Рецепт Суп из фрикаделек из индейки с клёцками. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп из фрикаделек из индейки с клёцками

Сельдерей (корень) 30 г
Вода 600 г
Клецки, по 2-196 200 г
Масло сливочное соленое «Крестьянское» 10 г
Яйцо куриное 30 г
Индейка 2 кат. 200 г
Способ приготовления

В кипящую воду натёртый сельдерей, шарики из индейки и яйца, соль. Варим 20 минут. Добавляем клёцки, варим ещё 2 минуты.

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп из фрикаделек из индейки с клёцками".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 72.1 ккал 1684 ккал 4.3% 6% 2336 г
Белки 5.2 г 76 г 6.8% 9.4% 1462 г
Жиры 4 г 56 г 7.1% 9.8% 1400 г
Углеводы 3.8 г 219 г 1.7% 2.4% 5763 г
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 2.1% 6667 г
Вода 86.3 г 2273 г 3.8% 5.3% 2634 г
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 21.3 мкг 900 мкг 2.4% 3.3% 4225 г
Ретинол 0.02 мг ~
бета Каротин 0.007 мг 5 мг 0.1% 0.1% 71429 г
Витамин В1, тиамин 0.025 мг 1.5 мг 1.7% 2.4% 6000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.06 мг 1.8 мг 3.3% 4.6% 3000 г
Витамин В4, холин 32.46 мг 500 мг 6.5% 9% 1540 г
Витамин В5, пантотеновая 0.048 мг 5 мг 1% 1.4% 10417 г
Витамин В6, пиридоксин 0.07 мг 2 мг 3.5% 4.9% 2857 г
Витамин В9, фолаты 2.15 мкг 400 мкг 0.5% 0.7% 18605 г
Витамин В12, кобаламин 0.015 мкг 3 мкг 0.5% 0.7% 20000 г
Витамин C, аскорбиновая 0.22 мг 90 мг 0.2% 0.3% 40909 г
Витамин D, кальциферол 0.074 мкг 10 мкг 0.7% 1% 13514 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.208 мг 15 мг 1.4% 1.9% 7212 г
Витамин Н, биотин 0.569 мкг 50 мкг 1.1% 1.5% 8787 г
Витамин РР, НЭ 2.9215 мг 20 мг 14.6% 20.2% 685 г
Ниацин 1.602 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 71.07 мг 2500 мг 2.8% 3.9% 3518 г
Кальций, Ca 11.66 мг 1000 мг 1.2% 1.7% 8576 г
Магний, Mg 7.62 мг 400 мг 1.9% 2.6% 5249 г
Натрий, Na 55.39 мг 1300 мг 4.3% 6% 2347 г
Сера, S 51.93 мг 1000 мг 5.2% 7.2% 1926 г
Фосфор, P 60.4 мг 800 мг 7.6% 10.5% 1325 г
Хлор, Cl 21.98 мг 2300 мг 1% 1.4% 10464 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.517 мг 18 мг 2.9% 4% 3482 г
Йод, I 0.56 мкг 150 мкг 0.4% 0.6% 26786 г
Кобальт, Co 3.084 мкг 10 мкг 30.8% 42.7% 324 г
Марганец, Mn 0.0036 мг 2 мг 0.2% 0.3% 55556 г
Медь, Cu 19.49 мкг 1000 мкг 1.9% 2.6% 5131 г
Молибден, Mo 5.589 мкг 70 мкг 8% 11.1% 1252 г
Селен, Se 0.889 мкг 55 мкг 1.6% 2.2% 6187 г
Фтор, F 57.62 мкг 4000 мкг 1.4% 1.9% 6942 г
Хром, Cr 2.17 мкг 50 мкг 4.3% 6% 2304 г
Цинк, Zn 0.4891 мг 12 мг 4.1% 5.7% 2453 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 3.561 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.282 г ~
Валин 0.212 г ~
Гистидин* 0.092 г ~
Изолейцин 0.209 г ~
Лейцин 0.37 г ~
Лизин 0.386 г ~
Метионин 0.109 г ~
Метионин + Цистеин 0.144 г ~
Треонин 0.197 г ~
Триптофан 0.071 г ~
Фенилаланин 0.177 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.323 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.267 г ~
Аспарагиновая кислота 0.429 г ~
Гидроксипролин 0.041 г ~
Глицин 0.257 г ~
Глутаминовая кислота 0.736 г ~
Пролин 0.181 г ~
Серин 0.187 г ~
Тирозин 0.146 г ~
Цистеин 0.034 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 11.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 51.17 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.5 г max 18.7 г
12:0 Лауриновая 0.002 г ~
14:0 Миристиновая 0.022 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.443 г ~
17:0 Маргариновая 0.006 г ~
18:0 Стеариновая 0.15 г ~
20:0 Арахиновая 0.005 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.93 г min 16.8 г 5.5% 7.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.149 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.743 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.022 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.44 г от 11.2 до 20.6 г 3.9% 5.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.401 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.013 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.007 г ~

Энергетическая ценность Суп из фрикаделек из индейки с клёцками составляет 72,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 72.1 кКал -%
Белки 5.2 г -%
Жиры 4 г -%
Углеводы 3.8 г -%
Пищевые волокна 0.3 г -%
Вода 86.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП ИЗ ФРИКАДЕЛЕК ИЗ ИНДЕЙКИ С КЛЁЦКАМИ

Суп из фрикаделек из индейки с клёцками богат такими витаминами и минералами, как: витамином PP - 14,6 %, кобальтом - 30,8 %

Чем полезен Суп из фрикаделек из индейки с клёцками

  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп из фрикаделек из индейки с клёцками, калорийность 72,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп из фрикаделек из индейки с клёцками, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты