Рецепт Рагу овощное с курицей. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Рагу овощное с курицей

Картофель (Жарка) 317 г
Морковь, красная (Жарка) 130 г
Лук репчатый (Жарка) 174 г
Цукини с кожурой, замороженные, вареные, с солью 403 г
Куриная грудка (филе) (Жарка) 150 г
Соль поваренная пищевая 5 г
Масло растительное, подсолнечное и линолевое (менее 60%) 20 г
Кетчуп 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Рагу овощное с курицей".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 74.3 ккал 1684 ккал 4.4% 5.9% 2266 г
Белки 4.7 г 76 г 6.2% 8.3% 1617 г
Жиры 2.5 г 56 г 4.5% 6.1% 2240 г
Углеводы 8.7 г 219 г 4% 5.4% 2517 г
Пищевые волокна 1.8 г 20 г 9% 12.1% 1111 г
Вода 79.6 г 2273 г 3.5% 4.7% 2856 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 259.2 мкг 900 мкг 28.8% 38.8% 347 г
бета Каротин 1.515 мг 5 мг 30.3% 40.8% 330 г
Ликопин 297.155 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 787.343 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.068 мг 1.5 мг 4.5% 6.1% 2206 г
Витамин В2, рибофлавин 0.057 мг 1.8 мг 3.2% 4.3% 3158 г
Витамин В4, холин 4.19 мг 500 мг 0.8% 1.1% 11933 г
Витамин В5, пантотеновая 0.264 мг 5 мг 5.3% 7.1% 1894 г
Витамин В6, пиридоксин 0.16 мг 2 мг 8% 10.8% 1250 г
Витамин В9, фолаты 9.009 мкг 400 мкг 2.3% 3.1% 4440 г
Витамин C, аскорбиновая 5.92 мг 90 мг 6.6% 8.9% 1520 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.057 мг 15 мг 7% 9.4% 1419 г
гамма Токоферол 0.003 мг ~
Витамин Н, биотин 0.277 мкг 50 мкг 0.6% 0.8% 18051 г
Витамин К, филлохинон 3.7 мкг 120 мкг 3.1% 4.2% 3243 г
Витамин РР, НЭ 2.658 мг 20 мг 13.3% 17.9% 752 г
Ниацин 1.625 мг ~
Бетаин 0.004 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 326.78 мг 2500 мг 13.1% 17.6% 765 г
Кальций, Ca 21.38 мг 1000 мг 2.1% 2.8% 4677 г
Магний, Mg 30.58 мг 400 мг 7.6% 10.2% 1308 г
Натрий, Na 328.56 мг 1300 мг 25.3% 34.1% 396 г
Сера, S 23.21 мг 1000 мг 2.3% 3.1% 4308 г
Фосфор, P 67.6 мг 800 мг 8.5% 11.4% 1183 г
Хлор, Cl 333.53 мг 2300 мг 14.5% 19.5% 690 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 399 мкг ~
Бор, B 74 мкг ~
Ванадий, V 49.05 мкг ~
Железо, Fe 0.814 мг 18 мг 4.5% 6.1% 2211 г
Йод, I 2.19 мкг 150 мкг 1.5% 2% 6849 г
Кобальт, Co 4.029 мкг 10 мкг 40.3% 54.2% 248 г
Литий, Li 26.157 мкг ~
Марганец, Mn 0.2002 мг 2 мг 10% 13.5% 999 г
Медь, Cu 98.58 мкг 1000 мкг 9.9% 13.3% 1014 г
Молибден, Mo 4.918 мкг 70 мкг 7% 9.4% 1423 г
Никель, Ni 2.188 мкг ~
Рубидий, Rb 250.6 мкг ~
Селен, Se 0.202 мкг 55 мкг 0.4% 0.5% 27228 г
Фтор, F 15.79 мкг 4000 мкг 0.4% 0.5% 25332 г
Хром, Cr 7.55 мкг 50 мкг 15.1% 20.3% 662 г
Цинк, Zn 0.5664 мг 12 мг 4.7% 6.3% 2119 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 4.684 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 1 г ~
Сахароза 1.9 г ~
Фруктоза 0.6 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.331 г ~
Аргинин* 0.371 г ~
Валин 0.275 г ~
Гистидин* 0.231 г ~
Изолейцин 0.234 г ~
Лейцин 0.394 г ~
Лизин 0.499 г ~
Метионин 0.088 г ~
Метионин + Цистеин 0.158 г ~
Треонин 0.229 г ~
Триптофан 0.077 г ~
Фенилаланин 0.226 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.387 г ~
Заменимые аминокислоты 0.586 г ~
Аланин 0.277 г ~
Аспарагиновая кислота 0.477 г ~
Гидроксипролин 0.033 г ~
Глицин 0.206 г ~
Глутаминовая кислота 0.659 г ~
Пролин 0.212 г ~
Серин 0.229 г ~
Тирозин 0.191 г ~
Цистеин 0.084 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.9 г от 4.7 до 16.8 г 19.1% 25.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 1.56 мг max 300 мг
Фитостеролы 2.222 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.3 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.209 г ~
18:0 Стеариновая 0.093 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.113 г min 16.8 г 6.6% 8.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.025 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.089 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.92 г от 11.2 до 20.6 г 8.2% 11%
18:2 Линолевая (ud) 0.894 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.047 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.003 г ~

Энергетическая ценность Рагу овощное с курицей составляет 74,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 74.3 кКал -%
Белки 4.7 г -%
Жиры 2.5 г -%
Углеводы 8.7 г -%
Пищевые волокна 1.8 г -%
Вода 79.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства РАГУ ОВОЩНОЕ С КУРИЦЕЙ

Рагу овощное с курицей богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 28,8 %, бэта-каротином - 30,3 %, витамином PP - 13,3 %, калием - 13,1 %, хлором - 14,5 %, кобальтом - 40,3 %, хромом - 15,1 %

Чем полезен Рагу овощное с курицей

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Рагу овощное с курицей, калорийность 74,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Рагу овощное с курицей, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты