Рецепт Смесь овощная мексиканская. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Смесь овощная мексиканская

Сладкая кукуруза, желтая, зерна, срезанные со стержня, замороженная, вареная, без соли 33 г
Морковь, красная (Жарка) 25 г
Горох отварной по 1-296 17 г
Стручковая фасоль тушеная 15 г
Масло подсолнечное 3 г
Сладкий перец, зеленый, сырой 15 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Смесь овощная мексиканская".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 108.3 ккал 1684 ккал 6.4% 5.9% 1555 г
Белки 3.6 г 76 г 4.7% 4.3% 2111 г
Жиры 5.2 г 56 г 9.3% 8.6% 1077 г
Углеводы 13 г 219 г 5.9% 5.4% 1685 г
Пищевые волокна 2.7 г 20 г 13.5% 12.5% 741 г
Вода 72 г 2273 г 3.2% 3% 3157 г
Органические кислоты 2.5 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 521.6 мкг 900 мкг 58% 53.6% 173 г
Ретинол 0.061 мг ~
альфа Каротин 8.848 мкг ~
бета Каротин 2.777 мг 5 мг 55.5% 51.2% 180 г
бета Криптоксантин 41.727 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 279.667 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.078 мг 1.5 мг 5.2% 4.8% 1923 г
Витамин В2, рибофлавин 0.065 мг 1.8 мг 3.6% 3.3% 2769 г
Витамин В4, холин 9.45 мг 500 мг 1.9% 1.8% 5291 г
Витамин В5, пантотеновая 0.161 мг 5 мг 3.2% 3% 3106 г
Витамин В6, пиридоксин 0.115 мг 2 мг 5.8% 5.4% 1739 г
Витамин В9, фолаты 18.712 мкг 400 мкг 4.7% 4.3% 2138 г
Витамин В12, кобаламин 0.011 мкг 3 мкг 0.4% 0.4% 27273 г
Витамин C, аскорбиновая 14.29 мг 90 мг 15.9% 14.7% 630 г
Витамин D, кальциферол 0.006 мкг 10 мкг 0.1% 0.1% 166667 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.66 мг 15 мг 11.1% 10.2% 904 г
гамма Токоферол 0.047 мг ~
Витамин Н, биотин 0.258 мкг 50 мкг 0.5% 0.5% 19380 г
Витамин К, филлохинон 4.6 мкг 120 мкг 3.8% 3.5% 2609 г
Витамин РР, НЭ 1.3982 мг 20 мг 7% 6.5% 1430 г
Ниацин 0.407 мг ~
Бетаин 0.082 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 240.38 мг 2500 мг 9.6% 8.9% 1040 г
Кальций, Ca 25.88 мг 1000 мг 2.6% 2.4% 3864 г
Кремний, Si 0.015 мг 30 мг 0.1% 0.1% 200000 г
Магний, Mg 30.07 мг 400 мг 7.5% 6.9% 1330 г
Натрий, Na 87.58 мг 1300 мг 6.7% 6.2% 1484 г
Сера, S 0.44 мг 1000 мг 227273 г
Фосфор, P 67.4 мг 800 мг 8.4% 7.8% 1187 г
Хлор, Cl 39.18 мг 2300 мг 1.7% 1.6% 5870 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 86.4 мкг ~
Бор, B 0.2 мкг ~
Ванадий, V 0.41 мкг ~
Железо, Fe 1.073 мг 18 мг 6% 5.5% 1678 г
Йод, I 0.21 мкг 150 мкг 0.1% 0.1% 71429 г
Кобальт, Co 0.03 мкг 10 мкг 0.3% 0.3% 33333 г
Литий, Li 1.515 мкг ~
Марганец, Mn 0.073 мг 2 мг 3.7% 3.4% 2740 г
Медь, Cu 27.14 мкг 1000 мкг 2.7% 2.5% 3685 г
Молибден, Mo 0.242 мкг 70 мкг 0.3% 0.3% 28926 г
Никель, Ni 0.011 мкг ~
Олово, Sn 0.03 мкг ~
Селен, Se 0.289 мкг 55 мкг 0.5% 0.5% 19031 г
Титан, Ti 0.05 мкг ~
Фтор, F 0.79 мкг 4000 мкг 506329 г
Хром, Cr 0.01 мкг 50 мкг 500000 г
Цинк, Zn 0.2405 мг 12 мг 2% 1.8% 4990 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 3.781 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 1 г ~
Мальтоза 0.1 г ~
Сахароза 1.6 г ~
Фруктоза 0.6 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.079 г ~
Аргинин* 0.057 г ~
Валин 0.072 г ~
Гистидин* 0.027 г ~
Изолейцин 0.058 г ~
Лейцин 0.1 г ~
Лизин 0.067 г ~
Метионин 0.026 г ~
Метионин + Цистеин 0.005 г ~
Треонин 0.052 г ~
Триптофан 0.014 г ~
Фенилаланин 0.065 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.013 г ~
Заменимые аминокислоты 0.15 г ~
Аланин 0.075 г ~
Аспарагиновая кислота 0.139 г ~
Глицин 0.04 г ~
Глутаминовая кислота 0.235 г ~
Пролин 0.072 г ~
Серин 0.069 г ~
Тирозин 0.042 г ~
Цистеин 0.017 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 1.9%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 1.364 мг ~
бета Ситостерол 6.061 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.4 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.228 г ~
18:0 Стеариновая 0.127 г ~
20:0 Арахиновая 0.009 г ~
22:0 Бегеновая 0.021 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.788 г min 16.8 г 4.7% 4.3%
18:1 Олеиновая (ud) 0.785 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.927 г от 11.2 до 20.6 г 17.2% 15.9%
18:2 Линолевая (ud) 1.923 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.004 г ~

Энергетическая ценность Смесь овощная мексиканская составляет 108,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 108.3 кКал -%
Белки 3.6 г -%
Жиры 5.2 г -%
Углеводы 13 г -%
Пищевые волокна 2.7 г -%
Вода 72 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СМЕСЬ ОВОЩНАЯ МЕКСИКАНСКАЯ

Смесь овощная мексиканская богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 58 %, бэта-каротином - 55,5 %, витамином C - 15,9 %, витамином E - 11,1 %

Чем полезен Смесь овощная мексиканская

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Смесь овощная мексиканская, калорийность 108,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Смесь овощная мексиканская, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты