Рецепт Кекс банановый. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Кекс банановый

Бананы, сырые 200 г
Сахар песок 50 г
Яйцо куриное 150 г
Мука цельнозерновая 20 г
Пшеничная мука, высшего сорта 130 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кекс банановый".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 201.2 ккал 1684 ккал 11.9% 5.9% 837 г
Белки 6.8 г 76 г 8.9% 4.4% 1118 г
Жиры 3.6 г 56 г 6.4% 3.2% 1556 г
Углеводы 36.1 г 219 г 16.5% 8.2% 607 г
Пищевые волокна 1.8 г 20 г 9% 4.5% 1111 г
Вода 50.8 г 2273 г 2.2% 1.1% 4474 г
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 72 мкг 900 мкг 8% 4% 1250 г
Ретинол 0.068 мг ~
альфа Каротин 9.091 мкг ~
бета Каротин 0.026 мг 5 мг 0.5% 0.2% 19231 г
Лютеин + Зеаксантин 8 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.071 мг 1.5 мг 4.7% 2.3% 2113 г
Витамин В2, рибофлавин 0.156 мг 1.8 мг 8.7% 4.3% 1154 г
Витамин В4, холин 84.31 мг 500 мг 16.9% 8.4% 593 г
Витамин В5, пантотеновая 0.547 мг 5 мг 10.9% 5.4% 914 г
Витамин В6, пиридоксин 0.212 мг 2 мг 10.6% 5.3% 943 г
Витамин В9, фолаты 15.587 мкг 400 мкг 3.9% 1.9% 2566 г
Витамин В12, кобаламин 0.142 мкг 3 мкг 4.7% 2.3% 2113 г
Витамин C, аскорбиновая 3.16 мг 90 мг 3.5% 1.7% 2848 г
Витамин D, кальциферол 0.6 мкг 10 мкг 6% 3% 1667 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.555 мг 15 мг 3.7% 1.8% 2703 г
гамма Токоферол 0.007 мг ~
дельта Токоферол 0.004 мг ~
Витамин Н, биотин 5.982 мкг 50 мкг 12% 6% 836 г
Витамин К, филлохинон 0.3 мкг 120 мкг 0.3% 0.1% 40000 г
Витамин РР, НЭ 1.9327 мг 20 мг 9.7% 4.8% 1035 г
Ниацин 0.335 мг ~
Бетаин 0.036 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 197.47 мг 2500 мг 7.9% 3.9% 1266 г
Кальций, Ca 21.35 мг 1000 мг 2.1% 1% 4684 г
Кремний, Si 0.945 мг 30 мг 3.2% 1.6% 3175 г
Магний, Mg 16.87 мг 400 мг 4.2% 2.1% 2371 г
Натрий, Na 37.71 мг 1300 мг 2.9% 1.4% 3447 г
Сера, S 64.55 мг 1000 мг 6.5% 3.2% 1549 г
Фосфор, P 80.7 мг 800 мг 10.1% 5% 991 г
Хлор, Cl 47.27 мг 2300 мг 2.1% 1% 4866 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 248.2 мкг ~
Бор, B 8.7 мкг ~
Ванадий, V 21.27 мкг ~
Железо, Fe 1.087 мг 18 мг 6% 3% 1656 г
Йод, I 5.81 мкг 150 мкг 3.9% 1.9% 2582 г
Кобальт, Co 3.105 мкг 10 мкг 31.1% 15.5% 322 г
Марганец, Mn 0.2408 мг 2 мг 12% 6% 831 г
Медь, Cu 74.64 мкг 1000 мкг 7.5% 3.7% 1340 г
Молибден, Mo 4.591 мкг 70 мкг 6.6% 3.3% 1525 г
Никель, Ni 0.52 мкг ~
Олово, Sn 1.23 мкг ~
Селен, Se 10.427 мкг 55 мкг 19% 9.4% 527 г
Титан, Ti 2.6 мкг ~
Фтор, F 21 мкг 4000 мкг 0.5% 0.2% 19048 г
Хром, Cr 1.61 мкг 50 мкг 3.2% 1.6% 3106 г
Цинк, Zn 0.5227 мг 12 мг 4.4% 2.2% 2296 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 18.005 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 13.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.8 г ~
Сахароза 0.9 г ~
Фруктоза 1.8 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.233 г ~
Валин 0.227 г ~
Гистидин* 0.121 г ~
Изолейцин 0.174 г ~
Лейцин 0.319 г ~
Лизин 0.264 г ~
Метионин 0.117 г ~
Метионин + Цистеин 0.196 г ~
Треонин 0.177 г ~
Триптофан 0.058 г ~
Фенилаланин 0.195 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.308 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.208 г ~
Аспарагиновая кислота 0.381 г ~
Глицин 0.128 г ~
Глутаминовая кислота 0.538 г ~
Пролин 0.119 г ~
Серин 0.268 г ~
Тирозин 0.134 г ~
Цистеин 0.082 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 3.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 155.45 мг max 300 мг
Фитостеролы 5.818 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.9 г max 18.7 г
12:0 Лауриновая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.012 г ~
15:0 Пентадекановая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.596 г ~
17:0 Маргариновая 0.008 г ~
18:0 Стеариновая 0.242 г ~
20:0 Арахиновая 0.008 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.367 г min 16.8 г 8.1% 4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.11 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.123 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.011 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.37 г от 11.2 до 20.6 г 3.3% 1.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.317 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.026 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.027 г ~

Энергетическая ценность Кекс банановый составляет 201,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 201.2 кКал -%
Белки 6.8 г -%
Жиры 3.6 г -%
Углеводы 36.1 г -%
Пищевые волокна 1.8 г -%
Вода 50.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КЕКС БАНАНОВЫЙ

Кекс банановый богат такими витаминами и минералами, как: холином - 16,9 %, витамином H - 12 %, кобальтом - 31,1 %, марганцем - 12 %, селеном - 19 %

Чем полезен Кекс банановый

  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Кекс банановый, калорийность 201,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Кекс банановый, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы