Рецепт салат с морской капустой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты салат с морской капустой

Яйцо куриное вареное (вкрутую) 240 г
Огурец, парниковый 300 г
Морская капуста банка 660 г
Сметана 15,0% жирности 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "салат с морской капустой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 105.2 ккал 1684 ккал 6.2% 5.9% 1601 г
Белки 3.2 г 76 г 4.2% 4% 2375 г
Жиры 8.4 г 56 г 15% 14.3% 667 г
Углеводы 4.4 г 219 г 2% 1.9% 4977 г
Пищевые волокна 0.2 г 20 г 1% 1% 10000 г
Вода 41.7 г 2273 г 1.8% 1.7% 5451 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 57.4 мкг 900 мкг 6.4% 6.1% 1568 г
Ретинол 0.054 мг ~
бета Каротин 0.019 мг 5 мг 0.4% 0.4% 26316 г
Витамин В1, тиамин 0.022 мг 1.5 мг 1.5% 1.4% 6818 г
Витамин В2, рибофлавин 0.094 мг 1.8 мг 5.2% 4.9% 1915 г
Витамин В4, холин 48.19 мг 500 мг 9.6% 9.1% 1038 г
Витамин В5, пантотеновая 0.323 мг 5 мг 6.5% 6.2% 1548 г
Витамин В6, пиридоксин 0.035 мг 2 мг 1.8% 1.7% 5714 г
Витамин В9, фолаты 2.228 мкг 400 мкг 0.6% 0.6% 17953 г
Витамин В12, кобаламин 0.097 мкг 3 мкг 3.2% 3% 3093 г
Витамин C, аскорбиновая 1.65 мг 90 мг 1.8% 1.7% 5455 г
Витамин D, кальциферол 0.416 мкг 10 мкг 4.2% 4% 2404 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.158 мг 15 мг 1.1% 1% 9494 г
Витамин Н, биотин 3.975 мкг 50 мкг 8% 7.6% 1258 г
Витамин К, филлохинон 3.8 мкг 120 мкг 3.2% 3% 3158 г
Витамин РР, НЭ 0.544 мг 20 мг 2.7% 2.6% 3676 г
Ниацин 0.089 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 80.26 мг 2500 мг 3.2% 3% 3115 г
Кальций, Ca 20.95 мг 1000 мг 2.1% 2% 4773 г
Магний, Mg 6.16 мг 400 мг 1.5% 1.4% 6494 г
Натрий, Na 29.68 мг 1300 мг 2.3% 2.2% 4380 г
Сера, S 34.82 мг 1000 мг 3.5% 3.3% 2872 г
Фосфор, P 47.4 мг 800 мг 5.9% 5.6% 1688 г
Хлор, Cl 29.09 мг 2300 мг 1.3% 1.2% 7906 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 98.1 мкг ~
Железо, Fe 0.597 мг 18 мг 3.3% 3.1% 3015 г
Йод, I 3.73 мкг 150 мкг 2.5% 2.4% 4021 г
Кобальт, Co 1.865 мкг 10 мкг 18.7% 17.8% 536 г
Марганец, Mn 0.0054 мг 2 мг 0.3% 0.3% 37037 г
Медь, Cu 15.48 мкг 1000 мкг 1.5% 1.4% 6460 г
Молибден, Mo 1.119 мкг 70 мкг 1.6% 1.5% 6256 г
Селен, Se 5.981 мкг 55 мкг 10.9% 10.4% 920 г
Фтор, F 10.26 мкг 4000 мкг 0.3% 0.3% 38986 г
Хром, Cr 0.75 мкг 50 мкг 1.5% 1.4% 6667 г
Цинк, Zn 0.207 мг 12 мг 1.7% 1.6% 5797 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.023 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.8 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 111.22 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.2 г max 18.7 г

Энергетическая ценность салат с морской капустой составляет 105,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 105.2 кКал -%
Белки 3.2 г -%
Жиры 8.4 г -%
Углеводы 4.4 г -%
Пищевые волокна 0.2 г -%
Вода 41.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ С МОРСКОЙ КАПУСТОЙ

салат с морской капустой богат такими витаминами и минералами, как: кобальтом - 18,7 %

Чем полезен салат с морской капустой

  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить салат с морской капустой, калорийность 105,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления салат с морской капустой, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги