Рецепт Грибы маринованные с луком и маслом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Грибы маринованные с луком и маслом

Белый гриб маринованный 260 г
Лук зеленый (перо) 10 г
Масло подсолнечное 8 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Грибы маринованные с луком и маслом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 49 ккал 1684 ккал 2.9% 5.9% 3437 г
Белки 2.9 г 76 г 3.8% 7.8% 2621 г
Жиры 3.3 г 56 г 5.9% 12% 1697 г
Углеводы 2 г 219 г 0.9% 1.8% 10950 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 10.2% 2000 г
Вода 87.5 г 2273 г 3.8% 7.8% 2598 г
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 12 мкг 900 мкг 1.3% 2.7% 7500 г
бета Каротин 0.072 мг 5 мг 1.4% 2.9% 6944 г
Витамин В1, тиамин 0.019 мг 1.5 мг 1.3% 2.7% 7895 г
Витамин В2, рибофлавин 0.378 мг 1.8 мг 21% 42.9% 476 г
Витамин В4, холин 0.17 мг 500 мг 294118 г
Витамин В5, пантотеновая 0.005 мг 5 мг 0.1% 0.2% 100000 г
Витамин В6, пиридоксин 0.005 мг 2 мг 0.3% 0.6% 40000 г
Витамин В9, фолаты 0.647 мкг 400 мкг 0.2% 0.4% 61824 г
Витамин C, аскорбиновая 6.69 мг 90 мг 7.4% 15.1% 1345 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.302 мг 15 мг 8.7% 17.8% 1152 г
Витамин Н, биотин 0.032 мкг 50 мкг 0.1% 0.2% 156250 г
Витамин К, филлохинон 6 мкг 120 мкг 5% 10.2% 2000 г
Витамин РР, НЭ 8.901 мг 20 мг 44.5% 90.8% 225 г
Ниацин 8.428 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 9.32 мг 2500 мг 0.4% 0.8% 26824 г
Кальций, Ca 3.6 мг 1000 мг 0.4% 0.8% 27778 г
Магний, Mg 0.65 мг 400 мг 0.2% 0.4% 61538 г
Натрий, Na 0.36 мг 1300 мг 361111 г
Сера, S 0.86 мг 1000 мг 0.1% 0.2% 116279 г
Фосфор, P 1 мг 800 мг 0.1% 0.2% 80000 г
Хлор, Cl 2.09 мг 2300 мг 0.1% 0.2% 110048 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 16.4 мкг ~
Железо, Fe 0.036 мг 18 мг 0.2% 0.4% 50000 г
Кобальт, Co 0.252 мкг 10 мкг 2.5% 5.1% 3968 г
Марганец, Mn 0.0046 мг 2 мг 0.2% 0.4% 43478 г
Медь, Cu 3.24 мкг 1000 мкг 0.3% 0.6% 30864 г
Молибден, Mo 0.719 мкг 70 мкг 1% 2% 9736 г
Селен, Se 0.018 мкг 55 мкг 305556 г
Хром, Cr 0.14 мкг 50 мкг 0.3% 0.6% 35714 г
Цинк, Zn 0.0162 мг 12 мг 0.1% 0.2% 74074 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.004 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1 г ~
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 5.755 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.3 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.178 г ~
18:0 Стеариновая 0.118 г ~
20:0 Арахиновая 0.009 г ~
22:0 Бегеновая 0.02 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.685 г min 16.8 г 4.1% 8.4%
18:1 Олеиновая (ud) 0.682 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.721 г от 11.2 до 20.6 г 15.4% 31.4%
18:2 Линолевая (ud) 1.721 г ~

Энергетическая ценность Грибы маринованные с луком и маслом составляет 49 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 49 кКал -%
Белки 2.9 г -%
Жиры 3.3 г -%
Углеводы 2 г -%
Пищевые волокна 1 г -%
Вода 87.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ГРИБЫ МАРИНОВАННЫЕ С ЛУКОМ И МАСЛОМ

Грибы маринованные с луком и маслом богат такими витаминами и минералами, как: витамином B2 - 21 %, витамином PP - 44,5 %

Чем полезен Грибы маринованные с луком и маслом

  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Грибы маринованные с луком и маслом, калорийность 49 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Грибы маринованные с луком и маслом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы