9% 5.9% 1106 г
Белки 17.4 г 76 г 22.9% 15% 437 г
Жиры 1.9 г 56 г 3.4% 2.2% 2947 г
Углеводы 16.6 г 219 г 7.6% 5% 1319 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 3.3% 2000 г
Вода 165.8 г 2273 г 7.3% 4.8% 1371 г
Зола 1.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 51 мкг 900 мкг 5.7% 3.7% 1765 г
Ретинол 0.003 мг ~
бета Каротин 0.009 мг 5 мг 0.2% 0.1% 55556 г
Ликопин 313.477 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 2.701 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.086 мг 1.5 мг 5.7% 3.7% 1744 г
Витамин В2, рибофлавин 0.121 мг 1.8 мг 6.7% 4.4% 1488 г
Витамин В4, холин 18.28 мг 500 мг 3.7% 2.4% 2735 г
Витамин В5, пантотеновая 0.231 мг 5 мг 4.6% 3% 2165 г
Витамин В6, пиридоксин 0.094 мг 2 мг 4.7% 3.1% 2128 г
Витамин В9, фолаты 6.833 мкг 400 мкг 1.7% 1.1% 5854 г
Витамин В12, кобаламин 0.125 мкг 3 мкг 4.2% 2.8% 2400 г
Витамин C, аскорбиновая 5.75 мг 90 мг 6.4% 4.2% 1565 г
Витамин D, кальциферол 0.016 мкг 10 мкг 0.2% 0.1% 62500 г
Витамин D3, холекальциферол 0.016 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.324 мг 15 мг 2.2% 1.4% 4630 г
гамма Токоферол 0.003 мг ~
Витамин Н, биотин 1.346 мкг 50 мкг 2.7% 1.8% 3715 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.1% 60000 г
Менахинон-4 (МК4) 0.313 мкг ~
Витамин РР, НЭ 7.9254 мг 20 мг 39.6% 26% 252 г
Ниацин 6.081 мг ~
Бетаин 1.125 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 316.9 мг 2500 мг 12.7% 8.3% 789 г
Кальций, Ca 56.28 мг 1000 мг 5.6% 3.7% 1777 г
Кремний, Si 0.682 мг 30 мг 2.3% 1.5% 4399 г
Магний, Mg 57.38 мг 400 мг 14.3% 9.4% 697 г
Натрий, Na 289.73 мг 1300 мг 22.3% 14.7% 449 г
Сера, S 21.19 мг 1000 мг 2.1% 1.4% 4719 г
Фосфор, P 143.3 мг 800 мг 17.9% 11.8% 558 г
Хлор, Cl 54.05 мг 2300 мг 2.4% 1.6% 4255 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 15.6 мкг ~
Железо, Fe 1.325 мг 18 мг 7.4% 4.9% 1358 г
Йод, I 3.5 мкг 150 мкг 2.3% 1.5% 4286 г
Кобальт, Co 7.184 мкг 10 мкг 71.8% 47.2% 139 г
Марганец, Mn 0.2069 мг 2 мг 10.3% 6.8% 967 г
Медь, Cu 206.24 мкг 1000 мкг 20.6% 13.5% 485 г
Молибден, Mo 10.669 мкг 70 мкг 15.2% 10% 656 г
Олово, Sn 4.07 мкг ~
Селен, Se 1.456 мкг 55 мкг 2.6% 1.7% 3777 г
Стронций, Sr 5.32 мкг ~
Фтор, F 10.51 мкг 4000 мкг 0.3% 0.2% 38059 г
Хром, Cr 16.81 мкг 50 мкг 33.6% 22.1% 297 г
Цинк, Zn 1.1849 мг 12 мг 9.9% 6.5% 1013 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 12.774 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.3 г ~
Лактоза 1.5 г ~
Мальтоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 1.02 г ~
Аргинин* 1.302 г ~
Валин 0.985 г ~
Гистидин* 0.907 г ~
Изолейцин 0.866 г ~
Лейцин 1.519 г ~
Лизин 1.815 г ~
Метионин 0.344 г ~
Метионин + Цистеин 0.55 г ~
Треонин 0.818 г ~
Триптофан 0.279 г ~
Фенилаланин 0.829 г ~
Фенилаланин+Тирозин 1.239 г ~
Заменимые аминокислоты 1.552 г ~
Аланин 0.927 г ~
Аспарагиновая кислота 1.425 г ~
Гидроксипролин 0.133 г ~
Глицин 0.679 г ~
Глутаминовая кислота 2.697 г ~
Пролин 0.911 г ~
Серин 0.803 г ~
Тирозин 0.676 г ~
Цистеин 0.323 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 4.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 7.89 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.8 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.011 г ~
6:0 Капроновая 0.011 г ~
8:0 Каприловая 0.011 г ~
10:0 Каприновая 0.011 г ~
12:0 Лауриновая 0.012 г ~
14:0 Миристиновая 0.051 г ~
15:0 Пентадекановая 0.012 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.487 г ~
17:0 Маргариновая 0.009 г ~
18:0 Стеариновая 0.13 г ~
20:0 Арахиновая 0.006 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.006 г min 16.8 г 6% 3.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.12 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.006 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.916 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.362 г от 11.2 до 20.6 г 3.2% 2.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.322 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.025 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.013 г ~
Трансжиры 0.039 г max 1.9 г

Энергетическая ценность Макароны с курицей составляет 152,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 152.2 кКал -%
Белки 17.4 г -%
Жиры 1.9 г -%
Углеводы 16.6 г -%
Пищевые волокна 1 г -%
Вода 165.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства МАКАРОНЫ С КУРИЦЕЙ

Макароны с курицей богат такими витаминами и минералами, как: витамином PP - 39,6 %, калием - 12,7 %, магнием - 14,3 %, фосфором - 17,9 %, кобальтом - 71,8 %, медью - 20,6 %, молибденом - 15,2 %, хромом - 33,6 %

Чем полезен Макароны с курицей

  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Макароны с курицей, калорийность 152,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Макароны с курицей, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты