Рецепт Рулет из тыквы с творогом 3.11.17. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Рулет из тыквы с творогом 3.11.17

Пюре из тыквы по 1-212 250 г
Сметана 15,0% жирности 50 г
сахар 80 г
Яйцо куриное (Запекание) 180 г
Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) 150 г
соль 5 г
Творог мягкий 4% 500 г
Сливки для Взбивания 35% 150 г
Сахарная пудра 30 г
Сода пищевая, разрыхлитель для выпечки 10 г
Пудинг, все вкусы, исключая шоколадный, низкокалорийный, обычный, сухая смесь 20 г
Желатин пищевой 7 г
ВОДА 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Рулет из тыквы с творогом 3.11.17".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 270.3 ккал 1684 ккал 16.1% 6% 623 г
Белки 15.4 г 76 г 20.3% 7.5% 494 г
Жиры 11.4 г 56 г 20.4% 7.5% 491 г
Углеводы 26 г 219 г 11.9% 4.4% 842 г
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 1.5% 2500 г
Вода 36.2 г 2273 г 1.6% 0.6% 6279 г
Органические кислоты 0.6 г ~
Зола 2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 105 мкг 900 мкг 11.7% 4.3% 857 г
Ретинол 0.063 мг ~
бета Каротин 0.224 мг 5 мг 4.5% 1.7% 2232 г
Витамин В1, тиамин 0.061 мг 1.5 мг 4.1% 1.5% 2459 г
Витамин В2, рибофлавин 0.237 мг 1.8 мг 13.2% 4.9% 759 г
Витамин В4, холин 74.83 мг 500 мг 15% 5.5% 668 г
Витамин В5, пантотеновая 0.391 мг 5 мг 7.8% 2.9% 1279 г
Витамин В6, пиридоксин 0.143 мг 2 мг 7.2% 2.7% 1399 г
Витамин В9, фолаты 24.828 мкг 400 мкг 6.2% 2.3% 1611 г
Витамин В12, кобаламин 0.739 мкг 3 мкг 24.6% 9.1% 406 г
Витамин C, аскорбиновая 0.88 мг 90 мг 1% 0.4% 10227 г
Витамин D, кальциферол 0.455 мкг 10 мкг 4.6% 1.7% 2198 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.612 мг 15 мг 4.1% 1.5% 2451 г
Витамин Н, биотин 7.584 мкг 50 мкг 15.2% 5.6% 659 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 3.2621 мг 20 мг 16.3% 6% 613 г
Ниацин 0.465 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 145.4 мг 2500 мг 5.8% 2.1% 1719 г
Кальций, Ca 120.2 мг 1000 мг 12% 4.4% 832 г
Кремний, Si 0.588 мг 30 мг 2% 0.7% 5102 г
Магний, Mg 20.54 мг 400 мг 5.1% 1.9% 1947 г
Натрий, Na 586.73 мг 1300 мг 45.1% 16.7% 222 г
Сера, S 146.48 мг 1000 мг 14.6% 5.4% 683 г
Фосфор, P 173.4 мг 800 мг 21.7% 8% 461 г
Хлор, Cl 379.48 мг 2300 мг 16.5% 6.1% 606 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 154.4 мкг ~
Бор, B 5.4 мкг ~
Ванадий, V 13.24 мкг ~
Железо, Fe 1.443 мг 18 мг 8% 3% 1247 г
Йод, I 3.75 мкг 150 мкг 2.5% 0.9% 4000 г
Кобальт, Co 3.054 мкг 10 мкг 30.5% 11.3% 327 г
Марганец, Mn 0.0948 мг 2 мг 4.7% 1.7% 2110 г
Медь, Cu 71.67 мкг 1000 мкг 7.2% 2.7% 1395 г
Молибден, Mo 7.211 мкг 70 мкг 10.3% 3.8% 971 г
Никель, Ni 0.324 мкг ~
Олово, Sn 0.76 мкг ~
Селен, Se 21.202 мкг 55 мкг 38.5% 14.2% 259 г
Титан, Ti 1.62 мкг ~
Фтор, F 31.57 мкг 4000 мкг 0.8% 0.3% 12670 г
Хром, Cr 1.03 мкг 50 мкг 2.1% 0.8% 4854 г
Цинк, Zn 0.4839 мг 12 мг 4% 1.5% 2480 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 10.252 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 10.7 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.189 г ~
Валин 0.149 г ~
Гистидин* 0.068 г ~
Изолейцин 0.114 г ~
Лейцин 0.209 г ~
Лизин 0.187 г ~
Метионин 0.075 г ~
Метионин + Цистеин 0.128 г ~
Треонин 0.117 г ~
Триптофан 0.035 г ~
Фенилаланин 0.126 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.213 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.173 г ~
Аспарагиновая кислота 0.248 г ~
Глицин 0.213 г ~
Глутаминовая кислота 0.378 г ~
Пролин 0.171 г ~
Серин 0.182 г ~
Тирозин 0.087 г ~
Цистеин 0.051 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 1.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 112.06 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 3.1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.007 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.362 г ~
17:0 Маргариновая 0.005 г ~
18:0 Стеариновая 0.155 г ~
20:0 Арахиновая 0.005 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.878 г min 16.8 г 5.2% 1.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.069 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.722 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.007 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.223 г от 11.2 до 20.6 г 2% 0.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.195 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.011 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.018 г ~

Энергетическая ценность Рулет из тыквы с творогом 3.11.17 составляет 270,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 270.3 кКал -%
Белки 15.4 г -%
Жиры 11.4 г -%
Углеводы 26 г -%
Пищевые волокна 0.8 г -%
Вода 36.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства РУЛЕТ ИЗ ТЫКВЫ С ТВОРОГОМ 3.11.17

Рулет из тыквы с творогом 3.11.17 богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 11,7 %, витамином B2 - 13,2 %, холином - 15 %, витамином B12 - 24,6 %, витамином H - 15,2 %, витамином PP - 16,3 %, кальцием - 12 %, фосфором - 21,7 %, хлором - 16,5 %, кобальтом - 30,5 %, селеном - 38,5 %

Чем полезен Рулет из тыквы с творогом 3.11.17

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Рулет из тыквы с творогом 3.11.17, калорийность 270,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Рулет из тыквы с творогом 3.11.17, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы