Рецепт Спагетти. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Спагетти

Спагетти, необогащенные, сухие 231 г
Вода 330 г
Соль поваренная пищевая 3 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Спагетти".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 152 ккал 1684 ккал 9% 5.9% 1108 г
Белки 5.3 г 76 г 7% 4.6% 1434 г
Жиры 0.6 г 56 г 1.1% 0.7% 9333 г
Углеводы 30.6 г 219 г 14% 9.2% 716 г
Пищевые волокна 1.3 г 20 г 6.5% 4.3% 1538 г
Вода 62.6 г 2273 г 2.8% 1.8% 3631 г
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.037 мг 1.5 мг 2.5% 1.6% 4054 г
Витамин В2, рибофлавин 0.025 мг 1.8 мг 1.4% 0.9% 7200 г
Витамин В5, пантотеновая 0.177 мг 5 мг 3.5% 2.3% 2825 г
Витамин В6, пиридоксин 0.058 мг 2 мг 2.9% 1.9% 3448 г
Витамин В9, фолаты 7.372 мкг 400 мкг 1.8% 1.2% 5426 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.045 мг 15 мг 0.3% 0.2% 33333 г
бета Токоферол 0.02 мг ~
гамма Токоферол 0.36 мг ~
Витамин РР, НЭ 0.6963 мг 20 мг 3.5% 2.3% 2872 г
Макроэлементы
Калий, K 91.38 мг 2500 мг 3.7% 2.4% 2736 г
Кальций, Ca 13.19 мг 1000 мг 1.3% 0.9% 7582 г
Магний, Mg 22.41 мг 400 мг 5.6% 3.7% 1785 г
Натрий, Na 208.89 мг 1300 мг 16.1% 10.6% 622 г
Сера, S 1.54 мг 1000 мг 0.2% 0.1% 64935 г
Фосфор, P 77.8 мг 800 мг 9.7% 6.4% 1028 г
Хлор, Cl 318.32 мг 2300 мг 13.8% 9.1% 723 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.549 мг 18 мг 3.1% 2% 3279 г
Кобальт, Co 0.08 мкг 10 мкг 0.8% 0.5% 12500 г
Марганец, Mn 0.3779 мг 2 мг 18.9% 12.4% 529 г
Медь, Cu 120.16 мкг 1000 мкг 12% 7.9% 832 г
Молибден, Mo 0.585 мкг 70 мкг 0.8% 0.5% 11966 г
Селен, Se 25.885 мкг 55 мкг 47.1% 31% 212 г
Фтор, F 58.51 мкг 4000 мкг 1.5% 1% 6836 г
Цинк, Zn 0.5807 мг 12 мг 4.8% 3.2% 2066 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 25.578 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.1 г ~
Мальтоза 0.8 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.194 г ~
Валин 0.241 г ~
Гистидин* 0.122 г ~
Изолейцин 0.209 г ~
Лейцин 0.405 г ~
Лизин 0.122 г ~
Метионин 0.06 г ~
Треонин 0.189 г ~
Триптофан 0.076 г ~
Фенилаланин 0.274 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.179 г ~
Аспарагиновая кислота 0.256 г ~
Глицин 0.181 г ~
Глутаминовая кислота 1.882 г ~
Пролин 0.643 г ~
Серин 0.253 г ~
Тирозин 0.1 г ~
Цистеин 0.104 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 2.8%
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.103 г ~
18:0 Стеариновая 0.01 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.07 г min 16.8 г 0.4% 0.3%
18:1 Олеиновая (ud) 0.07 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.07 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.231 г от 11.2 до 20.6 г 2.1% 1.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.221 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.01 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.01 г ~

Энергетическая ценность Спагетти составляет 152 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 152 кКал -%
Белки 5.3 г -%
Жиры 0.6 г -%
Углеводы 30.6 г -%
Пищевые волокна 1.3 г -%
Вода 62.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СПАГЕТТИ

Спагетти богат такими витаминами и минералами, как: хлором - 13,8 %, марганцем - 18,9 %, медью - 12 %, селеном - 47,1 %

Чем полезен Спагетти

  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Спагетти, калорийность 152 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Спагетти, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы