Рецепт рис с овощами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты рис с овощами

рис 500 г
Перец сладкий (Пассерование) 150 г
Лук репчатый (Пассерование) 100 г
Помидоры (томаты) (Припускание) 200 г
Соль поваренная пищевая 2 г
Масло подсолнечное 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "рис с овощами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 63.6 ккал 1684 ккал 3.8% 6% 2648 г
Белки 1.2 г 76 г 1.6% 2.5% 6333 г
Жиры 2.6 г 56 г 4.6% 7.2% 2154 г
Углеводы 9 г 219 г 4.1% 6.4% 2433 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 7.9% 2000 г
Вода 90 г 2273 г 4% 6.3% 2526 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 84.9 мкг 900 мкг 9.4% 14.8% 1060 г
бета Каротин 0.509 мг 5 мг 10.2% 16% 982 г
Витамин В1, тиамин 0.032 мг 1.5 мг 2.1% 3.3% 4688 г
Витамин В2, рибофлавин 0.025 мг 1.8 мг 1.4% 2.2% 7200 г
Витамин В4, холин 8.86 мг 500 мг 1.8% 2.8% 5643 г
Витамин В5, пантотеновая 0.121 мг 5 мг 2.4% 3.8% 4132 г
Витамин В6, пиридоксин 0.108 мг 2 мг 5.4% 8.5% 1852 г
Витамин В9, фолаты 7.246 мкг 400 мкг 1.8% 2.8% 5520 г
Витамин C, аскорбиновая 16.96 мг 90 мг 18.8% 29.6% 531 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.329 мг 15 мг 8.9% 14% 1129 г
Витамин Н, биотин 0.719 мкг 50 мкг 1.4% 2.2% 6954 г
Витамин К, филлохинон 1.9 мкг 120 мкг 1.6% 2.5% 6316 г
Витамин РР, НЭ 0.6882 мг 20 мг 3.4% 5.3% 2906 г
Макроэлементы
Калий, K 122.24 мг 2500 мг 4.9% 7.7% 2045 г
Кальций, Ca 11.84 мг 1000 мг 1.2% 1.9% 8446 г
Кремний, Si 9.315 мг 30 мг 31.1% 48.9% 322 г
Магний, Mg 11.43 мг 400 мг 2.9% 4.6% 3500 г
Натрий, Na 102.9 мг 1300 мг 7.9% 12.4% 1263 г
Сера, S 15.87 мг 1000 мг 1.6% 2.5% 6301 г
Фосфор, P 26.2 мг 800 мг 3.3% 5.2% 3053 г
Хлор, Cl 161.78 мг 2300 мг 7% 11% 1422 г
Микроэлементы
Бор, B 62.4 мкг ~
Железо, Fe 0.486 мг 18 мг 2.7% 4.2% 3704 г
Йод, I 0.96 мкг 150 мкг 0.6% 0.9% 15625 г
Кобальт, Co 2.152 мкг 10 мкг 21.5% 33.8% 465 г
Марганец, Mn 0.1786 мг 2 мг 8.9% 14% 1120 г
Медь, Cu 60.58 мкг 1000 мкг 6.1% 9.6% 1651 г
Молибден, Mo 2.245 мкг 70 мкг 3.2% 5% 3118 г
Селен, Se 1.502 мкг 55 мкг 2.7% 4.2% 3662 г
Фтор, F 69 мкг 4000 мкг 1.7% 2.7% 5797 г
Хром, Cr 1.59 мкг 50 мкг 3.2% 5% 3145 г
Цинк, Zn 0.2825 мг 12 мг 2.4% 3.8% 4248 г

Энергетическая ценность рис с овощами составляет 63,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 63.6 кКал -%
Белки 1.2 г -%
Жиры 2.6 г -%
Углеводы 9 г -%
Пищевые волокна 1 г -%
Вода 90 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства РИС С ОВОЩАМИ

рис с овощами богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 18,8 %, кремнием - 31,1 %, кобальтом - 21,5 %

Чем полезен рис с овощами

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить рис с овощами, калорийность 63,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления рис с овощами, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги