Рецепт Салат Зеленые помидоры. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат Зеленые помидоры

Томаты зеленые, сырые 2500 г
Физалис овощной, сырой 50 г
Морковь, красная (Жарка) 500 г
Лук репчатый (Жарка) 500 г
Перец сладкий (Жарка) 500 г
Перец жгучий красный (Жарка) 40 г
Масло подсолнечное 100 г
Соль поваренная пищевая 50 г
Сахар песок 50 г
Уксус 9% 250 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат Зеленые помидоры".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 52 ккал 1684 ккал 3.1% 6% 3238 г
Белки 1.2 г 76 г 1.6% 3.1% 6333 г
Жиры 2.6 г 56 г 4.6% 8.8% 2154 г
Углеводы 6.5 г 219 г 3% 5.8% 3369 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Пищевые волокна 1.6 г 20 г 8% 15.4% 1250 г
Вода 86 г 2273 г 3.8% 7.3% 2643 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 264.6 мкг 900 мкг 29.4% 56.5% 340 г
альфа Каротин 47.906 мкг ~
бета Каротин 1.684 мг 5 мг 33.7% 64.8% 297 г
бета Криптоксантин 0.389 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 12.578 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.054 мг 1.5 мг 3.6% 6.9% 2778 г
Витамин В2, рибофлавин 0.044 мг 1.8 мг 2.4% 4.6% 4091 г
Витамин В4, холин 5.43 мг 500 мг 1.1% 2.1% 9208 г
Витамин В5, пантотеновая 0.352 мг 5 мг 7% 13.5% 1420 г
Витамин В6, пиридоксин 0.128 мг 2 мг 6.4% 12.3% 1563 г
Витамин В9, фолаты 9.188 мкг 400 мкг 2.3% 4.4% 4354 г
Витамин C, аскорбиновая 29.19 мг 90 мг 32.4% 62.3% 308 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.471 мг 15 мг 9.8% 18.8% 1020 г
Витамин Н, биотин 0.182 мкг 50 мкг 0.4% 0.8% 27473 г
Витамин К, филлохинон 8 мкг 120 мкг 6.7% 12.9% 1500 г
Витамин РР, НЭ 0.6237 мг 20 мг 3.1% 6% 3207 г
Ниацин 0.195 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 186.21 мг 2500 мг 7.4% 14.2% 1343 г
Кальций, Ca 19.59 мг 1000 мг 2% 3.8% 5105 г
Магний, Mg 13.3 мг 400 мг 3.3% 6.3% 3008 г
Натрий, Na 481.79 мг 1300 мг 37.1% 71.3% 270 г
Сера, S 10.09 мг 1000 мг 1% 1.9% 9911 г
Фосфор, P 32.6 мг 800 мг 4.1% 7.9% 2454 г
Хлор, Cl 729.02 мг 2300 мг 31.7% 61% 315 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 87.9 мкг ~
Бор, B 24.3 мкг ~
Железо, Fe 0.576 мг 18 мг 3.2% 6.2% 3125 г
Йод, I 0.36 мкг 150 мкг 0.2% 0.4% 41667 г
Кобальт, Co 0.791 мкг 10 мкг 7.9% 15.2% 1264 г
Литий, Li 0.73 мкг ~
Марганец, Mn 0.0955 мг 2 мг 4.8% 9.2% 2094 г
Медь, Cu 71.19 мкг 1000 мкг 7.1% 13.7% 1405 г
Молибден, Mo 1.338 мкг 70 мкг 1.9% 3.7% 5232 г
Никель, Ni 0.365 мкг ~
Рубидий, Rb 57.9 мкг ~
Селен, Se 0.266 мкг 55 мкг 0.5% 1% 20677 г
Фтор, F 3.77 мкг 4000 мкг 0.1% 0.2% 106101 г
Хром, Cr 0.24 мкг 50 мкг 0.5% 1% 20833 г
Цинк, Zn 0.1585 мг 12 мг 1.3% 2.5% 7571 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.045 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 5.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.5 г ~
Сахароза 1.2 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.073 г ~
Аргинин* 0.043 г ~
Валин 0.028 г ~
Гистидин* 0.015 г ~
Изолейцин 0.027 г ~
Лейцин 0.039 г ~
Лизин 0.04 г ~
Метионин 0.009 г ~
Метионин + Цистеин 0.005 г ~
Треонин 0.028 г ~
Триптофан 0.009 г ~
Фенилаланин 0.028 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.015 г ~
Заменимые аминокислоты 0.153 г ~
Аланин 0.034 г ~
Аспарагиновая кислота 0.129 г ~
Глицин 0.027 г ~
Глутаминовая кислота 0.327 г ~
Пролин 0.022 г ~
Серин 0.028 г ~
Тирозин 0.019 г ~
Цистеин 0.013 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 4%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 4.865 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.3 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.165 г ~
18:0 Стеариновая 0.105 г ~
20:0 Арахиновая 0.007 г ~
22:0 Бегеновая 0.017 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.599 г min 16.8 г 3.6% 6.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.596 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.511 г от 11.2 до 20.6 г 13.5% 26%
18:2 Линолевая (ud) 1.509 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.002 г ~

Энергетическая ценность Салат Зеленые помидоры составляет 52 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 52 кКал -%
Белки 1.2 г -%
Жиры 2.6 г -%
Углеводы 6.5 г -%
Пищевые волокна 1.6 г -%
Вода 86 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ЗЕЛЕНЫЕ ПОМИДОРЫ

Салат Зеленые помидоры богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 29,4 %, бэта-каротином - 33,7 %, витамином C - 32,4 %, хлором - 31,7 %

Чем полезен Салат Зеленые помидоры

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат Зеленые помидоры, калорийность 52 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат Зеленые помидоры, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы