Рецепт Суп луковый. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп луковый

Лук репчатый (Пассерование) 200 г
Вода, из под крана, муниципальная 200 г
Морковь, красная (Пассерование) 100 г
Масло подсолнечное 12 г
Сыр российский 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп луковый".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 76.7 ккал 1684 ккал 4.6% 6% 2196 г
Белки 2.5 г 76 г 3.3% 4.3% 3040 г
Жиры 4.9 г 56 г 8.8% 11.5% 1143 г
Углеводы 5.2 г 219 г 2.4% 3.1% 4212 г
Пищевые волокна 1.9 г 20 г 9.5% 12.4% 1053 г
Вода 82.4 г 2273 г 3.6% 4.7% 2758 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 460.9 мкг 900 мкг 51.2% 66.8% 195 г
Ретинол 0.018 мг ~
бета Каротин 2.657 мг 5 мг 53.1% 69.2% 188 г
Витамин В1, тиамин 0.031 мг 1.5 мг 2.1% 2.7% 4839 г
Витамин В2, рибофлавин 0.042 мг 1.8 мг 2.3% 3% 4286 г
Витамин В5, пантотеновая 0.107 мг 5 мг 2.1% 2.7% 4673 г
Витамин В6, пиридоксин 0.093 мг 2 мг 4.7% 6.1% 2151 г
Витамин В9, фолаты 7.9 мкг 400 мкг 2% 2.6% 5063 г
Витамин В12, кобаламин 0.104 мкг 3 мкг 3.5% 4.6% 2885 г
Витамин C, аскорбиновая 2.77 мг 90 мг 3.1% 4% 3249 г
Витамин D, кальциферол 0.067 мкг 10 мкг 0.7% 0.9% 14925 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.445 мг 15 мг 9.6% 12.5% 1038 г
Витамин Н, биотин 0.557 мкг 50 мкг 1.1% 1.4% 8977 г
Витамин К, филлохинон 3.1 мкг 120 мкг 2.6% 3.4% 3871 г
Витамин РР, НЭ 0.869 мг 20 мг 4.3% 5.6% 2301 г
Ниацин 0.274 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 130.39 мг 2500 мг 5.2% 6.8% 1917 г
Кальций, Ca 82.88 мг 1000 мг 8.3% 10.8% 1207 г
Магний, Mg 17.82 мг 400 мг 4.5% 5.9% 2245 г
Натрий, Na 64.1 мг 1300 мг 4.9% 6.4% 2028 г
Сера, S 46.31 мг 1000 мг 4.6% 6% 2159 г
Фосфор, P 73.7 мг 800 мг 9.2% 12% 1085 г
Хлор, Cl 11.6 мг 2300 мг 0.5% 0.7% 19828 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 260.6 мкг ~
Бор, B 92.8 мкг ~
Железо, Fe 0.593 мг 18 мг 3.3% 4.3% 3035 г
Йод, I 1.39 мкг 150 мкг 0.9% 1.2% 10791 г
Кобальт, Co 2.32 мкг 10 мкг 23.2% 30.2% 431 г
Литий, Li 1.392 мкг ~
Марганец, Mn 0.1067 мг 2 мг 5.3% 6.9% 1874 г
Медь, Cu 49.42 мкг 1000 мкг 4.9% 6.4% 2023 г
Никель, Ni 1.392 мкг ~
Рубидий, Rb 220.9 мкг ~
Селен, Se 0.023 мкг 55 мкг 239130 г
Фтор, F 52.02 мкг 4000 мкг 1.3% 1.7% 7689 г
Хром, Cr 0.93 мкг 50 мкг 1.9% 2.5% 5376 г
Цинк, Zn 0.6381 мг 12 мг 5.3% 6.9% 1881 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.093 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 5.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.2 г ~
Сахароза 3.8 г ~
Фруктоза 0.8 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.801 г ~
Аргинин* 0.133 г ~
Валин 0.139 г ~
Гистидин* 0.113 г ~
Изолейцин 0.094 г ~
Лейцин 0.168 г ~
Лизин 0.143 г ~
Метионин 0.044 г ~
Метионин + Цистеин 0.066 г ~
Треонин 0.09 г ~
Триптофан 0.057 г ~
Фенилаланин 0.111 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.223 г ~
Заменимые аминокислоты 1.436 г ~
Аланин 0.08 г ~
Аспарагиновая кислота 0.158 г ~
Глицин 0.052 г ~
Глутаминовая кислота 0.477 г ~
Пролин 0.182 г ~
Серин 0.104 г ~
Тирозин 0.112 г ~
Цистеин 0.023 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 6.19 мг max 300 мг
бета Ситостерол 5.568 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.4 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.007 г ~
8:0 Каприловая 0.027 г ~
10:0 Каприновая 0.088 г ~
12:0 Лауриновая 0.081 г ~
14:0 Миристиновая 0.168 г ~
15:0 Пентадекановая 0.02 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.603 г ~
17:0 Маргариновая 0.013 г ~
18:0 Стеариновая 0.349 г ~
20:0 Арахиновая 0.022 г ~
22:0 Бегеновая 0.019 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.194 г min 16.8 г 7.1% 9.3%
14:1 Миристолеиновая 0.027 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.033 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.131 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.712 г от 11.2 до 20.6 г 15.3% 19.9%
18:2 Линолевая (ud) 1.712 г ~

Энергетическая ценность Суп луковый составляет 76,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 76.7 кКал -%
Белки 2.5 г -%
Жиры 4.9 г -%
Углеводы 5.2 г -%
Пищевые волокна 1.9 г -%
Вода 82.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП ЛУКОВЫЙ

Суп луковый богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 51,2 %, бэта-каротином - 53,1 %, кобальтом - 23,2 %

Чем полезен Суп луковый

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп луковый, калорийность 76,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп луковый, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты