Рецепт Суп из чечевицы. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп из чечевицы

Вода 3000 г
Свинина мясная (Варка без слива) 388 г
Чечевица, зерно (Варка) 200 г
Картофель (Варка без слива) 273 г
Лук репчатый (Пассерование) 53 г
Морковь, красная (Припускание) 71 г
Масло оливковое 10 г
Соль Морская 3 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп из чечевицы".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 48.7 ккал 1684 ккал 2.9% 6% 3458 г
Белки 2.8 г 76 г 3.7% 7.6% 2714 г
Жиры 2.6 г 56 г 4.6% 9.4% 2154 г
Углеводы 3.6 г 219 г 1.6% 3.3% 6083 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 10.3% 2000 г
Вода 90 г 2273 г 4% 8.2% 2526 г
Витамины
Витамин А, РЭ 36.3 мкг 900 мкг 4% 8.2% 2479 г
бета Каротин 0.218 мг 5 мг 4.4% 9% 2294 г
Витамин В1, тиамин 0.055 мг 1.5 мг 3.7% 7.6% 2727 г
Витамин В2, рибофлавин 0.025 мг 1.8 мг 1.4% 2.9% 7200 г
Витамин В4, холин 7.21 мг 500 мг 1.4% 2.9% 6935 г
Витамин В5, пантотеновая 0.08 мг 5 мг 1.6% 3.3% 6250 г
Витамин В6, пиридоксин 0.056 мг 2 мг 2.8% 5.7% 3571 г
Витамин В9, фолаты 1.299 мкг 400 мкг 0.3% 0.6% 30793 г
Витамин В12, кобаламин 0.206 мкг 3 мкг 6.9% 14.2% 1456 г
Витамин C, аскорбиновая 0.7 мг 90 мг 0.8% 1.6% 12857 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.117 мг 15 мг 0.8% 1.6% 12821 г
Витамин Н, биотин 0.33 мкг 50 мкг 0.7% 1.4% 15152 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.4% 60000 г
Витамин РР, НЭ 1.0191 мг 20 мг 5.1% 10.5% 1963 г
Макроэлементы
Калий, K 101.19 мг 2500 мг 4% 8.2% 2471 г
Кальций, Ca 10.2 мг 1000 мг 1% 2.1% 9804 г
Кремний, Si 4.249 мг 30 мг 14.2% 29.2% 706 г
Магний, Mg 9.31 мг 400 мг 2.3% 4.7% 4296 г
Натрий, Na 8.27 мг 1300 мг 0.6% 1.2% 15719 г
Сера, S 36.5 мг 1000 мг 3.7% 7.6% 2740 г
Фосфор, P 38.7 мг 800 мг 4.8% 9.9% 2067 г
Хлор, Cl 17.07 мг 2300 мг 0.7% 1.4% 13474 г
Микроэлементы
Бор, B 47.3 мкг ~
Ванадий, V 12.67 мкг ~
Железо, Fe 0.845 мг 18 мг 4.7% 9.7% 2130 г
Йод, I 1.41 мкг 150 мкг 0.9% 1.8% 10638 г
Кобальт, Co 1.808 мкг 10 мкг 18.1% 37.2% 553 г
Марганец, Mn 0.0874 мг 2 мг 4.4% 9% 2288 г
Медь, Cu 66.93 мкг 1000 мкг 6.7% 13.8% 1494 г
Молибден, Mo 6.309 мкг 70 мкг 9% 18.5% 1110 г
Селен, Se 1.065 мкг 55 мкг 1.9% 3.9% 5164 г
Фтор, F 91.13 мкг 4000 мкг 2.3% 4.7% 4389 г
Хром, Cr 2.41 мкг 50 мкг 4.8% 9.9% 2075 г
Цинк, Zn 0.4832 мг 12 мг 4% 8.2% 2483 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 7.2 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Суп из чечевицы составляет 48,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 48.7 кКал -%
Белки 2.8 г -%
Жиры 2.6 г -%
Углеводы 3.6 г -%
Пищевые волокна 1 г -%
Вода 90 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП ИЗ ЧЕЧЕВИЦЫ

Суп из чечевицы богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 14,2 %, кобальтом - 18,1 %

Чем полезен Суп из чечевицы

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп из чечевицы, калорийность 48,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп из чечевицы, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы