Рецепт Суп с горохом и кабачком. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп с горохом и кабачком

Горох, зерно (Варка) 100 г
Кабачок (Варка без слива) 150 г
Морковь, желтая (Пассерование) 80 г
Масло подсолнечное 7 г
Картофель (Варка без слива) 150 г
Вода 250 г
Лук репчатый (Пассерование) 80 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп с горохом и кабачком".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 73.3 ккал 1684 ккал 4.4% 6% 2297 г
Белки 3.5 г 76 г 4.6% 6.3% 2171 г
Жиры 1.4 г 56 г 2.5% 3.4% 4000 г
Углеводы 11.7 г 219 г 5.3% 7.2% 1872 г
Пищевые волокна 2.4 г 20 г 12% 16.4% 833 г
Вода 83.7 г 2273 г 3.7% 5% 2716 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 21.8 мкг 900 мкг 2.4% 3.3% 4128 г
бета Каротин 0.125 мг 5 мг 2.5% 3.4% 4000 г
Витамин В1, тиамин 0.1 мг 1.5 мг 6.7% 9.1% 1500 г
Витамин В2, рибофлавин 0.038 мг 1.8 мг 2.1% 2.9% 4737 г
Витамин В4, холин 27.29 мг 500 мг 5.5% 7.5% 1832 г
Витамин В5, пантотеновая 0.426 мг 5 мг 8.5% 11.6% 1174 г
Витамин В6, пиридоксин 0.145 мг 2 мг 7.3% 10% 1379 г
Витамин В9, фолаты 8.649 мкг 400 мкг 2.2% 3% 4625 г
Витамин C, аскорбиновая 3.96 мг 90 мг 4.4% 6% 2273 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.644 мг 15 мг 4.3% 5.9% 2329 г
Витамин Н, биотин 2.799 мкг 50 мкг 5.6% 7.6% 1786 г
Витамин К, филлохинон 1.4 мкг 120 мкг 1.2% 1.6% 8571 г
Витамин РР, НЭ 1.5147 мг 20 мг 7.6% 10.4% 1320 г
Ниацин 0.708 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 325.26 мг 2500 мг 13% 17.7% 769 г
Кальций, Ca 30.52 мг 1000 мг 3.1% 4.2% 3277 г
Кремний, Si 11.323 мг 30 мг 37.7% 51.4% 265 г
Магний, Mg 26.3 мг 400 мг 6.6% 9% 1521 г
Натрий, Na 13.64 мг 1300 мг 1% 1.4% 9531 г
Сера, S 40.56 мг 1000 мг 4.1% 5.6% 2465 г
Фосфор, P 70.5 мг 800 мг 8.8% 12% 1135 г
Хлор, Cl 40.64 мг 2300 мг 1.8% 2.5% 5659 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 415.9 мкг ~
Бор, B 158.6 мкг ~
Ванадий, V 61.76 мкг ~
Железо, Fe 1.406 мг 18 мг 7.8% 10.6% 1280 г
Йод, I 2.59 мкг 150 мкг 1.7% 2.3% 5792 г
Кобальт, Co 3.574 мкг 10 мкг 35.7% 48.7% 280 г
Литий, Li 16.412 мкг ~
Марганец, Mn 0.321 мг 2 мг 16.1% 22% 623 г
Медь, Cu 149.73 мкг 1000 мкг 15% 20.5% 668 г
Молибден, Mo 15.307 мкг 70 мкг 21.9% 29.9% 457 г
Никель, Ni 35.648 мкг ~
Олово, Sn 2.21 мкг ~
Рубидий, Rb 154.3 мкг ~
Селен, Se 1.849 мкг 55 мкг 3.4% 4.6% 2975 г
Стронций, Sr 10.91 мкг ~
Титан, Ti 24.69 мкг ~
Фтор, F 53.72 мкг 4000 мкг 1.3% 1.8% 7446 г
Хром, Cr 3.82 мкг 50 мкг 7.6% 10.4% 1309 г
Цинк, Zn 0.6439 мг 12 мг 5.4% 7.4% 1864 г
Цирконий, Zr 1.53 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 8.462 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.3 г ~
Галактоза 0.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.4 г ~
Мальтоза 0.1 г ~
Сахароза 0.9 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.179 г ~
Аргинин* 0.259 г ~
Валин 0.165 г ~
Гистидин* 0.07 г ~
Изолейцин 0.171 г ~
Лейцин 0.257 г ~
Лизин 0.246 г ~
Метионин 0.035 г ~
Метионин + Цистеин 0.075 г ~
Треонин 0.139 г ~
Триптофан 0.043 г ~
Фенилаланин 0.162 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.278 г ~
Заменимые аминокислоты 0.312 г ~
Аланин 0.15 г ~
Аспарагиновая кислота 0.363 г ~
Глицин 0.155 г ~
Глутаминовая кислота 0.51 г ~
Пролин 0.112 г ~
Серин 0.144 г ~
Тирозин 0.116 г ~
Цистеин 0.04 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 2.9%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 8.731 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.2 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.101 г ~
18:0 Стеариновая 0.048 г ~
20:0 Арахиновая 0.004 г ~
22:0 Бегеновая 0.007 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.31 г min 16.8 г 1.8% 2.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.308 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.728 г от 11.2 до 20.6 г 6.5% 8.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.712 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.033 г ~

Энергетическая ценность Суп с горохом и кабачком составляет 73,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 73.3 кКал -%
Белки 3.5 г -%
Жиры 1.4 г -%
Углеводы 11.7 г -%
Пищевые волокна 2.4 г -%
Вода 83.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП С ГОРОХОМ И КАБАЧКОМ

Суп с горохом и кабачком богат такими витаминами и минералами, как: калием - 13 %, кремнием - 37,7 %, кобальтом - 35,7 %, марганцем - 16,1 %, медью - 15 %, молибденом - 21,9 %

Чем полезен Суп с горохом и кабачком

  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп с горохом и кабачком, калорийность 73,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп с горохом и кабачком, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги