Рецепт суп из красной рыбы с пшеном. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты суп из красной рыбы с пшеном
| Рис коричневый (нешлифованный) среднезерный, сухой | 0 г |
| Картофель (Варка без слива) | 420 г |
| Лук репчатый (Припускание) | 95 г |
| Морковь (Припускание) | 85 г |
| Лук зеленый (перо) | 10 г |
| Вода | 1700 г |
| Соль поваренная пищевая | 8 г |
| Укроп, сушеный | 5 г |
| Лосось атлантический (семга) (Варка без слива) | 350 г |
| красный рис | 0 г |
| Пшенная крупа, пшено шлифованное (Варка без слива рассыпчатая) | 100 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "суп из красной рыбы с пшеном".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 49.1 ккал | 1684 ккал | 2.9% | 5.9% | 3430 г |
| Белки | 3.5 г | 76 г | 4.6% | 9.4% | 2171 г |
| Жиры | 1.3 г | 56 г | 2.3% | 4.7% | 4308 г |
| Углеводы | 5.9 г | 219 г | 2.7% | 5.5% | 3712 г |
| Углеводы (общие) | 0.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.6 г | 20 г | 3% | 6.1% | 3333 г |
| Вода | 88.5 г | 2273 г | 3.9% | 7.9% | 2568 г |
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 72.5 мкг | 900 мкг | 8.1% | 16.5% | 1241 г |
| Ретинол | 0.004 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.409 мг | 5 мг | 8.2% | 16.7% | 1222 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.052 мг | 1.5 мг | 3.5% | 7.1% | 2885 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.037 мг | 1.8 мг | 2.1% | 4.3% | 4865 г |
| Витамин В4, холин | 2.92 мг | 500 мг | 0.6% | 1.2% | 17123 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.329 мг | 5 мг | 6.6% | 13.4% | 1520 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.201 мг | 2 мг | 10.1% | 20.6% | 995 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.34 мкг | 400 мкг | 1.8% | 3.7% | 5450 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.43 мкг | 3 мкг | 14.3% | 29.1% | 698 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.84 мг | 90 мг | 2% | 4.1% | 4891 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.314 мг | 15 мг | 2.1% | 4.3% | 4777 г |
| Витамин Н, биотин | 0.347 мкг | 50 мкг | 0.7% | 1.4% | 14409 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.5 мкг | 120 мкг | 1.3% | 2.6% | 8000 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.5531 мг | 20 мг | 7.8% | 15.9% | 1288 г |
| Ниацин | 0.885 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 156.56 мг | 2500 мг | 6.3% | 12.8% | 1597 г |
| Кальций, Ca | 14.66 мг | 1000 мг | 1.5% | 3.1% | 6821 г |
| Кремний, Si | 12.783 мг | 30 мг | 42.6% | 86.8% | 235 г |
| Магний, Mg | 12.1 мг | 400 мг | 3% | 6.1% | 3306 г |
| Натрий, Na | 132.68 мг | 1300 мг | 10.2% | 20.8% | 980 г |
| Сера, S | 41.25 мг | 1000 мг | 4.1% | 8.4% | 2424 г |
| Фосфор, P | 42.2 мг | 800 мг | 5.3% | 10.8% | 1896 г |
| Хлор, Cl | 211.05 мг | 2300 мг | 9.2% | 18.7% | 1090 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 180.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 44.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 36.11 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.513 мг | 18 мг | 2.9% | 5.9% | 3509 г |
| Йод, I | 8.51 мкг | 150 мкг | 5.7% | 11.6% | 1763 г |
| Кобальт, Co | 4.412 мкг | 10 мкг | 44.1% | 89.8% | 227 г |
| Литий, Li | 13.783 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0964 мг | 2 мг | 4.8% | 9.8% | 2075 г |
| Медь, Cu | 83.91 мкг | 1000 мкг | 8.4% | 17.1% | 1192 г |
| Молибден, Mo | 4.963 мкг | 70 мкг | 7.1% | 14.5% | 1410 г |
| Никель, Ni | 2.417 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 0.4 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 109.1 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 5.418 мкг | 55 мкг | 9.9% | 20.2% | 1015 г |
| Стронций, Sr | 6.96 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 0.82 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 141.08 мкг | 4000 мкг | 3.5% | 7.1% | 2835 г |
| Хром, Cr | 9.91 мкг | 50 мкг | 19.8% | 40.3% | 505 г |
| Цинк, Zn | 0.2796 мг | 12 мг | 2.3% | 4.7% | 4292 г |
| Цирконий, Zr | 0.92 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 5.059 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.8 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.5 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.146 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.042 г | ~ | |||
| Валин | 0.043 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.017 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.035 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.088 г | ~ | |||
| Лизин | 0.039 г | ~ | |||
| Метионин | 0.017 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.03 г | ~ | |||
| Треонин | 0.036 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.013 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.043 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.078 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.248 г | ~ | |||
| Аланин | 0.064 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.077 г | ~ | |||
| Глицин | 0.032 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.153 г | ~ | |||
| Пролин | 0.051 г | ~ | |||
| Серин | 0.053 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.034 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.012 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.4 г | от 0.9 до 3.7 г | 44.4% | 90.4% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 8.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 9.04 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.2 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.022 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.005 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.397 г | min 16.8 г | 2.4% | 4.9% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.049 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.516 г | от 11.2 до 20.6 г | 4.6% | 9.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.089 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.015 г | ~ |
Энергетическая ценность суп из красной рыбы с пшеном составляет 49,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 49.1 кКал | -% | |
| Белки | 3.5 г | -% | |
| Жиры | 1.3 г | -% | |
| Углеводы | 5.9 г | -% | |
| Пищевые волокна | 0.6 г | -% | |
| Вода | 88.5 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства СУП ИЗ КРАСНОЙ РЫБЫ С ПШЕНОМ
суп из красной рыбы с пшеном богат такими витаминами и минералами, как:
витамином B12 - 14,3 %, кремнием - 42,6 %, кобальтом - 44,1 %, хромом - 19,8 %
Чем полезен суп из красной рыбы с пшеном
- Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
- Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
- Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- хлебцы ржаные
- SOLGAR Omega 3 950 Mg EPA & DHA
- Хлеб Ржевский (Щелковохлеб)
- рагу овощное из квашеной капусты
- пастила
- Лапша с курицей по китайски
- колбаса сервилат кремл-й(Атяшево)
- Горячий шоколад мой24
- Салат с тунцом 9.02
- Плов с телятиной
- Запеканка картофельная с сайрой
- картофель, запеченный с грибами
- Омлет из чечевицы и рагу
- салат с гранатом
- Сэндвич с форелью
- манник постный
- салат из сельдерея с апельсином, сыром и майонезом 30%
- Салат Морковный Закусочка
- батончик кунжутный
- АХА оранж-шоколад
- чечевица
- кольмары в икорном соусе
- Майонезный соус «Нежный» 30% АВС
- запеканка овощная
- Хлебцы Fiorentini мультизерновые (без глютена)
- бульон куриный (2 кат.)
- Овощной салат (огур, пом, болг.п, сельдер, лук)
- баклажаны в аджике. Верес
- Смесь орехов и сухофруктов Витаминная ОК
- Йогурт Софийка без сахара 1%
- подливка грибная
- Йогурт Першинский
- клецки
- Вареньки от ильиной с картофелем
- Джем айвовый
- гречневая любимка
- Фасоль красная (нат.) Семейные Секреты
- Апельсин
- Курица по-Итальянски
- Черный кофе
- пирог тыква-рис-изолят-мак
- Фасоль стручковая, тушенная с яйцом
- Конфеты с черносливом, грецким орехом и шоколадом.
- язык
- Подлив со свининой
- Каша пшеничная на воде без масла
- Рагу с баклажанами и фасолью в мультиварке
- Листовой салат "Романо"
- конфеты Deka & Della «КУРАГА И ЗЛАКИ» 14 г Lukas
- пудинг шокол.
- Плов с курицей и овощами
- сырок творожный в молочном шоколаде Александров
- Салат из капусты
- Свинина, Баклажаны, Сметана
- нуга глазированная в молочном шоколаде Александров
- Пельмени БАБУШКИНО БЛЮДО
- Хлеб Уральский новый
- Витамины IQ box
- Горбуша вяленая
- Салат с редькой и творогом
- маршмелоу
- Кукурузный хлеб
- зефир ванильный Красная цена
- Гречка с морковью
- Хе судак по корейски
- Сырок глазированный "Панда" 26%
- шпик с чесноком и перцем
- Белый суп - 2
- паштет из скумбрии
- Йогурт 3,2
- Пирог с фасолью
- печенье тающее
- биолакт тема кисломолочный без сахара
- Котлеты из минтая с картофелем и манкой
- Йогурт термостатный
- Бублик Одесский
- Печенье овсяное диетическое
- гавайская смесь
- Салат с огурцом, пекинской капустой (В9), морковью (A, b-car) и петрушкой(вит. К)
- Коктейль Банановый Приморье
- плов с курицей
- соевое мясо с грибами
- Пирожное с заварным кремом
- ФРУТИЛАД Чернослив
- Облепиховый чай
- Драники с куриным мясом и сыром
- ветчина куриная деликатесная
- батон
- Eat me батончик Без сахара финик курага яблоко изюм
- хлеб кайзер
- Йогурт Активиа
- творожок, масса 210г треть порции от рецепт Т
- Шаурма с курицей
- железо+ Нутрилайт
- Бигос
- Икра кабачковая
- Яшкино - шоколад фундук орех
- Сыр Hochland плавленый сливочный
- Ролл овощное ассорти
- заливной пирог с капустой
Метки: Как приготовить суп из красной рыбы с пшеном, калорийность 49,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления суп из красной рыбы с пшеном, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
