Рецепт соус томатный,почти кетчуп. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты соус томатный,почти кетчуп

Перец сладкий (Жарка) 20 г
Томатная паста. Консервы (Припускание) 30 г
Яблоки (Жарка) 20 г
Вода, из под крана, муниципальная 30 г
Соль поваренная пищевая 1 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "соус томатный,почти кетчуп".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 45.1 ккал 1684 ккал 2.7% 6% 3734 г
Белки 2 г 76 г 2.6% 5.8% 3800 г
Жиры 0.1 г 56 г 0.2% 0.4% 56000 г
Углеводы 8.4 г 219 г 3.8% 8.4% 2607 г
Пищевые волокна 1.2 г 20 г 6% 13.3% 1667 г
Вода 85.1 г 2273 г 3.7% 8.2% 2671 г
Органические кислоты 0.9 г ~
Зола 2.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 147.7 мкг 900 мкг 16.4% 36.4% 609 г
бета Каротин 0.886 мг 5 мг 17.7% 39.2% 564 г
Витамин В1, тиамин 0.06 мг 1.5 мг 4% 8.9% 2500 г
Витамин В2, рибофлавин 0.07 мг 1.8 мг 3.9% 8.6% 2571 г
Витамин В5, пантотеновая 0.313 мг 5 мг 6.3% 14% 1597 г
Витамин В6, пиридоксин 0.32 мг 2 мг 16% 35.5% 625 г
Витамин В9, фолаты 11.512 мкг 400 мкг 2.9% 6.4% 3475 г
Витамин C, аскорбиновая 32.35 мг 90 мг 35.9% 79.6% 278 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.558 мг 15 мг 3.7% 8.2% 2688 г
Витамин Н, биотин 1.64 мкг 50 мкг 3.3% 7.3% 3049 г
Витамин К, филлохинон 0.5 мкг 120 мкг 0.4% 0.9% 24000 г
Витамин РР, НЭ 1.2326 мг 20 мг 6.2% 13.7% 1623 г
Ниацин 0.748 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 378.59 мг 2500 мг 15.1% 33.5% 660 г
Кальций, Ca 16.63 мг 1000 мг 1.7% 3.8% 6013 г
Магний, Mg 20.67 мг 400 мг 5.2% 11.5% 1935 г
Натрий, Na 461.29 мг 1300 мг 35.5% 78.7% 282 г
Сера, S 21.05 мг 1000 мг 2.1% 4.7% 4751 г
Фосфор, P 29.1 мг 800 мг 3.6% 8% 2749 г
Хлор, Cl 775.47 мг 2300 мг 33.7% 74.7% 297 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 25.6 мкг ~
Бор, B 57 мкг ~
Ванадий, V 0.93 мкг ~
Железо, Fe 1.322 мг 18 мг 7.3% 16.2% 1362 г
Йод, I 3.6 мкг 150 мкг 2.4% 5.3% 4167 г
Кобальт, Co 9.128 мкг 10 мкг 91.3% 202.4% 110 г
Марганец, Mn 0.0843 мг 2 мг 4.2% 9.3% 2372 г
Медь, Cu 192.34 мкг 1000 мкг 19.2% 42.6% 520 г
Молибден, Mo 13.14 мкг 70 мкг 18.8% 41.7% 533 г
Никель, Ni 3.953 мкг ~
Рубидий, Rb 14.7 мкг ~
Селен, Se 0.07 мкг 55 мкг 0.1% 0.2% 78571 г
Фтор, F 30.15 мкг 4000 мкг 0.8% 1.8% 13267 г
Хром, Cr 0.93 мкг 50 мкг 1.9% 4.2% 5376 г
Цинк, Zn 0.4256 мг 12 мг 3.5% 7.8% 2820 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.52 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 8.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.5 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 1.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.02 г ~
Аргинин* 0.002 г ~
Валин 0.003 г ~
Гистидин* 0.002 г ~
Изолейцин 0.003 г ~
Лейцин 0.004 г ~
Лизин 0.004 г ~
Метионин 0.001 г ~
Метионин + Цистеин 0.002 г ~
Треонин 0.003 г ~
Триптофан 0.001 г ~
Фенилаланин 0.002 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.005 г ~
Заменимые аминокислоты 0.048 г ~
Аланин 0.004 г ~
Аспарагиновая кислота 0.018 г ~
Глицин 0.003 г ~
Глутаминовая кислота 0.01 г ~
Пролин 0.003 г ~
Серин 0.004 г ~
Тирозин 0.001 г ~
Цистеин 0.001 г ~

Энергетическая ценность соус томатный,почти кетчуп составляет 45,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 45.1 кКал -%
Белки 2 г -%
Жиры 0.1 г -%
Углеводы 8.4 г -%
Пищевые волокна 1.2 г -%
Вода 85.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СОУС ТОМАТНЫЙ,ПОЧТИ КЕТЧУП

соус томатный,почти кетчуп богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 16,4 %, бэта-каротином - 17,7 %, витамином B6 - 16 %, витамином C - 35,9 %, калием - 15,1 %, хлором - 33,7 %, кобальтом - 91,3 %, медью - 19,2 %, молибденом - 18,8 %

Чем полезен соус томатный,почти кетчуп

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить соус томатный,почти кетчуп, калорийность 45,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления соус томатный,почти кетчуп, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты