Рецепт Суп с чечевицей и олениной. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп с чечевицей и олениной

Вода 2200 г
Чечевица, зерно (Варка) 198 г
Картофель (Варка без слива) 446 г
Морковь, красная (Варка без слива) 143 г
Лук репчатый (Варка без слива) 175 г
Лавровый лист 1 г
Соль поваренная пищевая 15 г
Укроп (Варка без слива) 50 г
Тушенка Оленина "Совок" 325 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп с чечевицей и олениной".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 50.7 ккал 1684 ккал 3% 5.9% 3321 г
Белки 3.3 г 76 г 4.3% 8.5% 2303 г
Жиры 1.8 г 56 г 3.2% 6.3% 3111 г
Углеводы 5.4 г 219 г 2.5% 4.9% 4056 г
Пищевые волокна 1.2 г 20 г 6% 11.8% 1667 г
Вода 87.1 г 2273 г 3.8% 7.5% 2610 г
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 94.8 мкг 900 мкг 10.5% 20.7% 949 г
бета Каротин 0.568 мг 5 мг 11.4% 22.5% 880 г
Витамин В1, тиамин 0.035 мг 1.5 мг 2.3% 4.5% 4286 г
Витамин В2, рибофлавин 0.024 мг 1.8 мг 1.3% 2.6% 7500 г
Витамин В5, пантотеновая 0.134 мг 5 мг 2.7% 5.3% 3731 г
Витамин В6, пиридоксин 0.056 мг 2 мг 2.8% 5.5% 3571 г
Витамин В9, фолаты 7.884 мкг 400 мкг 2% 3.9% 5074 г
Витамин C, аскорбиновая 2.02 мг 90 мг 2.2% 4.3% 4455 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.098 мг 15 мг 0.7% 1.4% 15306 г
Витамин Н, биотин 0.088 мкг 50 мкг 0.2% 0.4% 56818 г
Витамин К, филлохинон 0.6 мкг 120 мкг 0.5% 1% 20000 г
Витамин РР, НЭ 0.6458 мг 20 мг 3.2% 6.3% 3097 г
Ниацин 0.296 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 140.19 мг 2500 мг 5.6% 11% 1783 г
Кальций, Ca 17.38 мг 1000 мг 1.7% 3.4% 5754 г
Кремний, Si 4.844 мг 30 мг 16.1% 31.8% 619 г
Магний, Mg 11.84 мг 400 мг 3% 5.9% 3378 г
Натрий, Na 183.89 мг 1300 мг 14.1% 27.8% 707 г
Сера, S 19.21 мг 1000 мг 1.9% 3.7% 5206 г
Фосфор, P 37.6 мг 800 мг 4.7% 9.3% 2128 г
Хлор, Cl 288.54 мг 2300 мг 12.5% 24.7% 797 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 163.1 мкг ~
Бор, B 63.3 мкг ~
Ванадий, V 20.32 мкг ~
Железо, Fe 0.941 мг 18 мг 5.2% 10.3% 1913 г
Йод, I 1.05 мкг 150 мкг 0.7% 1.4% 14286 г
Кобальт, Co 1.721 мкг 10 мкг 17.2% 33.9% 581 г
Литий, Li 10.765 мкг ~
Марганец, Mn 0.1316 мг 2 мг 6.6% 13% 1520 г
Медь, Cu 67.88 мкг 1000 мкг 6.8% 13.4% 1473 г
Молибден, Mo 6.288 мкг 70 мкг 9% 17.8% 1113 г
Никель, Ni 10.591 мкг ~
Рубидий, Rb 93.7 мкг ~
Селен, Se 1.233 мкг 55 мкг 2.2% 4.3% 4461 г
Титан, Ti 18.17 мкг ~
Фтор, F 74.54 мкг 4000 мкг 1.9% 3.7% 5366 г
Хром, Cr 2.12 мкг 50 мкг 4.2% 8.3% 2358 г
Цинк, Zn 0.2589 мг 12 мг 2.2% 4.3% 4635 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 4.324 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 0.7 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.127 г ~
Аргинин* 0.148 г ~
Валин 0.097 г ~
Гистидин* 0.048 г ~
Изолейцин 0.077 г ~
Лейцин 0.136 г ~
Лизин 0.127 г ~
Метионин 0.022 г ~
Метионин + Цистеин 0.04 г ~
Треонин 0.075 г ~
Триптофан 0.019 г ~
Фенилаланин 0.093 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.155 г ~
Заменимые аминокислоты 0.221 г ~
Аланин 0.081 г ~
Аспарагиновая кислота 0.218 г ~
Глицин 0.079 г ~
Глутаминовая кислота 0.297 г ~
Пролин 0.079 г ~
Серин 0.096 г ~
Тирозин 0.062 г ~
Цистеин 0.018 г ~
Насыщенные жирные кислоты
16:0 Пальмитиновая 0.01 г ~
18:0 Стеариновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.023 г min 16.8 г 0.1% 0.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.022 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.012 г от 11.2 до 20.6 г 0.1% 0.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.011 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.012 г ~

Энергетическая ценность Суп с чечевицей и олениной составляет 50,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 50.7 кКал -%
Белки 3.3 г -%
Жиры 1.8 г -%
Углеводы 5.4 г -%
Пищевые волокна 1.2 г -%
Вода 87.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП С ЧЕЧЕВИЦЕЙ И ОЛЕНИНОЙ

Суп с чечевицей и олениной богат такими витаминами и минералами, как: бэта-каротином - 11,4 %, кремнием - 16,1 %, хлором - 12,5 %, кобальтом - 17,2 %

Чем полезен Суп с чечевицей и олениной

  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп с чечевицей и олениной, калорийность 50,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп с чечевицей и олениной, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы