Рецепт каша пшенная с маслом грецкого ореха. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты каша пшенная с маслом грецкого ореха

Крупа пшено шлифованное 100 г
Вода, бутилированная, в общем 1000 г
Соль поваренная пищевая 5 г
Масло грецкого ореха (Масла и жиры) 14 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "каша пшенная с маслом грецкого ореха".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 121.5 ккал 1684 ккал 7.2% 5.9% 1386 г
Белки 3 г 76 г 3.9% 3.2% 2533 г
Жиры 4.5 г 56 г 8% 6.6% 1244 г
Углеводы 17.3 г 219 г 7.9% 6.5% 1266 г
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 3.7% 2222 г
Вода 72.7 г 2273 г 3.2% 2.6% 3127 г
Зола 1.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 0.8 мкг 900 мкг 0.1% 0.1% 112500 г
бета Каротин 0.005 мг 5 мг 0.1% 0.1% 100000 г
Витамин В1, тиамин 0.109 мг 1.5 мг 7.3% 6% 1376 г
Витамин В2, рибофлавин 0.01 мг 1.8 мг 0.6% 0.5% 18000 г
Витамин В6, пиридоксин 0.135 мг 2 мг 6.8% 5.6% 1481 г
Витамин В9, фолаты 10.39 мкг 400 мкг 2.6% 2.1% 3850 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.078 мг 15 мг 0.5% 0.4% 19231 г
Витамин РР, НЭ 1.1948 мг 20 мг 6% 4.9% 1674 г
Ниацин 0.416 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 54.92 мг 2500 мг 2.2% 1.8% 4552 г
Кальций, Ca 37.77 мг 1000 мг 3.8% 3.1% 2648 г
Магний, Mg 27.04 мг 400 мг 6.8% 5.6% 1479 г
Натрий, Na 510.52 мг 1300 мг 39.3% 32.3% 255 г
Сера, S 22.34 мг 1000 мг 2.2% 1.8% 4476 г
Фосфор, P 61.5 мг 800 мг 7.7% 6.3% 1301 г
Хлор, Cl 781.43 мг 2300 мг 34% 28% 294 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 26 мкг ~
Железо, Fe 0.739 мг 18 мг 4.1% 3.4% 2436 г
Йод, I 1.17 мкг 150 мкг 0.8% 0.7% 12821 г
Кобальт, Co 2.351 мкг 10 мкг 23.5% 19.3% 425 г
Марганец, Mn 0.2448 мг 2 мг 12.2% 10% 817 г
Медь, Cu 117.81 мкг 1000 мкг 11.8% 9.7% 849 г
Молибден, Mo 6.234 мкг 70 мкг 8.9% 7.3% 1123 г
Никель, Ni 2.286 мкг ~
Олово, Sn 2.55 мкг ~
Титан, Ti 5.19 мкг ~
Фтор, F 7.27 мкг 4000 мкг 0.2% 0.2% 55021 г
Хром, Cr 0.62 мкг 50 мкг 1.2% 1% 8065 г
Цинк, Zn 0.4442 мг 12 мг 3.7% 3% 2701 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 16.779 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.112 г ~
Валин 0.122 г ~
Гистидин* 0.068 г ~
Изолейцин 0.112 г ~
Лейцин 0.397 г ~
Лизин 0.075 г ~
Метионин 0.078 г ~
Метионин + Цистеин 0.125 г ~
Треонин 0.104 г ~
Триптофан 0.047 г ~
Фенилаланин 0.151 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.257 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.278 г ~
Аспарагиновая кислота 0.169 г ~
Глицин 0.078 г ~
Глутаминовая кислота 0.577 г ~
Пролин 0.21 г ~
Серин 0.182 г ~
Тирозин 0.106 г ~
Цистеин 0.047 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.5 г от 4.7 до 16.8 г 10.6% 8.7%
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.062 г ~
18:0 Стеариновая 0.013 г ~
20:0 Арахиновая 0.005 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.138 г min 16.8 г 0.8% 0.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.135 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.483 г от 11.2 до 20.6 г 4.3% 3.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.475 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.008 г ~

Энергетическая ценность каша пшенная с маслом грецкого ореха составляет 121,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 121.5 кКал -%
Белки 3 г -%
Жиры 4.5 г -%
Углеводы 17.3 г -%
Пищевые волокна 0.9 г -%
Вода 72.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КАША ПШЕННАЯ С МАСЛОМ ГРЕЦКОГО ОРЕХА

каша пшенная с маслом грецкого ореха богат такими витаминами и минералами, как: хлором - 34 %, кобальтом - 23,5 %, марганцем - 12,2 %, медью - 11,8 %

Чем полезен каша пшенная с маслом грецкого ореха

  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить каша пшенная с маслом грецкого ореха, калорийность 121,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления каша пшенная с маслом грецкого ореха, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы