Рецепт Салат витаминный из зелени с помидором и огурцом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Салат витаминный из зелени с помидором и огурцом
| Шпинат (Холодная обработка (мойка, нарезка)) | 30 г |
| салат корн | 30 г |
| Руккола, сырая | 30 г |
| Мангольд, сырой | 30 г |
| Петрушка (Холодная обработка (мойка, нарезка)) | 25 г |
| Огурец, парниковый (Холодная обработка (мойка, нарезка)) | 250 г |
| Помидоры (томаты), парниковые (Холодная обработка (мойка, нарезка)) | 100 г |
| Соевый, соус, из сои, (tamari) | 20 г |
| Майонез «Провансаль» | 30 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Салат витаминный из зелени с помидором и огурцом".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 51.7 ккал | 1684 ккал | 3.1% | 6% | 3257 г |
| Белки | 1.7 г | 76 г | 2.2% | 4.3% | 4471 г |
| Жиры | 3.9 г | 56 г | 7% | 13.5% | 1436 г |
| Углеводы | 2.9 г | 219 г | 1.3% | 2.5% | 7552 г |
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 9.7% | 2000 г |
| Вода | 89 г | 2273 г | 3.9% | 7.5% | 2554 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 145.6 мкг | 900 мкг | 16.2% | 31.3% | 618 г |
| бета Каротин | 0.889 мг | 5 мг | 17.8% | 34.4% | 562 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.039 мг | 1.5 мг | 2.6% | 5% | 3846 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.052 мг | 1.8 мг | 2.9% | 5.6% | 3462 г |
| Витамин В4, холин | 9.59 мг | 500 мг | 1.9% | 3.7% | 5214 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.261 мг | 5 мг | 5.2% | 10.1% | 1916 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.084 мг | 2 мг | 4.2% | 8.1% | 2381 г |
| Витамин В9, фолаты | 20.844 мкг | 400 мкг | 5.2% | 10.1% | 1919 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 17.29 мг | 90 мг | 19.2% | 37.1% | 521 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.119 мг | 15 мг | 14.1% | 27.3% | 708 г |
| Витамин Н, биотин | 0.657 мкг | 50 мкг | 1.3% | 2.5% | 7610 г |
| Витамин К, филлохинон | 162.4 мкг | 120 мкг | 135.3% | 261.7% | 74 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.6182 мг | 20 мг | 3.1% | 6% | 3235 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 290.11 мг | 2500 мг | 11.6% | 22.4% | 862 г |
| Кальций, Ca | 42.6 мг | 1000 мг | 4.3% | 8.3% | 2347 г |
| Магний, Mg | 28.45 мг | 400 мг | 7.1% | 13.7% | 1406 г |
| Натрий, Na | 255.23 мг | 1300 мг | 19.6% | 37.9% | 509 г |
| Сера, S | 2.2 мг | 1000 мг | 0.2% | 0.4% | 45455 г |
| Фосфор, P | 45.2 мг | 800 мг | 5.7% | 11% | 1770 г |
| Хлор, Cl | 21.93 мг | 2300 мг | 1% | 1.9% | 10488 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 21.1 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.594 мг | 18 мг | 8.9% | 17.2% | 1129 г |
| Йод, I | 1.74 мкг | 150 мкг | 1.2% | 2.3% | 8621 г |
| Кобальт, Co | 1.56 мкг | 10 мкг | 15.6% | 30.2% | 641 г |
| Марганец, Mn | 0.2409 мг | 2 мг | 12% | 23.2% | 830 г |
| Медь, Cu | 92.6 мкг | 1000 мкг | 9.3% | 18% | 1080 г |
| Молибден, Mo | 1.743 мкг | 70 мкг | 2.5% | 4.8% | 4016 г |
| Селен, Se | 0.416 мкг | 55 мкг | 0.8% | 1.5% | 13221 г |
| Фтор, F | 11.47 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.6% | 34874 г |
| Хром, Cr | 3.67 мкг | 50 мкг | 7.3% | 14.1% | 1362 г |
| Цинк, Zn | 0.3075 мг | 12 мг | 2.6% | 5% | 3902 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 5.5 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность Салат витаминный из зелени с помидором и огурцом составляет 51,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 51.7 кКал | -% | |
| Белки | 1.7 г | -% | |
| Жиры | 3.9 г | -% | |
| Углеводы | 2.9 г | -% | |
| Пищевые волокна | 1 г | -% | |
| Вода | 89 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства САЛАТ ВИТАМИННЫЙ ИЗ ЗЕЛЕНИ С ПОМИДОРОМ И ОГУРЦОМ
Салат витаминный из зелени с помидором и огурцом богат такими витаминами и минералами, как:
витамином А - 16,2 %, бэта-каротином - 17,8 %, витамином C - 19,2 %, витамином E - 14,1 %, витамином K - 135,3 %, калием - 11,6 %, кобальтом - 15,6 %, марганцем - 12 %
Чем полезен Салат витаминный из зелени с помидором и огурцом
- Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
- В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
- Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
- Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
- Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
- Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
- Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Нордие 4 вида зерна
- Клетчатка
- салат корн
- Сметана 10%, President
- Салат "Сальса"
- борщ с фасолью
- Бифилактам 1 %
- Грибы с блинами
- Салат из морской капусты "Рыбный день"
- Куриная грудка на пергаменте
- торт Медовый
- Рис
- Печенье Наполеон
- Перловка
- оладьи из кабачков
- сырники
- гречневая каша на молоке
- Сырные кексы
- бутерброд с адыгейским сыром
- Вешенки
- кекс сырный
- Доширак
- печень с овощами
- Творог 0% Деревенская сказка
- Курица с овощами
- фруктовый батончик
- булка с сыром сорм.хлеб
- печиво марія
- кекс с изюмом
- чай
- макароны по флотски
- Салат капуста с огурцом
- плов
- калорийностью 50 кал
- салат каприз
- салат витамин
- сыр российский
- каша овсяная
- Плюшка Московская
- Каша перловая
- Пшенная каша
- Пшеничная каша
- Бульон из куриных потрошков
- Профитроли
- маца
- суа
- заатар
- печенье Хеинс
- Честер читос сырный
- индейка в желе
- Лимонад
- Диетическая яблочная шарлотка
- Салат с ананасами овощной
- Шоколад с начинкой (финский)
- Творог "Днепровский"15%
- гематоген
- Вафли "Сливочные"
- Формула1
- Конфеты Дружба с арахисом
- Ассорти фруктовое в шоколадной глазури
- рагу мамы нины
- формула 3
- Конфеты"Труфалье"
- Салат Восточный
- Омлет
- алу патра
- творог рассыпчатый 0,2% президент
- пшеница/мол=85/500
- био баланс 0%
- Хлеб "Элитный"
- Мацони
- суп овощной с яйцом
- Оливье
- натотения
- Помело
- Бананово-клубничный смузи
- сельдерей с морковью и луком
- Салат из лобы с печенью
- Сырок глазированный со сгущёнкой
- Молоки лососевых рыб
- Цотт Лежуа Ваниль
- баклажаны с перцем
- салат: листья цикория, йогурт, соленая горбуша (04-02-14)
- Яичница с овощами (04-02-14)
- творог обезжиренный 0%Пестравка
- Печенье Поцелуйчики
- Плетенка Молодежная
- ПЕЧЕНЬ ТУШЕНАЯ
- Колбаса вареная Ам-Няшка, из птицы
- Куриное бедро (окорочок)
- айран
- тульский пряник
- Какао-суфле (04.02.2014)
- Глазированный сырок со сгущенкой (Преображенский)
- Классический дал
- йоркширский пудинг
- перловка с мясом
- винегрет из столовки
- гребешки
- имбирь свежий
Метки: Как приготовить Салат витаминный из зелени с помидором и огурцом, калорийность 51,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат витаминный из зелени с помидором и огурцом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
