Рецепт горох стручковой замороженный. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты горох стручковой замороженный

Горох и морковь, замороженные, неприготовленные 45 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "горох стручковой замороженный".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 53 ккал 1684 ккал 3.1% 5.8% 3177 г
Белки 3.4 г 76 г 4.5% 8.5% 2235 г
Жиры 0.5 г 56 г 0.9% 1.7% 11200 г
Углеводы 11.2 г 219 г 5.1% 9.6% 1955 г
Пищевые волокна 3.4 г 20 г 17% 32.1% 588 г
Вода 84.4 г 2273 г 3.7% 7% 2693 г
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 475 мкг 900 мкг 52.8% 99.6% 189 г
Витамин В1, тиамин 0.19 мг 1.5 мг 12.7% 24% 789 г
Витамин В2, рибофлавин 0.081 мг 1.8 мг 4.5% 8.5% 2222 г
Витамин В5, пантотеновая 0.199 мг 5 мг 4% 7.5% 2513 г
Витамин В6, пиридоксин 0.101 мг 2 мг 5.1% 9.6% 1980 г
Витамин В9, фолаты 36 мкг 400 мкг 9% 17% 1111 г
Витамин C, аскорбиновая 11.2 мг 90 мг 12.4% 23.4% 804 г
Витамин РР, НЭ 1.412 мг 20 мг 7.1% 13.4% 1416 г
Макроэлементы
Калий, K 194 мг 2500 мг 7.8% 14.7% 1289 г
Кальций, Ca 27 мг 1000 мг 2.7% 5.1% 3704 г
Магний, Mg 18 мг 400 мг 4.5% 8.5% 2222 г
Натрий, Na 79 мг 1300 мг 6.1% 11.5% 1646 г
Фосфор, P 60 мг 800 мг 7.5% 14.2% 1333 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.09 мг 18 мг 6.1% 11.5% 1651 г
Марганец, Mn 0.2349 мг 2 мг 11.7% 22.1% 851 г
Медь, Cu 89 мкг 1000 мкг 8.9% 16.8% 1124 г
Селен, Se 1.2 мкг 55 мкг 2.2% 4.2% 4583 г
Цинк, Zn 0.52 мг 12 мг 4.3% 8.1% 2308 г
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.257 г ~
Валин 0.147 г ~
Гистидин* 0.066 г ~
Изолейцин 0.123 г ~
Лейцин 0.197 г ~
Лизин 0.193 г ~
Метионин 0.049 г ~
Треонин 0.127 г ~
Триптофан 0.024 г ~
Фенилаланин 0.124 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.154 г ~
Аспарагиновая кислота 0.324 г ~
Глицин 0.114 г ~
Глутаминовая кислота 0.483 г ~
Пролин 0.108 г ~
Серин 0.114 г ~
Тирозин 0.071 г ~
Цистеин 0.021 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 8.1%
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
12:0 Лауриновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.074 г ~
18:0 Стеариновая 0.008 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.039 г min 16.8 г 0.2% 0.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.038 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.221 г от 11.2 до 20.6 г 2% 3.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.181 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.04 г ~

Энергетическая ценность горох стручковой замороженный составляет 53 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 53 кКал -%
Белки 3.4 г -%
Жиры 0.5 г -%
Углеводы 11.2 г -%
Пищевые волокна 3.4 г -%
Вода 84.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ГОРОХ СТРУЧКОВОЙ ЗАМОРОЖЕННЫЙ

горох стручковой замороженный богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 52,8 %, витамином B1 - 12,7 %, витамином C - 12,4 %, марганцем - 11,7 %

Чем полезен горох стручковой замороженный

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин В1 входит в состав важнейших ферментов углеводного и энергетического обмена, обеспечивающих организм энергией и пластическими веществами, а также метаболизма разветвленных аминокислот. Недостаток этого витамина ведет к серьезным нарушениям со стороны нервной, пищеварительной и сердечно-сосудистой систем.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить горох стручковой замороженный, калорийность 53 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления горох стручковой замороженный, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты