Рецепт Гречневый суп. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Гречневый суп

Гречневая крупа ядрица (Варка без слива рассыпчатая) 100 г
Вода 2000 г
Морковь, красная (Варка без слива) 100 г
Картофель (Варка без слива) 200 г
Лавровый лист 1 г
Соль поваренная пищевая 5 г
Лук репчатый (Варка без слива) 100 г
Перец черный молотый 1 г
Сельдерей (Варка без слива) 100 г
Масло подсолнечное 10 г
Петрушка (Холодная обработка (мойка, нарезка)) 10 г
Укроп (Холодная обработка (мойка, нарезка)) 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Гречневый суп".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 24.4 ккал 1684 ккал 1.4% 5.7% 6902 г
Белки 0.8 г 76 г 1.1% 4.5% 9500 г
Жиры 0.6 г 56 г 1.1% 4.5% 9333 г
Углеводы 4 г 219 г 1.8% 7.4% 5475 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 20.5% 2000 г
Вода 94 г 2273 г 4.1% 16.8% 2418 г
Витамины
Витамин А, РЭ 107.9 мкг 900 мкг 12% 49.2% 834 г
бета Каротин 0.647 мг 5 мг 12.9% 52.9% 773 г
Витамин В1, тиамин 0.024 мг 1.5 мг 1.6% 6.6% 6250 г
Витамин В2, рибофлавин 0.018 мг 1.8 мг 1% 4.1% 10000 г
Витамин В4, холин 0.05 мг 500 мг 1000000 г
Витамин В5, пантотеновая 0.04 мг 5 мг 0.8% 3.3% 12500 г
Витамин В6, пиридоксин 0.052 мг 2 мг 2.6% 10.7% 3846 г
Витамин В9, фолаты 3.961 мкг 400 мкг 1% 4.1% 10098 г
Витамин C, аскорбиновая 2.19 мг 90 мг 2.4% 9.8% 4110 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.265 мг 15 мг 1.8% 7.4% 5660 г
Витамин Н, биотин 0.046 мкг 50 мкг 0.1% 0.4% 108696 г
Витамин К, филлохинон 6.9 мкг 120 мкг 5.8% 23.8% 1739 г
Витамин РР, НЭ 0.5106 мг 20 мг 2.6% 10.7% 3917 г
Макроэлементы
Калий, K 93.66 мг 2500 мг 3.7% 15.2% 2669 г
Кальций, Ca 12.86 мг 1000 мг 1.3% 5.3% 7776 г
Кремний, Si 3.127 мг 30 мг 10.4% 42.6% 959 г
Магний, Mg 14.53 мг 400 мг 3.6% 14.8% 2753 г
Натрий, Na 84.84 мг 1300 мг 6.5% 26.6% 1532 г
Сера, S 9.73 мг 1000 мг 1% 4.1% 10277 г
Фосфор, P 23.3 мг 800 мг 2.9% 11.9% 3433 г
Хлор, Cl 125.46 мг 2300 мг 5.5% 22.5% 1833 г
Микроэлементы
Бор, B 37.8 мкг ~
Ванадий, V 15.33 мкг ~
Железо, Fe 0.474 мг 18 мг 2.6% 10.7% 3797 г
Йод, I 0.82 мкг 150 мкг 0.5% 2% 18293 г
Кобальт, Co 0.805 мкг 10 мкг 8.1% 33.2% 1242 г
Марганец, Mn 0.1025 мг 2 мг 5.1% 20.9% 1951 г
Медь, Cu 44.61 мкг 1000 мкг 4.5% 18.4% 2242 г
Молибден, Mo 2.931 мкг 70 мкг 4.2% 17.2% 2388 г
Селен, Se 0.35 мкг 55 мкг 0.6% 2.5% 15714 г
Фтор, F 83.76 мкг 4000 мкг 2.1% 8.6% 4776 г
Хром, Cr 1.12 мкг 50 мкг 2.2% 9% 4464 г
Цинк, Zn 0.166 мг 12 мг 1.4% 5.7% 7229 г

Энергетическая ценность Гречневый суп составляет 24,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 24.4 кКал -%
Белки 0.8 г -%
Жиры 0.6 г -%
Углеводы 4 г -%
Пищевые волокна 1 г -%
Вода 94 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ГРЕЧНЕВЫЙ СУП

Гречневый суп богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 12 %, бэта-каротином - 12,9 %

Чем полезен Гречневый суп

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Гречневый суп, калорийность 24,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Гречневый суп, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги