Рецепт Творожно-банановые лепешки. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Творожно-банановые лепешки

Творог нежирный 0,6% 200 г
Банан 140 г
Способ приготовления

1. Творог выложить в миску, размять вилкой.Банан мелко нарезать (или натереть на терке), добавить к творогу. Тщательно смешать. 2. Противень застелить бумагой для выпечки или смазать маслом. 3. Выложить на него ложкой творог, запекать в духовке 10–15 минут на среднем огне.

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Творожно-банановые лепешки".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 104.2 ккал 1684 ккал 6.2% 6% 1616 г
Белки 13.6 г 76 г 17.9% 17.2% 559 г
Жиры 0.6 г 56 г 1.1% 1.1% 9333 г
Углеводы 10.6 г 219 г 4.8% 4.6% 2066 г
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 3.4% 2857 г
Вода 72.6 г 2273 г 3.2% 3.1% 3131 г
Органические кислоты 0.9 г ~
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 14.1 мкг 900 мкг 1.6% 1.5% 6383 г
бета Каротин 0.049 мг 5 мг 1% 1% 10204 г
Витамин В1, тиамин 0.04 мг 1.5 мг 2.7% 2.6% 3750 г
Витамин В2, рибофлавин 0.168 мг 1.8 мг 9.3% 8.9% 1071 г
Витамин В4, холин 4.04 мг 500 мг 0.8% 0.8% 12376 г
Витамин В5, пантотеновая 0.226 мг 5 мг 4.5% 4.3% 2212 г
Витамин В6, пиридоксин 0.268 мг 2 мг 13.4% 12.9% 746 г
Витамин В9, фолаты 27.647 мкг 400 мкг 6.9% 6.6% 1447 г
Витамин В12, кобаламин 0.776 мкг 3 мкг 25.9% 24.9% 387 г
Витамин C, аскорбиновая 4.41 мг 90 мг 4.9% 4.7% 2041 г
Витамин D, кальциферол 0.012 мкг 10 мкг 0.1% 0.1% 83333 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.165 мг 15 мг 1.1% 1.1% 9091 г
Витамин Н, биотин 4.471 мкг 50 мкг 8.9% 8.5% 1118 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.2% 60000 г
Витамин РР, НЭ 2.7235 мг 20 мг 13.6% 13.1% 734 г
Ниацин 0.482 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 212.12 мг 2500 мг 8.5% 8.2% 1179 г
Кальций, Ca 73.88 мг 1000 мг 7.4% 7.1% 1354 г
Магний, Mg 31.41 мг 400 мг 7.9% 7.6% 1273 г
Натрий, Na 38.65 мг 1300 мг 3% 2.9% 3364 г
Сера, S 129.41 мг 1000 мг 12.9% 12.4% 773 г
Фосфор, P 122.7 мг 800 мг 15.3% 14.7% 652 г
Хлор, Cl 67.65 мг 2300 мг 2.9% 2.8% 3400 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.424 мг 18 мг 2.4% 2.3% 4245 г
Кобальт, Co 1.176 мкг 10 мкг 11.8% 11.3% 850 г
Марганец, Mn 0.1159 мг 2 мг 5.8% 5.6% 1726 г
Медь, Cu 35.29 мкг 1000 мкг 3.5% 3.4% 2834 г
Молибден, Mo 4.529 мкг 70 мкг 6.5% 6.2% 1546 г
Селен, Se 18.059 мкг 55 мкг 32.8% 31.5% 305 г
Фтор, F 19.73 мкг 4000 мкг 0.5% 0.5% 20274 г
Цинк, Zn 0.2759 мг 12 мг 2.3% 2.2% 4349 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.824 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 9.8 г ~
Лактоза 1.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 4.518 г ~
Аргинин* 0.476 г ~
Валин 0.582 г ~
Гистидин* 0.329 г ~
Изолейцин 0.588 г ~
Лейцин 1.088 г ~
Лизин 0.853 г ~
Метионин 0.282 г ~
Метионин + Цистеин 0.341 г ~
Треонин 0.471 г ~
Триптофан 0.106 г ~
Фенилаланин 0.547 г ~
Фенилаланин+Тирозин 1.094 г ~
Заменимые аминокислоты 6.041 г ~
Аланин 0.259 г ~
Аспарагиновая кислота 0.588 г ~
Глицин 0.153 г ~
Глутаминовая кислота 1.941 г ~
Пролин 1.206 г ~
Серин 0.482 г ~
Тирозин 0.547 г ~
Цистеин 0.059 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 1.18 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.3 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Творожно-банановые лепешки составляет 104,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 104.2 кКал -%
Белки 13.6 г -%
Жиры 0.6 г -%
Углеводы 10.6 г -%
Пищевые волокна 0.7 г -%
Вода 72.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТВОРОЖНО-БАНАНОВЫЕ ЛЕПЕШКИ

Творожно-банановые лепешки богат такими витаминами и минералами, как: витамином B6 - 13,4 %, витамином B12 - 25,9 %, витамином PP - 13,6 %, фосфором - 15,3 %, кобальтом - 11,8 %, селеном - 32,8 %

Чем полезен Творожно-банановые лепешки

  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Творожно-банановые лепешки, калорийность 104,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Творожно-банановые лепешки, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты