Рецепт Мед, тык.семечки, кунжут. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Мед, тык.семечки, кунжут

Ядра семян тыквы обыкновенной и тыквы крупноплодной, сушеные	100 г
Кунжут, семя	100 г
Корица	10 г
Мед пчелиный	250 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Мед, тык.семечки, кунжут".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	428 ккал	1684 ккал	25.4%	5.9%	393 г
Белки	11.3 г	76 г	14.9%	3.5%	673 г
Жиры	21.3 г	56 г	38%	8.9%	263 г
Углеводы	49.2 г	219 г	22.5%	5.3%	445 г
Углеводы (общие)	1.8 г	~
Пищевые волокна	3.7 г	20 г	18.5%	4.3%	541 г
Вода	12.8 г	2273 г	0.6%	0.1%	17758 г
Органические кислоты	0.7 г	~
Зола	2.4 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	0.5 мкг	900 мкг	0.1%		180000 г
альфа Каротин	0.239 мкг	~
бета Каротин	0.004 мг	5 мг	0.1%		125000 г
бета Криптоксантин	3.022 мкг	~
Ликопин	0.326 мкг	~
Лютеин + Зеаксантин	20.913 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.341 мг	1.5 мг	22.7%	5.3%	440 г
Витамин В2, рибофлавин	0.129 мг	1.8 мг	7.2%	1.7%	1395 г
Витамин В4, холин	13.93 мг	500 мг	2.8%	0.7%	3589 г
Витамин В5, пантотеновая	0.241 мг	5 мг	4.8%	1.1%	2075 г
Витамин В6, пиридоксин	0.089 мг	2 мг	4.5%	1.1%	2247 г
Витамин В9, фолаты	20.891 мкг	400 мкг	5.2%	1.2%	1915 г
Витамин C, аскорбиновая	1.58 мг	90 мг	1.8%	0.4%	5696 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	1.024 мг	15 мг	6.8%	1.6%	1465 г
бета Токоферол	0.007 мг	~
гамма Токоферол	7.857 мг	~
дельта Токоферол	0.101 мг	~
Витамин Н, биотин	0.022 мкг	50 мкг			227273 г
Витамин К, филлохинон	2.3 мкг	120 мкг	1.9%	0.4%	5217 г
Витамин РР, НЭ	3.7435 мг	20 мг	18.7%	4.4%	534 г
Ниацин	0.978 мг	~
Бетаин	0.085 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	312.85 мг	2500 мг	12.5%	2.9%	799 г
Кальций, Ca	359.83 мг	1000 мг	36%	8.4%	278 г
Магний, Mg	249.02 мг	400 мг	62.3%	14.6%	161 г
Натрий, Na	23.48 мг	1300 мг	1.8%	0.4%	5537 г
Сера, S	0.54 мг	1000 мг	0.1%		185185 г
Фосфор, P	435.7 мг	800 мг	54.5%	12.7%	184 г
Хлор, Cl	10.33 мг	2300 мг	0.4%	0.1%	22265 г
Микроэлементы
Железо, Fe	6.011 мг	18 мг	33.4%	7.8%	299 г
Йод, I	1.09 мкг	150 мкг	0.7%	0.2%	13761 г
Кобальт, Co	0.163 мкг	10 мкг	1.6%	0.4%	6135 г
Марганец, Mn	1.3836 мг	2 мг	69.2%	16.2%	145 г
Медь, Cu	331.93 мкг	1000 мкг	33.2%	7.8%	301 г
Селен, Se	2.111 мкг	55 мкг	3.8%	0.9%	2605 г
Фтор, F	54.35 мкг	4000 мкг	1.4%	0.3%	7360 г
Цинк, Zn	1.7865 мг	12 мг	14.9%	3.5%	672 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	5.526 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	41.3 г	~
Глюкоза (декстроза)	0.1 г	~
Сахароза	0.2 г	~
Фруктоза	0.1 г	~
Незаменимые аминокислоты	1.167 г	~
Аргинин*	1.58 г	~
Валин	0.541 г	~
Гистидин*	0.276 г	~
Изолейцин	0.452 г	~
Лейцин	0.822 г	~
Лизин	0.394 г	~
Метионин	0.254 г	~
Метионин + Цистеин	0.189 г	~
Треонин	0.387 г	~
Триптофан	0.191 г	~
Фенилаланин	0.572 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.348 г	~
Заменимые аминокислоты	2.801 г	~
Аланин	0.496 г	~
Аспарагиновая кислота	1.015 г	~
Глицин	0.706 г	~
Глутаминовая кислота	2.211 г	~
Пролин	0.458 г	~
Серин	0.573 г	~
Тирозин	0.396 г	~
Цистеин	0.142 г	~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты	8.8 г	от 4.7 до 16.8 г	100%	23.4%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы	0.565 мг	~
бета Ситостерол	45.652 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	3.3 г	max 18.7 г
10:0 Каприновая	0.001 г	~
12:0 Лауриновая	0.001 г	~
14:0 Миристиновая	0.013 г	~
15:0 Пентадекановая	0.002 г	~
16:0 Пальмитиновая	2.081 г	~
17:0 Маргариновая	0.011 г	~
18:0 Стеариновая	1.104 г	~
20:0 Арахиновая	0.068 г	~
22:0 Бегеновая	0.012 г	~
24:0 Лигноцериновая	0.01 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	7.775 г	min 16.8 г	46.3%	10.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.032 г	~
16:1 Пальмитолеиновая, цис	0.01 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	7.73 г	~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис	3.507 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.012 г	~
24:1 Нервоновая, цис (омега-9)	0.001 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	8.822 г	от 11.2 до 20.6 г	78.8%	18.4%
18:2 Линолевая (ud)	8.764 г	~
18:2 Омега-6, цис, цис	4.493 г	~
18:2 Конъюгированная линолевая кислота	0.001 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.026 г	~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая	0.026 г	~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая	0.001 г	~
20:4 Арахидоновая (ud)	0.028 г	~
22:4 Омега-6, докозатетраеновая	0.001 г	~
Трансжиры	0.014 г	max 1.9 г
Моноеновые трансжиры	0.006 г	~
18:1 Элаидиновая, транс	0.005 г	~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён	0.008 г	~
Полиеновые трансжиры	0.008 г	~

Энергетическая ценность Мед, тык.семечки, кунжут составляет 428 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	428 кКал	-%
	Белки	11.3 г	-%
	Жиры	21.3 г	-%
	Углеводы	49.2 г	-%
	Пищевые волокна	3.7 г	-%
	Вода	12.8 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства МЕД, ТЫК.СЕМЕЧКИ, КУНЖУТ

Мед, тык.семечки, кунжут богат такими витаминами и минералами, как: витамином B1 - 22,7 %, витамином PP - 18,7 %, калием - 12,5 %, кальцием - 36 %, магнием - 62,3 %, фосфором - 54,5 %, железом - 33,4 %, марганцем - 69,2 %, медью - 33,2 %, цинком - 14,9 %

Чем полезен Мед, тык.семечки, кунжут

Витамин В1 входит в состав важнейших ферментов углеводного и энергетического обмена, обеспечивающих организм энергией и пластическими веществами, а также метаболизма разветвленных аминокислот. Недостаток этого витамина ведет к серьезным нарушениям со стороны нервной, пищеварительной и сердечно-сосудистой систем.
Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
Цинк входит в состав более 300 ферментов, участвует в процессах синтеза и распада углеводов, белков, жиров, нуклеиновых кислот и в регуляции экспрессии ряда генов. Недостаточное потребление приводит к анемии, вторичному иммунодефициту, циррозу печени, половой дисфункции, наличию пороков развития плода. Исследованиями последних лет выявлена способность высоких доз цинка нарушать усвоение меди и тем способствовать развитию анемии.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Мед, тык.семечки, кунжут, калорийность 428 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Мед, тык.семечки, кунжут, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Новые рецепты

Желе протеин шоколад ряженка шоколадная крошка

Интересные блоги

Лучшие рационы

ГалинаЯ (ИМТ 24,5)

2024-12-15

Калорийность: 1002 кКал

Витамины и минералы: 82%

Радмира

2024-12-22

Калорийность: 1098 кКал

Витамины и минералы: 82%

Олеся

2024-12-27

Калорийность: 1079 кКал

Витамины и минералы: 81%

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе