Рецепт вареника с капустой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты вареника с капустой

Капуста квашенная, с пониженым содержанием соли 100 г
Лук репчатый 50 г
Пшеничная мука, высшего сорта 70 г
Вода 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "вареника с капустой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 110.5 ккал 1684 ккал 6.6% 6% 1524 г
Белки 3.7 г 76 г 4.9% 4.4% 2054 г
Жиры 0.4 г 56 г 0.7% 0.6% 14000 г
Углеводы 23 г 219 г 10.5% 9.5% 952 г
Пищевые волокна 3 г 20 г 15% 13.6% 667 г
Вода 70 г 2273 г 3.1% 2.8% 3247 г
Витамины
Витамин А, РЭ 0.4 мкг 900 мкг 225000 г
бета Каротин 0.003 мг 5 мг 0.1% 0.1% 166667 г
Витамин В1, тиамин 0.066 мг 1.5 мг 4.4% 4% 2273 г
Витамин В2, рибофлавин 0.023 мг 1.8 мг 1.3% 1.2% 7826 г
Витамин В4, холин 18.72 мг 500 мг 3.7% 3.3% 2671 г
Витамин В5, пантотеновая 0.141 мг 5 мг 2.8% 2.5% 3546 г
Витамин В6, пиридоксин 0.104 мг 2 мг 5.2% 4.7% 1923 г
Витамин В9, фолаты 18.988 мкг 400 мкг 4.7% 4.3% 2107 г
Витамин C, аскорбиновая 7.88 мг 90 мг 8.8% 8% 1142 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.516 мг 15 мг 3.4% 3.1% 2907 г
Витамин Н, биотин 0.74 мкг 50 мкг 1.5% 1.4% 6757 г
Витамин К, филлохинон 5.2 мкг 120 мкг 4.3% 3.9% 2308 г
Витамин РР, НЭ 0.996 мг 20 мг 5% 4.5% 2008 г
Макроэлементы
Калий, K 137.16 мг 2500 мг 5.5% 5% 1823 г
Кальций, Ca 23.78 мг 1000 мг 2.4% 2.2% 4205 г
Кремний, Si 1.12 мг 30 мг 3.7% 3.3% 2679 г
Магний, Mg 12.6 мг 400 мг 3.2% 2.9% 3175 г
Натрий, Na 124.95 мг 1300 мг 9.6% 8.7% 1040 г
Сера, S 32.72 мг 1000 мг 3.3% 3% 3056 г
Фосфор, P 43.7 мг 800 мг 5.5% 5% 1831 г
Хлор, Cl 10.77 мг 2300 мг 0.5% 0.5% 21356 г
Микроэлементы
Бор, B 50.4 мкг ~
Ванадий, V 25.2 мкг ~
Железо, Fe 1.084 мг 18 мг 6% 5.4% 1661 г
Йод, I 1.02 мкг 150 мкг 0.7% 0.6% 14706 г
Кобальт, Co 1.448 мкг 10 мкг 14.5% 13.1% 691 г
Марганец, Mn 0.2662 мг 2 мг 13.3% 12% 751 г
Медь, Cu 83.47 мкг 1000 мкг 8.3% 7.5% 1198 г
Молибден, Mo 3.5 мкг 70 мкг 5% 4.5% 2000 г
Селен, Se 1.92 мкг 55 мкг 3.5% 3.2% 2865 г
Фтор, F 24.36 мкг 4000 мкг 0.6% 0.5% 16420 г
Хром, Cr 1.02 мкг 50 мкг 2% 1.8% 4902 г
Цинк, Zn 0.442 мг 12 мг 3.7% 3.3% 2715 г

Энергетическая ценность вареника с капустой составляет 110,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 110.5 кКал -%
Белки 3.7 г -%
Жиры 0.4 г -%
Углеводы 23 г -%
Пищевые волокна 3 г -%
Вода 70 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ВАРЕНИКА С КАПУСТОЙ

вареника с капустой богат такими витаминами и минералами, как: кобальтом - 14,5 %, марганцем - 13,3 %

Чем полезен вареника с капустой

  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить вареника с капустой, калорийность 110,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления вареника с капустой, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги