Рецепт Суп-пюре из желтой чечевицы с колбасным куриным фаршем. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп-пюре из желтой чечевицы с колбасным куриным фаршем

Чечевица, зерно (Варка)	380 г
Вода	1750 г
Лук репчатый (Припускание)	90 г
Морковь, красная (Припускание)	100 г
Чеснок луковица (Припускание)	3 г
Масло кокосовое	10 г
Паста томатная	30 г
Фарш колбасный куриный	270 г
Перец красный сладкий (Варка без слива)	30 г
Куркума, молотая	2 г
Зелень кориандра (кинза), сырая	4 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп-пюре из желтой чечевицы с колбасным куриным фаршем".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	68.1 ккал	1684 ккал	4%	5.9%	2473 г
Белки	5.1 г	76 г	6.7%	9.8%	1490 г
Жиры	2.2 г	56 г	3.9%	5.7%	2545 г
Углеводы	7.1 г	219 г	3.2%	4.7%	3085 г
Пищевые волокна	1.8 г	20 г	9%	13.2%	1111 г
Вода	82 г	2273 г	3.6%	5.3%	2772 г
Зола	0.8 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	78.8 мкг	900 мкг	8.8%	12.9%	1142 г
Ретинол	0.001 мг	~
альфа Каротин	0.055 мкг	~
бета Каротин	0.469 мг	5 мг	9.4%	13.8%	1066 г
бета Криптоксантин	0.31 мкг	~
Лютеин + Зеаксантин	1.327 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.047 мг	1.5 мг	3.1%	4.6%	3191 г
Витамин В2, рибофлавин	0.038 мг	1.8 мг	2.1%	3.1%	4737 г
Витамин В4, холин	4.74 мг	500 мг	0.9%	1.3%	10549 г
Витамин В5, пантотеновая	0.19 мг	5 мг	3.8%	5.6%	2632 г
Витамин В6, пиридоксин	0.048 мг	2 мг	2.4%	3.5%	4167 г
Витамин В9, фолаты	14.099 мкг	400 мкг	3.5%	5.1%	2837 г
Витамин C, аскорбиновая	1.43 мг	90 мг	1.6%	2.3%	6294 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.154 мг	15 мг	1%	1.5%	9740 г
Витамин Н, биотин	0.054 мкг	50 мкг	0.1%	0.1%	92593 г
Витамин К, филлохинон	1 мкг	120 мкг	0.8%	1.2%	12000 г
Витамин РР, НЭ	1.5526 мг	20 мг	7.8%	11.5%	1288 г
Ниацин	0.684 мг	~
Бетаин	0.007 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	132.9 мг	2500 мг	5.3%	7.8%	1881 г
Кальций, Ca	21.56 мг	1000 мг	2.2%	3.2%	4638 г
Кремний, Si	11.661 мг	30 мг	38.9%	57.1%	257 г
Магний, Mg	16.45 мг	400 мг	4.1%	6%	2432 г
Натрий, Na	76.19 мг	1300 мг	5.9%	8.7%	1706 г
Сера, S	42.21 мг	1000 мг	4.2%	6.2%	2369 г
Фосфор, P	76.4 мг	800 мг	9.6%	14.1%	1047 г
Хлор, Cl	59.8 мг	2300 мг	2.6%	3.8%	3846 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	51 мкг	~
Бор, B	95.8 мкг	~
Железо, Fe	1.988 мг	18 мг	11%	16.2%	905 г
Йод, I	0.66 мкг	150 мкг	0.4%	0.6%	22727 г
Кобальт, Co	1.908 мкг	10 мкг	19.1%	28%	524 г
Литий, Li	0.23 мкг	~
Марганец, Mn	0.1919 мг	2 мг	9.6%	14.1%	1042 г
Медь, Cu	101.82 мкг	1000 мкг	10.2%	15%	982 г
Молибден, Mo	11.297 мкг	70 мкг	16.1%	23.6%	620 г
Никель, Ni	23.571 мкг	~
Рубидий, Rb	16.4 мкг	~
Селен, Se	2.882 мкг	55 мкг	5.2%	7.6%	1908 г
Титан, Ti	43.73 мкг	~
Фтор, F	71.92 мкг	4000 мкг	1.8%	2.6%	5562 г
Хром, Cr	1.71 мкг	50 мкг	3.4%	5%	2924 г
Цинк, Zn	0.3924 мг	12 мг	3.3%	4.8%	3058 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	5.734 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	1 г	~
Глюкоза (декстроза)	0.2 г	~
Сахароза	0.6 г	~
Фруктоза	0.1 г	~
Незаменимые аминокислоты	0.026 г	~
Аргинин*	0.421 г	~
Валин	0.26 г	~
Гистидин*	0.164 г	~
Изолейцин	0.237 г	~
Лейцин	0.406 г	~
Лизин	0.396 г	~
Метионин	0.088 г	~
Метионин + Цистеин	0.147 г	~
Треонин	0.205 г	~
Триптофан	0.052 г	~
Фенилаланин	0.242 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.405 г	~
Заменимые аминокислоты	0.046 г	~
Аланин	0.239 г	~
Аспарагиновая кислота	0.539 г	~
Гидроксипролин	0.012 г	~
Глицин	0.225 г	~
Глутаминовая кислота	0.775 г	~
Пролин	0.228 г	~
Серин	0.239 г	~
Тирозин	0.162 г	~
Цистеин	0.059 г	~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты	0.2 г	от 4.7 до 16.8 г	4.3%	6.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин	6.42 мг	max 300 мг
Фитостеролы	0.071 мг	~
Стигмастерол	0.005 мг	~
бета Ситостерол	0.387 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	1 г	max 18.7 г
6:0 Капроновая	0.001 г	~
8:0 Каприловая	0.028 г	~
10:0 Каприновая	0.024 г	~
12:0 Лауриновая	0.172 г	~
14:0 Миристиновая	0.078 г	~
15:0 Пентадекановая	0.002 г	~
16:0 Пальмитиновая	0.344 г	~
17:0 Маргариновая	0.004 г	~
18:0 Стеариновая	0.115 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	0.82 г	min 16.8 г	4.9%	7.2%
14:1 Миристолеиновая	0.002 г	~
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.105 г	~
17:1 Гептадеценовая	0.005 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	0.702 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.006 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	0.222 г	от 11.2 до 20.6 г	2%	2.9%
18:2 Линолевая (ud)	0.214 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.007 г	~
20:4 Арахидоновая (ud)	0.001 г	~

Энергетическая ценность Суп-пюре из желтой чечевицы с колбасным куриным фаршем составляет 68,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	68.1 кКал	-%
	Белки	5.1 г	-%
	Жиры	2.2 г	-%
	Углеводы	7.1 г	-%
	Пищевые волокна	1.8 г	-%
	Вода	82 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства СУП-ПЮРЕ ИЗ ЖЕЛТОЙ ЧЕЧЕВИЦЫ С КОЛБАСНЫМ КУРИНЫМ ФАРШЕМ

Суп-пюре из желтой чечевицы с колбасным куриным фаршем богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 38,9 %, железом - 11 %, кобальтом - 19,1 %, молибденом - 16,1 %

Чем полезен Суп-пюре из желтой чечевицы с колбасным куриным фаршем

Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Суп-пюре из желтой чечевицы с колбасным куриным фаршем, калорийность 68,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп-пюре из желтой чечевицы с колбасным куриным фаршем, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Интересные блоги

Новые рецепты

Тыквенный суп с жареным луком

Вок из куриной грудки

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе