Рецепт кекс апельсиновый. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты кекс апельсиновый

Яйцо куриное 300 г
Сахар-песок 300 г
Маргарин сливочный 300 г
Пищевая сода 10 г
Уксус 9% 20 г
Апельсин 150 г
Цедра апельсиновая 20 г
Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) 400 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "кекс апельсиновый".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 375.2 ккал 1684 ккал 22.3% 5.9% 449 г
Белки 5.9 г 76 г 7.8% 2.1% 1288 г
Жиры 20.4 г 56 г 36.4% 9.7% 275 г
Углеводы 41.8 г 219 г 19.1% 5.1% 524 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 1.3% 2000 г
Вода 33 г 2273 г 1.5% 0.4% 6888 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 61.2 мкг 900 мкг 6.8% 1.8% 1471 г
бета Каротин 0.018 мг 5 мг 0.4% 0.1% 27778 г
Витамин В1, тиамин 0.058 мг 1.5 мг 3.9% 1% 2586 г
Витамин В2, рибофлавин 0.113 мг 1.8 мг 6.3% 1.7% 1593 г
Витамин В4, холин 69.29 мг 500 мг 13.9% 3.7% 722 г
Витамин В5, пантотеновая 0.403 мг 5 мг 8.1% 2.2% 1241 г
Витамин В6, пиридоксин 0.094 мг 2 мг 4.7% 1.3% 2128 г
Витамин В9, фолаты 10.207 мкг 400 мкг 2.6% 0.7% 3919 г
Витамин В12, кобаламин 0.111 мкг 3 мкг 3.7% 1% 2703 г
Витамин C, аскорбиновая 8.37 мг 90 мг 9.3% 2.5% 1075 г
Витамин D, кальциферол 0.471 мкг 10 мкг 4.7% 1.3% 2123 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 4.868 мг 15 мг 32.5% 8.7% 308 г
Витамин Н, биотин 5.007 мкг 50 мкг 10% 2.7% 999 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 1.6436 мг 20 мг 8.2% 2.2% 1217 г
Макроэлементы
Калий, K 91.45 мг 2500 мг 3.7% 1% 2734 г
Кальций, Ca 26.41 мг 1000 мг 2.6% 0.7% 3786 г
Кремний, Si 1.143 мг 30 мг 3.8% 1% 2625 г
Магний, Mg 9.1 мг 400 мг 2.3% 0.6% 4396 г
Натрий, Na 259.62 мг 1300 мг 20% 5.3% 501 г
Сера, S 58.68 мг 1000 мг 5.9% 1.6% 1704 г
Фосфор, P 69.7 мг 800 мг 8.7% 2.3% 1148 г
Хлор, Cl 39.46 мг 2300 мг 1.7% 0.5% 5829 г
Микроэлементы
Бор, B 29.9 мкг ~
Ванадий, V 25.71 мкг ~
Железо, Fe 0.976 мг 18 мг 5.4% 1.4% 1844 г
Йод, I 4.93 мкг 150 мкг 3.3% 0.9% 3043 г
Кобальт, Co 2.707 мкг 10 мкг 27.1% 7.2% 369 г
Марганец, Mn 0.1723 мг 2 мг 8.6% 2.3% 1161 г
Медь, Cu 54.85 мкг 1000 мкг 5.5% 1.5% 1823 г
Молибден, Mo 4.857 мкг 70 мкг 6.9% 1.8% 1441 г
Селен, Se 8.523 мкг 55 мкг 15.5% 4.1% 645 г
Фтор, F 19.89 мкг 4000 мкг 0.5% 0.1% 20111 г
Хром, Cr 1.49 мкг 50 мкг 3% 0.8% 3356 г
Цинк, Zn 0.4629 мг 12 мг 3.9% 1% 2592 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 127.5 мг max 300 мг

Энергетическая ценность кекс апельсиновый составляет 375,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 375.2 кКал -%
Белки 5.9 г -%
Жиры 20.4 г -%
Углеводы 41.8 г -%
Пищевые волокна 1 г -%
Вода 33 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КЕКС АПЕЛЬСИНОВЫЙ

кекс апельсиновый богат такими витаминами и минералами, как: холином - 13,9 %, витамином E - 32,5 %, кобальтом - 27,1 %, селеном - 15,5 %

Чем полезен кекс апельсиновый

  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить кекс апельсиновый, калорийность 375,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления кекс апельсиновый, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы