Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Белый йогурт, классический 2,7 % (Простоквашино, Юнимилк) | 150 г |
Сыр рассольный Сулугуни, копчёный, 250 г (President) до 24 янв | 100 г |
Приправа Прованские травы (Kamis) | 5 г |
Чеснок, порошок | 6 г |
Перец черный молотый | 2 г |
Мускатный орех, молотый | 3 г |
Нагревать на водяной бане до полного растворения и образования кремовой консистенции. При необходимости, подсолить не поздно. МОЖНО ГОТОВИТЬ В МИКРОВОЛНОВКЕ Можно подавать сразу или немного охладить, тогда он получается более "тягучий", а это типа вкуснее (пока еще не знаю) +- тмин, масло сливочное, белый перец, паприка, карри
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 164.6 ккал | 1684 ккал | 9.8% | 6% | 1023 г |
Белки | 11.3 г | 76 г | 14.9% | 9.1% | 673 г |
Жиры | 10.4 г | 56 г | 18.6% | 11.3% | 538 г |
Углеводы | 6.7 г | 219 г | 3.1% | 1.9% | 3269 г |
Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 3% | 2000 г |
Вода | 20 г | 2273 г | 0.9% | 0.5% | 11365 г |
Органические кислоты | 0.6 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 48.3 мкг | 900 мкг | 5.4% | 3.3% | 1863 г |
бета Каротин | 0.02 мг | 5 мг | 0.4% | 0.2% | 25000 г |
Витамин В1, тиамин | 0.037 мг | 1.5 мг | 2.5% | 1.5% | 4054 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.194 мг | 1.8 мг | 10.8% | 6.6% | 928 г |
Витамин В4, холин | 1.71 мг | 500 мг | 0.3% | 0.2% | 29240 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.017 мг | 5 мг | 0.3% | 0.2% | 29412 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.042 мг | 2 мг | 2.1% | 1.3% | 4762 г |
Витамин В9, фолаты | 1.992 мкг | 400 мкг | 0.5% | 0.3% | 20080 г |
Витамин C, аскорбиновая | 0.48 мг | 90 мг | 0.5% | 0.3% | 18750 г |
Витамин D, кальциферол | 0.267 мкг | 10 мкг | 2.7% | 1.6% | 3745 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.133 мг | 15 мг | 0.9% | 0.5% | 11278 г |
Витамин К, филлохинон | 1.2 мкг | 120 мкг | 1% | 0.6% | 10000 г |
Витамин РР, НЭ | 2.1089 мг | 20 мг | 10.5% | 6.4% | 948 г |
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 77.92 мг | 2500 мг | 3.1% | 1.9% | 3208 г |
Кальций, Ca | 251.5 мг | 1000 мг | 25.2% | 15.3% | 398 г |
Магний, Mg | 18.42 мг | 400 мг | 4.6% | 2.8% | 2172 г |
Натрий, Na | 396.6 мг | 1300 мг | 30.5% | 18.5% | 328 г |
Сера, S | 77.07 мг | 1000 мг | 7.7% | 4.7% | 1298 г |
Фосфор, P | 170.9 мг | 800 мг | 21.4% | 13% | 468 г |
Микроэлементы | |||||
Железо, Fe | 0.604 мг | 18 мг | 3.4% | 2.1% | 2980 г |
Марганец, Mn | 0.0971 мг | 2 мг | 4.9% | 3% | 2060 г |
Медь, Cu | 32.08 мкг | 1000 мкг | 3.2% | 1.9% | 3117 г |
Селен, Se | 0.58 мкг | 55 мкг | 1.1% | 0.7% | 9483 г |
Фтор, F | 0.26 мкг | 4000 мкг | 1538462 г | ||
Цинк, Zn | 0.1024 мг | 12 мг | 0.9% | 0.5% | 11719 г |
Стеролы (стерины) | |||||
Холестерин | 22.9 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность _Соус йогуртово-сырный составляет 164,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Содержание в порции | % от РСП | ||
Калории | 164.6 кКал | -% | |
Белки | 11.3 г | -% | |
Жиры | 10.4 г | -% | |
Углеводы | 6.7 г | -% | |
Пищевые волокна | 1 г | -% | |
Вода | 20 г | -% |
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА | ||||
Никаких жёстких диет
Питайтесь более полезной едой и
становитесь стройнее и здоровее
|
|
Дневник питания
Контролируйте своё питание и
приобретайте полезные привычки
|
||
Честная работа над собой
Скорость похудения за счёт жира, а не
мышц или воды - не более 5 кг в месяц
|
Дневник тренировок
Почувствуйте разницу между “худым”
и “стройным” телом
|
|||
Теория и база знаний
Всё, что нужно знать о физиологии,
чтобы худеть с умом
|
Сообщество
Найдите единомышленников
и достигайте цели вместе
|