Рецепт Рис в микроволн. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Рис в микроволн

Рис, зерно продовольственное (Варка без слива) 280 г
Вода 556 г
Соль столовая 5 г
Масло подсолнечное 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Рис в микроволн".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 123.7 ккал 1684 ккал 7.3% 5.9% 1361 г
Белки 2.9 г 76 г 3.8% 3.1% 2621 г
Жиры 1.7 г 56 г 3% 2.4% 3294 г
Углеводы 24.1 г 219 г 11% 8.9% 909 г
Пищевые волокна 3.7 г 20 г 18.5% 15% 541 г
Вода 68.8 г 2273 г 3% 2.4% 3304 г
Зола 2.2 г ~
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.094 мг 1.5 мг 6.3% 5.1% 1596 г
Витамин В2, рибофлавин 0.025 мг 1.8 мг 1.4% 1.1% 7200 г
Витамин В4, холин 33.52 мг 500 мг 6.7% 5.4% 1492 г
Витамин В5, пантотеновая 0.237 мг 5 мг 4.7% 3.8% 2110 г
Витамин В6, пиридоксин 0.213 мг 2 мг 10.7% 8.6% 939 г
Витамин В9, фолаты 13.803 мкг 400 мкг 3.5% 2.8% 2898 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.625 мг 15 мг 4.2% 3.4% 2400 г
Витамин Н, биотин 4.732 мкг 50 мкг 9.5% 7.7% 1057 г
Витамин РР, НЭ 1.8559 мг 20 мг 9.3% 7.5% 1078 г
Ниацин 1.274 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 121.4 мг 2500 мг 4.9% 4% 2059 г
Кальций, Ca 19.15 мг 1000 мг 1.9% 1.5% 5222 г
Кремний, Si 489.014 мг 30 мг 1630% 1317.7% 6 г
Магний, Mg 45.63 мг 400 мг 11.4% 9.2% 877 г
Натрий, Na 285.24 мг 1300 мг 21.9% 17.7% 456 г
Сера, S 24.45 мг 1000 мг 2.4% 1.9% 4090 г
Фосфор, P 126.8 мг 800 мг 15.9% 12.9% 631 г
Хлор, Cl 53.55 мг 2300 мг 2.3% 1.9% 4295 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 359.7 мкг ~
Бор, B 88.3 мкг ~
Ванадий, V 157.75 мкг ~
Железо, Fe 0.815 мг 18 мг 4.5% 3.6% 2209 г
Йод, I 0.91 мкг 150 мкг 0.6% 0.5% 16484 г
Кобальт, Co 2.721 мкг 10 мкг 27.2% 22% 368 г
Марганец, Mn 1.4335 мг 2 мг 71.7% 58% 140 г
Медь, Cu 221.53 мкг 1000 мкг 22.2% 17.9% 451 г
Молибден, Mo 10.53 мкг 70 мкг 15% 12.1% 665 г
Никель, Ni 20.349 мкг ~
Селен, Se 7.888 мкг 55 мкг 14.3% 11.6% 697 г
Фтор, F 109.87 мкг 4000 мкг 2.7% 2.2% 3641 г
Хром, Cr 1.1 мкг 50 мкг 2.2% 1.8% 4545 г
Цинк, Zn 0.7106 мг 12 мг 5.9% 4.8% 1689 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 23.729 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.3 г ~
Мальтоза 0.1 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.237 г ~
Валин 0.158 г ~
Гистидин* 0.075 г ~
Изолейцин 0.11 г ~
Лейцин 0.272 г ~
Лизин 0.114 г ~
Метионин 0.059 г ~
Метионин + Цистеин 0.114 г ~
Треонин 0.103 г ~
Триптофан 0.035 г ~
Фенилаланин 0.162 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.276 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.154 г ~
Аспарагиновая кислота 0.252 г ~
Глицин 0.138 г ~
Глутаминовая кислота 0.505 г ~
Пролин 0.142 г ~
Серин 0.126 г ~
Тирозин 0.114 г ~
Цистеин 0.055 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 6.9%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 21.127 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.2 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.004 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.182 г ~
18:0 Стеариновая 0.045 г ~
20:0 Арахиновая 0.006 г ~
22:0 Бегеновая 0.005 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.55 г min 16.8 г 3.3% 2.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.542 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.788 г от 11.2 до 20.6 г 7% 5.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.772 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.016 г ~

Энергетическая ценность Рис в микроволн составляет 123,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 123.7 кКал -%
Белки 2.9 г -%
Жиры 1.7 г -%
Углеводы 24.1 г -%
Пищевые волокна 3.7 г -%
Вода 68.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства РИС В МИКРОВОЛН

Рис в микроволн богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 1630 %, магнием - 11,4 %, фосфором - 15,9 %, кобальтом - 27,2 %, марганцем - 71,7 %, медью - 22,2 %, молибденом - 15 %, селеном - 14,3 %

Чем полезен Рис в микроволн

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Рис в микроволн, калорийность 123,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Рис в микроволн, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы