Рецепт Курица карри с плантаном. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Курица карри с плантаном

Банан (Жарка)	348 г
Кокосовое молоко (млечный сок)	198 г
Лук репчатый (Жарка)	163 г
Чеснок луковица (Жарка)	11 г
Имбирь, молотый	2 г
Перец жгучий красный (Жарка)	17 г
Карри, порошок	4 г
Куркума, молотая	4 г
Соль поваренная пищевая	6 г
Перец черный молотый	1 г
Оливковое масло(L'olio De Cecco-Classico)	15 г
Куриная грудка (филе) (Жарка филе)	489 г
Вода	144 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Курица карри с плантаном".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	92.4 ккал	1684 ккал	5.5%	6%	1823 г
Белки	11.1 г	76 г	14.6%	15.8%	685 г
Жиры	2 г	56 г	3.6%	3.9%	2800 г
Углеводы	7.6 г	219 г	3.5%	3.8%	2882 г
Углеводы (общие)	0.2 г	~
Пищевые волокна	1.5 г	20 г	7.5%	8.1%	1333 г
Вода	76.2 г	2273 г	3.4%	3.7%	2983 г
Органические кислоты	0.1 г	~
Зола	1.5 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	38.9 мкг	900 мкг	4.3%	4.7%	2314 г
альфа Каротин	0.581 мкг	~
бета Каротин	0.043 мг	5 мг	0.9%	1%	11628 г
бета Криптоксантин	0.691 мкг	~
Ликопин	0.006 мкг	~
Лютеин + Зеаксантин	11.641 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.046 мг	1.5 мг	3.1%	3.4%	3261 г
Витамин В2, рибофлавин	0.06 мг	1.8 мг	3.3%	3.6%	3000 г
Витамин В4, холин	4.38 мг	500 мг	0.9%	1%	11416 г
Витамин В5, пантотеновая	0.117 мг	5 мг	2.3%	2.5%	4274 г
Витамин В6, пиридоксин	0.177 мг	2 мг	8.9%	9.6%	1130 г
Витамин В9, фолаты	6.432 мкг	400 мкг	1.6%	1.7%	6219 г
Витамин C, аскорбиновая	4.62 мг	90 мг	5.1%	5.5%	1948 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.273 мг	15 мг	1.8%	1.9%	5495 г
гамма Токоферол	0.015 мг	~
дельта Токоферол	0.001 мг	~
Витамин Н, биотин	0.139 мкг	50 мкг	0.3%	0.3%	35971 г
Витамин К, филлохинон	1 мкг	120 мкг	0.8%	0.9%	12000 г
Дигидрофиллохинон	0.005 мкг	~
Витамин РР, НЭ	5.4701 мг	20 мг	27.4%	29.7%	366 г
Ниацин	4.457 мг	~
Бетаин	0.161 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	292.01 мг	2500 мг	11.7%	12.7%	856 г
Кальций, Ca	20.53 мг	1000 мг	2.1%	2.3%	4871 г
Магний, Mg	51.79 мг	400 мг	12.9%	14%	772 г
Натрий, Na	271 мг	1300 мг	20.8%	22.5%	480 г
Сера, S	11.22 мг	1000 мг	1.1%	1.2%	8913 г
Фосфор, P	84.2 мг	800 мг	10.5%	11.4%	950 г
Хлор, Cl	344.49 мг	2300 мг	15%	16.2%	668 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	61.9 мкг	~
Бор, B	31 мкг	~
Железо, Fe	1.255 мг	18 мг	7%	7.6%	1434 г
Йод, I	0.56 мкг	150 мкг	0.4%	0.4%	26786 г
Кобальт, Co	5.133 мкг	10 мкг	51.3%	55.5%	195 г
Марганец, Mn	0.2886 мг	2 мг	14.4%	15.6%	693 г
Медь, Cu	71.04 мкг	1000 мкг	7.1%	7.7%	1408 г
Молибден, Mo	5.735 мкг	70 мкг	8.2%	8.9%	1221 г
Никель, Ni	0.464 мкг	~
Рубидий, Rb	73.7 мкг	~
Селен, Se	0.866 мкг	55 мкг	1.6%	1.7%	6351 г
Фтор, F	19.23 мкг	4000 мкг	0.5%	0.5%	20801 г
Хром, Cr	11.92 мкг	50 мкг	23.8%	25.8%	419 г
Цинк, Zn	0.8621 мг	12 мг	7.2%	7.8%	1392 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	0.853 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	6.6 г	~
Глюкоза (декстроза)	0.2 г	~
Сахароза	1 г	~
Фруктоза	0.2 г	~
Незаменимые аминокислоты	0.044 г	~
Аргинин*	0.895 г	~
Валин	0.618 г	~
Гистидин*	0.619 г	~
Изолейцин	0.538 г	~
Лейцин	0.94 г	~
Лизин	1.243 г	~
Метионин	0.214 г	~
Метионин + Цистеин	0.407 г	~
Треонин	0.528 г	~
Триптофан	0.182 г	~
Фенилаланин	0.507 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.921 г	~
Заменимые аминокислоты	0.103 г	~
Аланин	0.621 г	~
Аспарагиновая кислота	0.932 г	~
Гидроксипролин	0.098 г	~
Глицин	0.442 г	~
Глутаминовая кислота	1.385 г	~
Пролин	0.481 г	~
Серин	0.482 г	~
Тирозин	0.428 г	~
Цистеин	0.205 г	~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты	0.1 г	от 4.7 до 16.8 г	2.1%	2.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин	4.64 мг	max 300 мг
Фитостеролы	0.83 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	0.6 г	max 18.7 г
8:0 Каприловая	0.003 г	~
10:0 Каприновая	0.007 г	~
12:0 Лауриновая	0.02 г	~
14:0 Миристиновая	0.013 г	~
16:0 Пальмитиновая	0.203 г	~
18:0 Стеариновая	0.046 г	~
20:0 Арахиновая	0.005 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	1.367 г	min 16.8 г	8.1%	8.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.056 г	~
17:1 Гептадеценовая	0.005 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	0.297 г	~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис	0.001 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.001 г	~
22:1 Эруковая (ud)	0.002 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	0.227 г	от 11.2 до 20.6 г	2%	2.2%
18:2 Линолевая (ud)	0.109 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.009 г	~
20:4 Арахидоновая (ud)	0.009 г	~

Энергетическая ценность Курица карри с плантаном составляет 92,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	92.4 кКал	-%
	Белки	11.1 г	-%
	Жиры	2 г	-%
	Углеводы	7.6 г	-%
	Пищевые волокна	1.5 г	-%
	Вода	76.2 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства КУРИЦА КАРРИ С ПЛАНТАНОМ

Курица карри с плантаном богат такими витаминами и минералами, как: витамином PP - 27,4 %, калием - 11,7 %, магнием - 12,9 %, хлором - 15 %, кобальтом - 51,3 %, марганцем - 14,4 %, хромом - 23,8 %

Чем полезен Курица карри с плантаном

Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Курица карри с плантаном, калорийность 92,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Курица карри с плантаном, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Интересные блоги

Новые рецепты

Хлеб из муки белой второго сорта и ржаной для хлебопечки | Марина

Автор Марина ИМТ=25,6

Карри с курицей,тыквой и бобами эдамаме

Лучшие рационы

Калорийность: 1238 кКал

Витамины и минералы: 96%

Радмира

2024-12-03

Калорийность: 1197 кКал

Витамины и минералы: 87%

Татьяна Власова

2024-12-09

Калорийность: 1275 кКал

Витамины и минералы: 92%

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе