Рецепт Суп с вешенками. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп с вешенками

Гриб вешенка, сырой 300 г
Вода 2500 г
Лук репчатый (Жарка) 120 г
Морковь, красная (Жарка) 90 г
Картофель (Варка без слива) 480 г
Масло подсолнечное 20 г
Гречневая крупа ядрица (Варка без слива вязкая) 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп с вешенками".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 24.3 ккал 1684 ккал 1.4% 5.8% 6930 г
Белки 0.8 г 76 г 1.1% 4.5% 9500 г
Жиры 0.7 г 56 г 1.3% 5.3% 8000 г
Углеводы 3.8 г 219 г 1.7% 7% 5763 г
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 14.4% 2857 г
Вода 93.6 г 2273 г 4.1% 16.9% 2428 г
Зола 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 47.3 мкг 900 мкг 5.3% 21.8% 1903 г
бета Каротин 0.286 мг 5 мг 5.7% 23.5% 1748 г
Витамин В1, тиамин 0.032 мг 1.5 мг 2.1% 8.6% 4688 г
Витамин В2, рибофлавин 0.043 мг 1.8 мг 2.4% 9.9% 4186 г
Витамин В4, холин 4.22 мг 500 мг 0.8% 3.3% 11848 г
Витамин В5, пантотеновая 0.164 мг 5 мг 3.3% 13.6% 3049 г
Витамин В6, пиридоксин 0.064 мг 2 мг 3.2% 13.2% 3125 г
Витамин В9, фолаты 5.404 мкг 400 мкг 1.4% 5.8% 7402 г
Витамин C, аскорбиновая 1.3 мг 90 мг 1.4% 5.8% 6923 г
Витамин D, кальциферол 0.061 мкг 10 мкг 0.6% 2.5% 16393 г
Витамин D2, эргокальциферол 0.061 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.297 мг 15 мг 2% 8.2% 5051 г
Витамин Н, биотин 0.061 мкг 50 мкг 0.1% 0.4% 81967 г
Витамин К, филлохинон 0.3 мкг 120 мкг 0.3% 1.2% 40000 г
Витамин РР, НЭ 0.8213 мг 20 мг 4.1% 16.9% 2435 г
Ниацин 0.234 мг ~
Бетаин 1.047 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 129.48 мг 2500 мг 5.2% 21.4% 1931 г
Кальций, Ca 6.67 мг 1000 мг 0.7% 2.9% 14993 г
Кремний, Si 1.168 мг 30 мг 3.9% 16% 2568 г
Магний, Mg 9.51 мг 400 мг 2.4% 9.9% 4206 г
Натрий, Na 3.56 мг 1300 мг 0.3% 1.2% 36517 г
Сера, S 8.67 мг 1000 мг 0.9% 3.7% 11534 г
Фосфор, P 25.1 мг 800 мг 3.1% 12.8% 3187 г
Хлор, Cl 10.38 мг 2300 мг 0.5% 2.1% 22158 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 141.3 мкг ~
Бор, B 27.9 мкг ~
Ванадий, V 20.63 мкг ~
Железо, Fe 0.373 мг 18 мг 2.1% 8.6% 4826 г
Йод, I 0.84 мкг 150 мкг 0.6% 2.5% 17857 г
Кобальт, Co 0.91 мкг 10 мкг 9.1% 37.4% 1099 г
Литий, Li 10.819 мкг ~
Марганец, Mn 0.0649 мг 2 мг 3.2% 13.2% 3082 г
Медь, Cu 53.29 мкг 1000 мкг 5.3% 21.8% 1877 г
Молибден, Mo 1.604 мкг 70 мкг 2.3% 9.5% 4364 г
Никель, Ni 0.942 мкг ~
Рубидий, Rb 85.7 мкг ~
Селен, Se 0.389 мкг 55 мкг 0.7% 2.9% 14139 г
Титан, Ti 0.48 мкг ~
Фтор, F 77.69 мкг 4000 мкг 1.9% 7.8% 5149 г
Хром, Cr 1.51 мкг 50 мкг 3% 12.3% 3311 г
Цинк, Zn 0.1755 мг 12 мг 1.5% 6.2% 6838 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.773 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.118 г ~
Аргинин* 0.052 г ~
Валин 0.044 г ~
Гистидин* 0.015 г ~
Изолейцин 0.031 г ~
Лейцин 0.046 г ~
Лизин 0.04 г ~
Метионин 0.012 г ~
Метионин + Цистеин 0.018 г ~
Треонин 0.034 г ~
Триптофан 0.011 г ~
Фенилаланин 0.034 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.045 г ~
Заменимые аминокислоты 0.201 г ~
Аланин 0.046 г ~
Аспарагиновая кислота 0.082 г ~
Глицин 0.037 г ~
Глутаминовая кислота 0.137 г ~
Пролин 0.025 г ~
Серин 0.039 г ~
Тирозин 0.027 г ~
Цистеин 0.011 г ~
Стеролы (стерины)
Кампестерол 0.087 мг ~
бета Ситостерол 1.875 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.059 г ~
18:0 Стеариновая 0.026 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
22:0 Бегеновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.179 г min 16.8 г 1.1% 4.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.177 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.384 г от 11.2 до 20.6 г 3.4% 14%
18:2 Линолевая (ud) 0.382 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.013 г ~

Энергетическая ценность Суп с вешенками составляет 24,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 24.3 кКал -%
Белки 0.8 г -%
Жиры 0.7 г -%
Углеводы 3.8 г -%
Пищевые волокна 0.7 г -%
Вода 93.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп с вешенками, калорийность 24,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп с вешенками, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги