Рецепт Вафли творожные. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Вафли творожные

творог 1% 200 г
Масло сладко-сливочное несоленое 95 г
Яйцо куриное (Запекание) 206 г
Сахар песок 100 г
соль йодированная 2 г
Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) 260 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Вафли творожные".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 277.5 ккал 1684 ккал 16.5% 5.9% 607 г
Белки 9.9 г 76 г 13% 4.7% 768 г
Жиры 12.2 г 56 г 21.8% 7.9% 459 г
Углеводы 32.1 г 219 г 14.7% 5.3% 682 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 1.8% 2000 г
Вода 45.8 г 2273 г 2% 0.7% 4963 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 136.3 мкг 900 мкг 15.1% 5.4% 660 г
Ретинол 0.119 мг ~
бета Каротин 0.055 мг 5 мг 1.1% 0.4% 9091 г
Витамин В1, тиамин 0.063 мг 1.5 мг 4.2% 1.5% 2381 г
Витамин В2, рибофлавин 0.184 мг 1.8 мг 10.2% 3.7% 978 г
Витамин В4, холин 75.58 мг 500 мг 15.1% 5.4% 662 г
Витамин В5, пантотеновая 0.455 мг 5 мг 9.1% 3.3% 1099 г
Витамин В6, пиридоксин 0.129 мг 2 мг 6.5% 2.3% 1550 г
Витамин В9, фолаты 19.105 мкг 400 мкг 4.8% 1.7% 2094 г
Витамин В12, кобаламин 0.43 мкг 3 мкг 14.3% 5.2% 698 г
Витамин C, аскорбиновая 0.12 мг 90 мг 0.1% 75000 г
Витамин D, кальциферол 0.695 мкг 10 мкг 7% 2.5% 1439 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.705 мг 15 мг 4.7% 1.7% 2128 г
Витамин Н, биотин 7.186 мкг 50 мкг 14.4% 5.2% 696 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 2.6579 мг 20 мг 13.3% 4.8% 752 г
Ниацин 0.468 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 97.83 мг 2500 мг 3.9% 1.4% 2555 г
Кальций, Ca 48.77 мг 1000 мг 4.9% 1.8% 2050 г
Кремний, Si 1.205 мг 30 мг 4% 1.4% 2490 г
Магний, Mg 13.1 мг 400 мг 3.3% 1.2% 3053 г
Натрий, Na 133.65 мг 1300 мг 10.3% 3.7% 973 г
Сера, S 115.05 мг 1000 мг 11.5% 4.1% 869 г
Фосфор, P 117 мг 800 мг 14.6% 5.3% 684 г
Хлор, Cl 208.25 мг 2300 мг 9.1% 3.3% 1104 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 316.3 мкг ~
Бор, B 11.1 мкг ~
Ванадий, V 27.11 мкг ~
Железо, Fe 1.08 мг 18 мг 6% 2.2% 1667 г
Йод, I 14.5 мкг 150 мкг 9.7% 3.5% 1034 г
Кобальт, Co 3.367 мкг 10 мкг 33.7% 12.1% 297 г
Марганец, Mn 0.1811 мг 2 мг 9.1% 3.3% 1104 г
Медь, Cu 64.47 мкг 1000 мкг 6.4% 2.3% 1551 г
Молибден, Mo 7.238 мкг 70 мкг 10.3% 3.7% 967 г
Никель, Ni 0.663 мкг ~
Олово, Sn 1.57 мкг ~
Селен, Se 16.327 мкг 55 мкг 29.7% 10.7% 337 г
Титан, Ti 3.31 мкг ~
Фтор, F 27.17 мкг 4000 мкг 0.7% 0.3% 14722 г
Хром, Cr 1.62 мкг 50 мкг 3.2% 1.2% 3086 г
Цинк, Zn 0.5616 мг 12 мг 4.7% 1.7% 2137 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 19.637 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 12.9 г ~
Лактоза 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 1.78 г ~
Аргинин* 0.378 г ~
Валин 0.417 г ~
Гистидин* 0.213 г ~
Изолейцин 0.378 г ~
Лейцин 0.692 г ~
Лизин 0.554 г ~
Метионин 0.213 г ~
Метионин + Цистеин 0.308 г ~
Треонин 0.334 г ~
Триптофан 0.093 г ~
Фенилаланин 0.374 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.706 г ~
Заменимые аминокислоты 2.38 г ~
Аланин 0.274 г ~
Аспарагиновая кислота 0.53 г ~
Глицин 0.163 г ~
Глутаминовая кислота 1.197 г ~
Пролин 0.574 г ~
Серин 0.415 г ~
Тирозин 0.333 г ~
Цистеин 0.093 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 3.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 157.44 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 6.8 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.412 г ~
6:0 Капроновая 0.091 г ~
8:0 Каприловая 0.079 г ~
10:0 Каприновая 0.208 г ~
12:0 Лауриновая 0.266 г ~
14:0 Миристиновая 0.871 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 3.198 г ~
17:0 Маргариновая 0.007 г ~
18:0 Стеариновая 1.038 г ~
20:0 Арахиновая 0.007 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 4.135 г min 16.8 г 24.6% 8.9%
14:1 Миристолеиновая 0.092 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.408 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 3.478 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.01 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.401 г от 11.2 до 20.6 г 3.6% 1.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.355 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.022 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.024 г ~

Энергетическая ценность Вафли творожные составляет 277,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 277.5 кКал -%
Белки 9.9 г -%
Жиры 12.2 г -%
Углеводы 32.1 г -%
Пищевые волокна 1 г -%
Вода 45.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ВАФЛИ ТВОРОЖНЫЕ

Вафли творожные богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 15,1 %, холином - 15,1 %, витамином B12 - 14,3 %, витамином H - 14,4 %, витамином PP - 13,3 %, фосфором - 14,6 %, кобальтом - 33,7 %, селеном - 29,7 %

Чем полезен Вафли творожные

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Вафли творожные, калорийность 277,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Вафли творожные, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы